咖啡哪里产的最好,世界上最好的咖啡产自哪里
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2023-07-21 05:07:42
1,世界上最好的咖啡产自哪里
牙买加蓝山咖啡是世界最好的咖啡,真正的蓝山咖啡具有咖啡的所有物质,风味浓郁、均衡、
富有水果味和完美的酸味,为咖啡中的极品。世界上最好的咖啡产于牙买加
几乎都人都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人知道这是为什么,如同劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样,当某种东西获得“世界上最好”的声望时,这一声望往往使它形成了自己的特色,并变成一个永世流传的神话。
最好的蓝山咖啡无疑是所得到的最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的充足供应,但并不能相同的保证该咖啡有最好的风味。还值得注意的是,这种咖啡喝起来要比看上去更昂贵。要想品尝到他最好的风味,所放入的咖啡豆必须比饮用其它咖啡时多,否则风味就有点名不副实,所以体现风味的真正费用就在于它要比价格仅次于它的咖啡多加10%-15%的咖啡豆。
据说,真正的蓝山咖啡是由当地最好的生咖啡豆制成的,这正是品尝家的乐趣所在。它的风味浓郁,均衡,富有水果味和酸味,能满足人们的各种需要。除此之外,优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久,就象饮酒人所说的那样---回味无穷
2,世界上咖啡最好的产自哪里
牙买加巴西既是产质最高的,又是产量来最高的。叫“咖啡王国”, 咖啡豆分小粒种、中粒种、大粒种。大粒种原产于利比里亚,植株比较高大,叶子比较硬,抗风源性好,根系发达,2113不需要庇荫环境栽培,虽然高产,但豆的营养品质比较差,豆的口味比较苦,易于感染铁锈病。中粒种原产于非5261洲,生长于低海拔地区,怕冷,在热带生长较为适宜,少数4102生长需要遮荫,豆的产量较高,豆的质量较好,口感浓烈,几乎不易感染铁锈病,是1653最适宜海南栽培的品种,其中兴隆咖啡以中粒种为主。我听说过是很贵很贵.产量又很少的麝香猫咖啡,不过我没喝过!因为据说一杯要上千!听说产地在苏门答腊岛!不过我觉得就算我喝到也许我也不会觉得是世界上最好的!因为每个人的口味都不一样,有人喜欢喝蓝山!有人喜欢喝卡布奇诺!还有人喜欢和美式咖啡!这些都要因每个人的口感而论! 像我就只喜欢喝我自己冲的咖啡!而且那个咖啡也只是因为的它的产量而出名并不是因为它真的就是那么的适合你喝!有人说最爱的人给你冲的咖啡不管产自那里!哪怕它是杯速溶的它也是比麝香猫咖啡要好的!其实产地不是关键!关键在于喝咖啡的人!和泡咖啡的用心!味道是用心调过适合的!那就是最好的!我觉得在泡咖啡时什么也不加是非常不好喝的!但是也许你就喜欢什么也不加这就是道理!
3,世界上什么地方的咖啡最好
牙买加蓝山 显然的就算是蓝山上的咖啡豆 根据海拔适度的不同也分为不同种类 这里的咖啡分为“高山咖啡”和“蓝山咖啡”而只有种植在1800米以上的才被冠以“牙买加蓝山咖啡”的标志 占总产量15%其中还分为1、2、3号三种 1号是最棒的 特级高山咖啡仅次于1号 比2、3号要好蓝山咖啡的极品地位从它的产量也可以看出来 巴西是世界上最大的咖啡生产国 每年3000万袋(每袋60公斤) 而蓝山咖啡每年只有四万余袋 (所以不是每家咖啡馆里的蓝山都是正宗的!)因为牙买加政府更愿意保证咖啡的质量我从书上摘的,有部分跟上面重复了顺便提一下 哥伦比亚特级也是个不错的品种 只是跟蓝山比差一些什么英国牛奶咖啡 黑巧克力咖啡 都是些花式咖啡 不能算作咖啡种类里的蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米,是加勒比地区的最高峰,也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,(平均降水为1980毫米,气温在27度左右)这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡,同时也造就了世界上最高价格的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用,但是因产量极少,价格昂贵无比,所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。 蓝山咖啡为何味道纯正的“秘密”:他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳,之后让其发酵12—18小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒,必须在水泥地上或厚的毯子上进行,直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒,然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握,否则,咖啡的质量将受到影响。 风味: 香味十分浓郁,有持久水果味。 颗粒: 较饱满 建议烘烤法: 中度烘烤牙买加蓝山咖啡是世界最好的咖啡,真正的蓝山咖啡具有咖啡的所有物质,风味浓郁、均衡、富有水果味和完美的酸味,为咖啡中的极品。
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