紫砂壶需要一壶一种茶么，紫砂壶只能泡一种茶吗
来源：网络 编辑：第一茶叶 时间：2023-08-11 20:42:42
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1，紫砂壶只能泡一种茶吗
最好是这样！因为每种荼的味都不同。虽然洗耳恭听干净了，但其实不是的紫砂壶最好只泡一种茶叶。因为紫砂多孔，用久的紫砂壶，即使偶尔不放茶叶，只倒入开水，也能泡出茶来。所以，一把紫砂壶，用的茶叶品种多了，就串味了。
2，泡养紫砂壶是否该严格遵守一茶一壶
无论是一壶一茶或是一壶多茶也好，都差不多的，除非味很浓的茶，一般还真不是很大区别，玩得高兴就好，反正玩壶的也不止一个二个壶，多拿来泡泡茶也未尝不好那个正常的想法是对的，但完全不同的茶系，现实一点说，是有必要分的，你不可能泡普洱的壶和泡铁的壶混着用啊。还有最后一句话听不懂“从某种意义上来说保证数量是保证质量的根本”
3，一把紫砂壶是不是就能泡一种茶呢比如说只泡滇红就不能泡宜红
因为紫砂具有良好透气性的特征，使得茶香可以留在壶中，所以建议用同一种茶养壶,而每种茶有每种茶的香气、韵味,紫砂壶因为可吸附茶的香，泡了多种茶后会使茶香混和而品不出茶的原味所以建议一壶侍一茶，但是如果您没有那么讲究，两种红茶用一把壶泡也没有什么问题的。紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音啦冻顶乌龙啦或者是普洱，单枞的啦。因为紫砂壶的保温性很强，用来泡绿茶的话，会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊，毛峰啊之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的，象楼上说的那样，用玻璃杯就最好了，泡出来颜色也漂亮。
4，一把紫砂壶只能喝一种茶为什么
紫砂是有双层透气结构，既不夺茶香，又无熟汤味 ，紫砂又能吸附茶叶泡出的茶汤，也就是茶香，使壶体结构发生变化，可以让壶表面更加细，润、柔，温润如玉，并能散发出所泡茶之香味。长久使用，日积月累，就是不泡茶，倒水壶中清水在倒出来也是有淡淡的茶香味，如果喝多种茶叶，这样茶叶就是串味了，所以一把紫砂壶不能多种茶叶，要一壶式一茶，而玻璃、陶瓷、玻璃茶具是密而不透气的可以泡多种茶，但是泡茶的茶香不胜紫砂。入手紫砂可以找专人的号：zunhu88，黄龙山原矿紫砂，http://wenku.baidu.com/view/080b0102e97101f69e3143323968011ca300f705=www.zunhu168.com对于紫砂壶的用法，其实是根据个人喜好。没有完全的定义。紫砂壶泡绿茶对于茶来说不合适，因为绿茶花茶这类茶，冲泡的水不能过热，而紫砂壶的特性会使壶内的温度过高，使茶闷烂了，味道就不好了，而普洱、乌龙这类茶就适合这种高温闷才能使茶叶的味道完整发挥。至于想换壶，没有什么问题，可以把壶用一个干净的锅，倒入清水，然后把壶放入锅中，倒入纯净水，水要没过壶身，用文火把水煮开10分钟，让壶随水温自然冷却，后在从新换一锅清水，按此方法，加入你要泡的普洱茶。一起煮一边，等壶凉凉，用清水清洗壶身后，就可以使用了，普洱的种类多，但你可以用一种壶。没事的，不会使茶的味道偏差很大，只要你每次用完后都清洗茶壶。
5，一把紫砂壶用一种茶还是一类茶泡养
最好只泡一种茶、、 紫砂壶的吸附性很强 也许你应该看过 在你浇水在壶身的时候 壶身会很快的变干 那就是因为它的吸附性很强。 如果你用一个壶 泡多种茶、、 那茶的味道就会变味的养壶是茶事过程中的雅趣之举，其目的虽在于器，但真正的主角仍是人。养壶即养性，壶之为物，虽无情无感，但透过泡养摩娑的过程，茶壶以其器面的日渐温润来回报主人对它的恩泽，亦未尝不是一种人与器的情感互动。养壶之所以称之为养，而不叫做喂壶，正是因其怡情养性的特质。泡茶之道旨在怡情养性，所以养壶的方式应符合这种精神，循序渐进，切忌揠苗助长，如此养成的壶才温润可亲，肌理之贵可与隋珠赵璧比美。养壶不只是养外表，壶身内壁亦应一并调养，才能够收内外兼修之功。养壶最重要的就是﹕一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构，善于吸收茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水就能冲出淡淡茶汤来。因此，一把不事二茶的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度，不然今天乌龙，明天普洱，后天花茶，那么泡出的茶水必然茶味混沌，了无个性可言。玉不琢不成器，壶重养养出神。因壶适茶，因茶选壶，用壶养壶养出道理，愈是紫砂古壶、旧壶，愈能养出名堂；愈是名人名作愈容易养出精神；愈是别人感到难养的壶，愈能养成好壶。如是不是紫砂名壶，或泥质不好的壶，通过养壶都能把它鉴别出来，爱茶爱壶者以适用的、科学的泡茶方法，养好紫砂壶，把握着茶、壶、茶的量、壶的容积、水、水温、火候、时间，形成优选的结构，编成规范的泡茶之法，乃使紫砂壶供真茶，色、香、味皆蕴。养壶天趣，珍如珠玉。只泡一种茶叶，还要泡的是一样品质一样口感的这样才最有效果啊！味道不会乱了啊！最好是一种，比如泡铁观音的壶，就只泡铁观音，同样的乌龙茶，味道也有点不一样的~杂了到最后会造成味道不纯
6，养紫砂壶说用一种茶两个价位的铁观音算是一种茶吗
养壶两点：内养，外养。内养的关键就是一壶不泡二茶，紫砂壶气孔结构特殊，善于吸收茶汤，泡茶单一的紫砂壶泡出的茶才能最大程度保持原味，天长日久，壶内积聚茶垢，空壶加沸水，也会有茶香。外养勤泡勤擦。由于泡茶时水温很高，壶壁上的气孔会产生物理变化，略微扩张。用棉毛巾擦拭壶表面，使茶水中的微生物吸附、渗入于壶壁的气孔中，天长日久，壶表面看起来温润饱满，油亮浑厚。每天用完时，倒掉茶根，置空壶于盘上，开水浇淋、棉布擦拭几次，能使壶表面看起来更亮泽温润。铁观音用什么紫砂壶，可以先从朱泥或紫泥入手，紫砂壶主要是一种意境，泡茶没区别，我就不信谁能喝出区别 泥料来说没什么太大的差别，紫沙壶之所以有好坏之分大部分因素只是做工的好坏问题，不要想太多，不然晕的在后面呢。 都茶不多，时间长了茶壶泡出的茶香 青砂 朱砂是泡铁利器，当然也有很多人说用朱砂壶泡铁观音最好。 段泥壶虽然这种壶不好养但是吸水性极佳 自己都说紫砂壶了。当然是紫砂的好了。 不同的季节用的也是不一样的壶 其他铁观音用什么紫砂壶的回答 朱泥，最好是泡一种茶用一把壶。壶也好养茶也好喝 泡铁的利器是朱泥壶。因为朱泥壶一般都是小壶，而且带球孔，壶壁一般较薄，胎质紧密。还有个主要问题是泥料不同里面的微量元素还有区别的，朱泥壶泡出来的 铁观音口感上较其它的要好。 呵呵，只要不用化工泥的，其他都可以，主要还要看你喜欢什么颜色，不然再适泡铁观音，你不喜欢，看着也烦，选壶也是要看缘分的，喜欢就好。泡茶喝茶主要就 是要得氛围。 选壶还要注意壶的流水漂亮不漂亮，看一下壶的密封性好不好，和壶的证书。 个人认为，应该选用紫泥质地的紫砂壶为佳。因为： 1、紫泥料是紫砂中经过考证密度最高的泥料（有聚拢香气，不易散香和夺香的特点）2、紫泥料一般对烧制的温度要求在1100°-1270°之间（有不渗 漏，不老化，水温的冷热急变适应性强）3、紫泥料越使用越显光润的效果要强于和快于其它质地的泥料。 紫砂壶，是中国特有的，是手工制造的陶土 工艺品茶 具。紫砂壶的原产地在江苏宜兴，故又名宜兴紫砂壶。紫砂壶的起源一直 可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，已有二千四百多年的历史。从明武宗正德年间以后紫砂开始制成壶，从此蔚成风气，名家辈出，花色品种不断翻新，五百年间 不断有精品传世。 很多人喜欢紫砂壶也爱喝铁观音，那么铁观音用什 么紫砂壶泡好呢？朱泥，紫泥，红泥，底槽青，本山绿，清水泥 都不太一样，除了外观颜色的区别外，还有泥料的致密不同 当然做家的手工也很重要 在选购茶壶的时候，除了看价格作者以外 重点还是要靠自己的手去摸，耳朵去听 胎质紧密的壶保温效果好 胎质细疏的和比较好养 我个人建议朱泥或是紫泥泡铁观音都不错 与底槽青本山绿相比，茶香茶味较能逼得出来 当然不同的茶选用不同的壶养紫砂壶没必要一茶一壶，一茶一壶是为了防止串味，跟外观无关。如果你的铁观音都是清香或者浓香型就算一种茶，铁观音也有几种的，看你的是绿色的还是褐色的。大体意思是鱼香肉丝和清蒸鱼的味道肯定不一样，但是不同师傅做的清蒸鱼也不一样。看你什么追求了：1.如果你喜欢东北乱炖，同一个壶什么茶叶都可以泡。-------鱼香肉丝、清蒸鱼1、清蒸鱼2.2.如果你喜欢一个类型，那至少把清蒸鱼和鱼香肉丝分开放。-----清蒸鱼1、清蒸鱼23.如果你对清蒸鱼有特殊的爱好，不同师傅做的鱼最好别放在同一个盘子，鱼也有水库鱼、江湖野生鱼、鱼塘鱼等多种分类，鱼塘鱼土腥味重，江湖野生鱼油腥味重，不同特点。----清蒸鱼1.
7，紫砂壶的保养
1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污，沾一后必须马上清洗，否则土胎吸收不到茶水，全留下油痕。
3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶销销刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断地推搓。
5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕，要将茶渣清除干净，以免产生异味，又需重新整理。
6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使用时才能更吸收。按这六步养亮的壶，虽养成的速度较慢，但亮度可经久，也不褪不怕人的手气触摸。紫砂壶的养护有好多种方法
一、开壶
新壶在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法，下面介绍一种
1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一个小时。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。
完成上面四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。
二、养壶
新壶经过开壶程序后，就可以正式使用了，使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶，养壶的过程更加漫长，需要很好的耐心。
一定要在品茶的过程中养壶，而不是在养壶的过程中品茶。
养壶如养性。一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，光泽“内敛”，如同谦谦君子，端庄稳重。
养壶的方法更是五花八门，究其宗旨，基本原则都是一样的，不外乎以下六点：
1、彻底将壶身内外洗净：
2、切忌油污接触；
3、用茶汁滋润壶表；
4、适度擦刷；
5、用毕清理晾干；
6、让壶有休息的时间。
说起来好像挺吓人的，其实做起来也没什么，主要是平时一点一滴的细节上的注意。具体说来，要注意几个细节：在养壶的过程中要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透；在冲泡的过程中，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的“润壶”；常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相；紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间，一般要晾干三五天，让整个壶身（中间有气孔结构）彻底干燥。
三、常见误区
由于宣传等的影响，有些人对养壶有几个误解，楼主千万注意！
1、切忌心急，养护是个漫长能够的过程，不可能一蹴而就，坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶，这样做会损伤壶的表面，使壶失去自然光泽、留下划痕，从而破坏紫砂质感。
2、切忌剩茶，有些养壶的人，认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成，这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜茶会有陈汤味，对紫砂壶损害很大！而且不卫生，对身体不利。
3、有些人喝什么茶都用一把壶，这是绝对错误的！一定要做到饮什么茶用什么壶，必须严加区别，不能混淆。
养好一把壶，需要比较长的时间，需要用壶之人有一个好的习惯，但归根到底，还是要先有一把用好泥料制作的壶，否则是养不出来的。也就是：
好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶。紫砂壶的好处之一是能“裹住香气，散发热气”，久用能吸收茶香，更能散发油润光泽。有人说紫砂壶愈用得久愈值钱，说得就是这个道理，紫砂壶如此名贵，我们要如何做好紫砂壶的保养呢？今天我们来学习一下紫砂壶的保养。
日常紫砂壶的保养应特别注意下面几点：
用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。
放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。
勿放近多油或多尘埃的地方。
最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密封。
壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。
最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶；不可喝什么茶叶都用同一个壶，应加识别，以免混乱。
切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。
每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，焗两三次，冲过的水留用，然后清理干净所有的茶叶，将冲过的水浇匀壶上，最后用布轻轻擦干。
紫砂壶的保养：
新买的紫砂壶可以放在无油、无异味的锅中加茶叶煮沸，再把大火变为中火煮1小时，关火后使其自然冷却，便可使用了。这样作的用意是，一、去除紫砂壶的土腥味；二、对紫砂壶彻底消毒。煮壶时不用怕长时间的沸煮会对紫砂壶有什么伤害，因为烧制紫砂壶时，窑温最低也在1180度。
紫砂壶的保养在于沸煮；浇淋；擦拭；摩挲；轮替五个方面。
一、沸煮。一把新壶到手，别先忙着泡茶，可将其放入水中煮沸，煮上七八十分钟，可除去土腥味，然后再用浓烈的茶汤煎煮，这里要注意红茶、绿茶不要混淆，这样可以使新壶得到滋养。
二、浇淋。每次沏茶前先把壶杯洗干净，合上壶盖，然后对着壶盖直淋而浇，泡出来的头汤茶用来浇润壶身，品茶过程中可以反复不断以茶浇淋。长年累月的浇淋，可以让茶汁慢慢地渗透到紫砂壶细小的孔隙里去。
三、擦拭。准备一块干净的茶巾和棉布，在饮茶的过程中来回擦拭壶体，因为这时的紫砂壶是热的，所以茶汁可以均匀地渗入壶体。
四、摩挲。就是经常将壶捧在手中，用手指、掌砥摩挲不已，尤其是在冬天，一壶于手中，边饮边摩，其中快意只由心会。
五、轮替。意思就是将已经“养活”（所谓“养活”就是茶汁渗入到孔隙中之后，在壶表面形成茶锈，也称“茶山”，又称“包浆”。经反复擦拭、摩挲，紫砂壶出现自然的光泽，此时称壶已“养活”。）的茶壶，用棉布包好存放在通风之处，隔一段时间再取出来，重新使用，这样反复为之，能使紫砂壶愈光愈润。
此时此壶已是人见人爱之物了，而在养者目内其以非一器，实若如亲朋致友矣!
再多说一句，使紫砂壶拥有光泽的方法很多，但，凡指日可成的办法都对紫砂壶有害无益。“养活”之道在于自然，自然则可得天成
步骤一：
用干净的毛巾轻搓宜兴紫砂壶表面脏色，进行再抛光，每天二至三个小时。不要将茶汤留在茶壶面，这样久而久之茶壶面上会堆满茶垢，会出现破相，这品相玩家比较忌讳。
步骤二：
一星期后表面会有红色痕迹这都是渐渐形成包浆底层，随时间紫砂壶颜色变浅色。自然放置一个星期，让茶壶自然干燥，同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层。
步骤三：
开始手盘。这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透，汗手请不要直接盘。一天可以盘30分钟左右，一个星期到两个星期后,可以感觉茶壶有粘阻感,其实这是的已经形成了一层薄薄的包浆。
步骤四：
每周用御守盐浸泡，按照御守盐15克、清水500克的比例。因为人的死皮组织容易附着在茶壶上会滋生真菌，最后酸化使得茶壶最后酥脆自裂。御守盐在融化时可以产生次氯酸消除真菌。
步骤五：
重复三和四的过程5—6遍，随后就会看到茶壶很有灵气的光泽。包浆好的茶壶会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽。需要特别注意的是：如果茶壶脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了。然后放置一段时间再盘玩。盘的时候茶壶的所有区域都尽量盘到最忌的就是急功近利,只能慢慢来一个过程一个过程的来,随着茶壶的变化也可以同时得到一种精神的愉悦。
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