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1,紫砂壶只能泡一种茶吗

对,一定要用一种泡,否则就会有杂味。
最好是这样!因为每种荼的味都不同。虽然洗耳恭听干净了,但其实不是的
一种茶
紫砂壶最好只泡一种茶叶。因为紫砂多孔,用久的紫砂壶,即使偶尔不放茶叶,只倒入开水,也能泡出茶来。所以,一把紫砂壶,用的茶叶品种多了,就串味了。

2,泡养紫砂壶是否该严格遵守一茶一壶

无论是一壶一茶或是一壶多茶也好,都差不多的,除非味很浓的茶,一般还真不是很大区别,玩得高兴就好,反正玩壶的也不止一个二个壶,多拿来泡泡茶也未尝不好
这个问题比较值得讨论~~希望大家发表意见
那个正常的想法是对的,但完全不同的茶系,现实一点说,是有必要分的,你不可能泡普洱的壶和泡铁的壶混着用啊。还有最后一句话听不懂“从某种意义上来说保证数量是保证质量的根本”
个人认为 熟茶跟生茶最好分开 这样不容易串味

3,一把紫砂壶是不是就能泡一种茶呢比如说只泡滇红就不能泡宜红

因为紫砂具有良好透气性的特征,使得茶香可以留在壶中,所以建议用同一种茶养壶,而每种茶有每种茶的香气、韵味,紫砂壶因为可吸附茶的香,泡了多种茶后会使茶香混和而品不出茶的原味所以建议一壶侍一茶,但是如果您没有那么讲究,两种红茶用一把壶泡也没有什么问题的。
紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音啦冻顶乌龙啦或者是普洱,单枞的啦。因为紫砂壶的保温性很强,用来泡绿茶的话,会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊,毛峰啊之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的,象楼上说的那样,用玻璃杯就最好了,泡出来颜色也漂亮。

4,一把紫砂壶只能喝一种茶为什么

紫砂是有双层透气结构,既不夺茶香,又无熟汤味 ,紫砂又能吸附茶叶泡出的茶汤,也就是茶香,使壶体结构发生变化,可以让壶表面更加细,润、柔,温润如玉,并能散发出所泡茶之香味。长久使用,日积月累,就是不泡茶,倒水壶中清水在倒出来也是有淡淡的茶香味,如果喝多种茶叶,这样茶叶就是串味了,所以一把紫砂壶不能多种茶叶,要一壶式一茶,而玻璃、陶瓷、玻璃茶具是密而不透气的可以泡多种茶,但是泡茶的茶香不胜紫砂。入手紫砂可以找专人的号:zunhu88,黄龙山原矿紫砂,http://wenku.baidu.com/view/080b0102e97101f69e3143323968011ca300f705=www.zunhu168.com
对于紫砂壶的用法,其实是根据个人喜好。没有完全的定义。紫砂壶泡绿茶对于茶来说不合适,因为绿茶花茶这类茶,冲泡的水不能过热,而紫砂壶的特性会使壶内的温度过高,使茶闷烂了,味道就不好了,而普洱、乌龙这类茶就适合这种高温闷才能使茶叶的味道完整发挥。至于想换壶,没有什么问题,可以把壶用一个干净的锅,倒入清水,然后把壶放入锅中,倒入纯净水,水要没过壶身,用文火把水煮开10分钟,让壶随水温自然冷却,后在从新换一锅清水,按此方法,加入你要泡的普洱茶。一起煮一边,等壶凉凉,用清水清洗壶身后,就可以使用了,普洱的种类多,但你可以用一种壶。没事的,不会使茶的味道偏差很大,只要你每次用完后都清洗茶壶。

5,一把紫砂壶用一种茶还是一类茶泡养

最好只泡一种茶、、 紫砂壶的吸附性很强 也许你应该看过 在你浇水在壶身的时候 壶身会很快的变干 那就是因为它的吸附性很强。 如果你用一个壶 泡多种茶、、 那茶的味道就会变味的
只泡一种~~
养壶是茶事过程中的雅趣之举,其目的虽在于器,但真正的主角仍是人。养壶即养性,壶之为物,虽无情无感,但透过泡养摩娑的过程,茶壶以其器面的日渐温润来回报主人对它的恩泽,亦未尝不是一种人与器的情感互动。养壶之所以称之为养,而不叫做喂壶,正是因其怡情养性的特质。泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式应符合这种精神,循序渐进,切忌揠苗助长,如此养成的壶才温润可亲,肌理之贵可与隋珠赵璧比美。养壶不只是养外表,壶身内壁亦应一并调养,才能够收内外兼修之功。养壶最重要的就是﹕一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水就能冲出淡淡茶汤来。因此,一把不事二茶的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,不然今天乌龙,明天普洱,后天花茶,那么泡出的茶水必然茶味混沌,了无个性可言。玉不琢不成器,壶重养养出神。因壶适茶,因茶选壶,用壶养壶养出道理,愈是紫砂古壶、旧壶,愈能养出名堂;愈是名人名作愈容易养出精神;愈是别人感到难养的壶,愈能养成好壶。如是不是紫砂名壶,或泥质不好的壶,通过养壶都能把它鉴别出来,爱茶爱壶者以适用的、科学的泡茶方法,养好紫砂壶,把握着茶、壶、茶的量、壶的容积、水、水温、火候、时间,形成优选的结构,编成规范的泡茶之法,乃使紫砂壶供真茶,色、香、味皆蕴。养壶天趣,珍如珠玉。
只泡一种茶叶,还要泡的是一样品质一样口感的这样才最有效果啊!味道不会乱了啊!
最好是一种,比如泡铁观音的壶,就只泡铁观音,同样的乌龙茶,味道也有点不一样的~杂了到最后会造成味道不纯
一把紫砂壶只泡一类茶好。养壶要纯正。

6,养紫砂壶说用一种茶两个价位的铁观音算是一种茶吗

养壶两点:内养,外养。内养的关键就是一壶不泡二茶,紫砂壶气孔结构特殊,善于吸收茶汤,泡茶单一的紫砂壶泡出的茶才能最大程度保持原味,天长日久,壶内积聚茶垢,空壶加沸水,也会有茶香。外养勤泡勤擦。由于泡茶时水温很高,壶壁上的气孔会产生物理变化,略微扩张。用棉毛巾擦拭壶表面,使茶水中的微生物吸附、渗入于壶壁的气孔中,天长日久,壶表面看起来温润饱满,油亮浑厚。每天用完时,倒掉茶根,置空壶于盘上,开水浇淋、棉布擦拭几次,能使壶表面看起来更亮泽温润。
铁观音用什么紫砂壶,可以先从朱泥或紫泥入手,紫砂壶主要是一种意境,泡茶没区别,我就不信谁能喝出区别 泥料来说没什么太大的差别,紫沙壶之所以有好坏之分大部分因素只是做工的好坏问题,不要想太多,不然晕的在后面呢。 都茶不多,时间长了茶壶泡出的茶香 青砂 朱砂是泡铁利器,当然也有很多人说用朱砂壶泡铁观音最好。 段泥壶虽然这种壶不好养但是吸水性极佳 自己都说紫砂壶了。当然是紫砂的好了。 不同的季节用的也是不一样的壶 其他铁观音用什么紫砂壶的回答 朱泥,最好是泡一种茶用一把壶。壶也好养茶也好喝 泡铁的利器是朱泥壶。因为朱泥壶一般都是小壶,而且带球孔,壶壁一般较薄,胎质紧密。还有个主要问题是泥料不同里面的微量元素还有区别的,朱泥壶泡出来的 铁观音口感上较其它的要好。 呵呵,只要不用化工泥的,其他都可以,主要还要看你喜欢什么颜色,不然再适泡铁观音,你不喜欢,看着也烦,选壶也是要看缘分的,喜欢就好。泡茶喝茶主要就 是要得氛围。 选壶还要注意壶的流水漂亮不漂亮,看一下壶的密封性好不好,和壶的证书。 个人认为,应该选用紫泥质地的紫砂壶为佳。因为: 1、紫泥料是紫砂中经过考证密度最高的泥料(有聚拢香气,不易散香和夺香的特点)2、紫泥料一般对烧制的温度要求在1100°-1270°之间(有不渗 漏,不老化,水温的冷热急变适应性强)3、紫泥料越使用越显光润的效果要强于和快于其它质地的泥料。 紫砂壶,是中国特有的,是手工制造的陶土 工艺品茶 具。紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。紫砂壶的起源一直 可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有二千四百多年的历史。从明武宗正德年间以后紫砂开始制成壶,从此蔚成风气,名家辈出,花色品种不断翻新,五百年间 不断有精品传世。 很多人喜欢紫砂壶也爱喝铁观音,那么铁观音用什 么紫砂壶泡好呢?朱泥,紫泥,红泥,底槽青,本山绿,清水泥 都不太一样,除了外观颜色的区别外,还有泥料的致密不同 当然做家的手工也很重要 在选购茶壶的时候,除了看价格作者以外 重点还是要靠自己的手去摸,耳朵去听 胎质紧密的壶保温效果好 胎质细疏的和比较好养 我个人建议朱泥或是紫泥泡铁观音都不错 与底槽青本山绿相比,茶香茶味较能逼得出来 当然不同的茶选用不同的壶
养紫砂壶没必要一茶一壶,一茶一壶是为了防止串味,跟外观无关。如果你的铁观音都是清香或者浓香型就算一种茶,铁观音也有几种的,看你的是绿色的还是褐色的。
大体意思是鱼香肉丝和清蒸鱼的味道肯定不一样,但是不同师傅做的清蒸鱼也不一样。看你什么追求了:1.如果你喜欢东北乱炖,同一个壶什么茶叶都可以泡。-------鱼香肉丝、清蒸鱼1、清蒸鱼2.2.如果你喜欢一个类型,那至少把清蒸鱼和鱼香肉丝分开放。-----清蒸鱼1、清蒸鱼23.如果你对清蒸鱼有特殊的爱好,不同师傅做的鱼最好别放在同一个盘子,鱼也有水库鱼、江湖野生鱼、鱼塘鱼等多种分类,鱼塘鱼土腥味重,江湖野生鱼油腥味重,不同特点。----清蒸鱼1.

7,紫砂壶的保养

1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。 2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。 3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。 4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。 5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。 6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。
紫砂壶的养护有好多种方法 一、开壶 新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法,下面介绍一种 1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。 2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。 3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一个小时。 4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。 完成上面四个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用。 二、养壶 新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。 一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。 养壶如养性。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。 养壶的方法更是五花八门,究其宗旨,基本原则都是一样的,不外乎以下六点: 1、彻底将壶身内外洗净: 2、切忌油污接触; 3、用茶汁滋润壶表; 4、适度擦刷; 5、用毕清理晾干; 6、让壶有休息的时间。 说起来好像挺吓人的,其实做起来也没什么,主要是平时一点一滴的细节上的注意。具体说来,要注意几个细节:在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。 三、常见误区 由于宣传等的影响,有些人对养壶有几个误解,楼主千万注意! 1、切忌心急,养护是个漫长能够的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这样做会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。 2、切忌剩茶,有些养壶的人,认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!而且不卫生,对身体不利。 3、有些人喝什么茶都用一把壶,这是绝对错误的!一定要做到饮什么茶用什么壶,必须严加区别,不能混淆。 养好一把壶,需要比较长的时间,需要用壶之人有一个好的习惯,但归根到底,还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。也就是: 好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶。
紫砂壶的好处之一是能“裹住香气,散发热气”,久用能吸收茶香,更能散发油润光泽。有人说紫砂壶愈用得久愈值钱,说得就是这个道理,紫砂壶如此名贵,我们要如何做好紫砂壶的保养呢?今天我们来学习一下紫砂壶的保养。 日常紫砂壶的保养应特别注意下面几点: 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。 放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。 勿放近多油或多尘埃的地方。 最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。 壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;不可喝什么茶叶都用同一个壶,应加识别,以免混乱。 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。 每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布轻轻擦干。 紫砂壶的保养: 新买的紫砂壶可以放在无油、无异味的锅中加茶叶煮沸,再把大火变为中火煮1小时,关火后使其自然冷却,便可使用了。这样作的用意是,一、去除紫砂壶的土腥味;二、对紫砂壶彻底消毒。煮壶时不用怕长时间的沸煮会对紫砂壶有什么伤害,因为烧制紫砂壶时,窑温最低也在1180度。 紫砂壶的保养在于沸煮;浇淋;擦拭;摩挲;轮替五个方面。 一、沸煮。一把新壶到手,别先忙着泡茶,可将其放入水中煮沸,煮上七八十分钟,可除去土腥味,然后再用浓烈的茶汤煎煮,这里要注意红茶、绿茶不要混淆,这样可以使新壶得到滋养。 二、浇淋。每次沏茶前先把壶杯洗干净,合上壶盖,然后对着壶盖直淋而浇,泡出来的头汤茶用来浇润壶身,品茶过程中可以反复不断以茶浇淋。长年累月的浇淋,可以让茶汁慢慢地渗透到紫砂壶细小的孔隙里去。 三、擦拭。准备一块干净的茶巾和棉布,在饮茶的过程中来回擦拭壶体,因为这时的紫砂壶是热的,所以茶汁可以均匀地渗入壶体。 四、摩挲。就是经常将壶捧在手中,用手指、掌砥摩挲不已,尤其是在冬天,一壶于手中,边饮边摩,其中快意只由心会。 五、轮替。意思就是将已经“养活”(所谓“养活”就是茶汁渗入到孔隙中之后,在壶表面形成茶锈,也称“茶山”,又称“包浆”。经反复擦拭、摩挲,紫砂壶出现自然的光泽,此时称壶已“养活”。)的茶壶,用棉布包好存放在通风之处,隔一段时间再取出来,重新使用,这样反复为之,能使紫砂壶愈光愈润。 此时此壶已是人见人爱之物了,而在养者目内其以非一器,实若如亲朋致友矣! 再多说一句,使紫砂壶拥有光泽的方法很多,但,凡指日可成的办法都对紫砂壶有害无益。“养活”之道在于自然,自然则可得天成
步骤一: 用干净的毛巾轻搓宜兴紫砂壶表面脏色,进行再抛光,每天二至三个小时。不要将茶汤留在茶壶面,这样久而久之茶壶面上会堆满茶垢,会出现破相,这品相玩家比较忌讳。 步骤二: 一星期后表面会有红色痕迹这都是渐渐形成包浆底层,随时间紫砂壶颜色变浅色。自然放置一个星期,让茶壶自然干燥,同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层。 步骤三: 开始手盘。这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透,汗手请不要直接盘。一天可以盘30分钟左右,一个星期到两个星期后,可以感觉茶壶有粘阻感,其实这是的已经形成了一层薄薄的包浆。 步骤四: 每周用御守盐浸泡,按照御守盐15克、清水500克的比例。因为人的死皮组织容易附着在茶壶上会滋生真菌,最后酸化使得茶壶最后酥脆自裂。御守盐在融化时可以产生次氯酸消除真菌。 步骤五: 重复三和四的过程5—6遍,随后就会看到茶壶很有灵气的光泽。包浆好的茶壶会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽。需要特别注意的是:如果茶壶脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了。然后放置一段时间再盘玩。盘的时候茶壶的所有区域都尽量盘到最忌的就是急功近利,只能慢慢来一个过程一个过程的来,随着茶壶的变化也可以同时得到一种精神的愉悦。 http://www.zishahuyu.com