为什么很多人不喝普洱茶其实普洱茶热销的时候，我也跟风喝过几次，对于北方人来说，喝惯了铁观音和茉莉花，普洱茶的一股“高粱花”味道，真的需要适应一段时间。感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，为什么越来越多的人喜欢喝普洱茶了。
为什么很多人不喝普洱茶？
普洱茶前几年可以说是“火的一塌糊涂”，饮茶的人继喝惯了铁观音、乌龙茶以后，普洱茶成为一大追逐的热点。普洱茶的热销其实与宣传、造势是分不开的，尤其是保存普洱可以升值。引得大多数人争相选购，其实已经脱离了喝茶的本意，把普洱推上了“神坛”。这时候喝普洱已经不是为了它的味道，而是加上了利益的驱使，使普洱茶失去了茶的本意。
为什么很多人不喝普洱茶其实普洱茶热销的时候，我也跟风喝过几次，但是对于北方人来说，喝惯了铁观音和茉莉花，普洱茶的一股“高粱花”味道，真的需要适应一段时间。我觉得很多人不喝普洱茶的原因，有这么几个方面:普洱茶的鉴别:市场上普洱茶的价格和品牌在普洱茶火爆的时候，简直可以让你挑花眼，而且价格也多钱的都有。并且便宜的20块钱一个饼，贵的上千一个。
并且外观几乎一样，这个真的不好挑选。普洱茶的价格:茶城里的普洱茶，什么价格的都有。我在茶城亲眼看到，茶叶老板把卖我一百块钱一个饼的普洱，卖给一个告诉老板:“低于600块钱一个饼的普洱不能喝的！”客人600块钱。而且这个客人当场试喝，还告诉老板比他买的800块钱一个饼的普洱好喝！普洱茶的价格，对于一般的工薪阶层，好像不太好接受。
普洱茶的味道:普洱茶虽然很多人，把它的功效说的“天花乱坠”，但是说实话:“除了茶汤浓郁以外，味道一般人真不太能喝出好坏来！”还有一点就是普洱茶不像其它茶叶，取出几叶即可直接冲泡，普洱茶的茶饼需要用专门的刀或工具来切割，这个感觉有点麻烦。我觉得正因为这些原因，导致很多人不喝普洱茶。分享几个普洱茶的小常识普洱茶属于黑茶的一种，而且不同于其它茶叶品种的叶越嫰越好，普洱茶都是用老叶来制作的。
普洱茶分生普洱和熟普洱，生普洱是没有经过发酵的，熟普洱是发酵过的。普洱茶属于后发酵茶，所以它不同于其它茶叶只有两年保质期，普洱茶是越沉越好。普洱茶不追求茶叶的嫩度，反而要求必须要有一定的成熟度，甚至要有茶梗味道才好。冲泡普洱的水温，最好在95°-100°之间，而且冲泡后起的浮沫要刮去后饮用。因为我也属于一个喝茶的爱好者，经常去茶城坐坐，所以对普洱也就了解这些。
为什么现在大家爱喝古树茶？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，发表个人浅见。为什么大家都偏好古树？古树与台地古树茶：一般都百年以上的树称之为古树，现存古树最为多的地域为云南，甚至上千的古树这些古树基本生长在大山之中，在临沧勐库大雪山，云县白莺山，凤庆等地大量生长，基本以野生树种居多，驯化茶的古树百年以上算古树。台地茶：这些年云南等地大面积栽培，老百姓称之为台地茶基本是20年以下得茶树，还有一部分原先古树被砍了矮化，这部分是最为可惜的。
这是大面积存在这类树。古树与台地的生态古树生态环境：1.古树生长相对较高海拔，道路难走之地幸存保留。一般人居住与村中只古树生态未必好2.古树保留跟地形与当地老百姓的意识密切相关（90年代政府都提倡产量，要求农民砍树矮化或者嫁接新品种，例如凤庆，90年代政府就提倡嫁接几类茶树品种1.凤七2.香归3.云抗系列4.清水三号等，只要离家远难行之地，古树保留。
）台地茶：都是大面积种植在较好管理的地带，以新品种及某些地域的优良品种作为新种植，相对前期栽种与嫁接时需要施肥或者种植与之前有作物之地。生态环境相对没有古树之好。古树与台地的口感古树茶的生长环境优于台地茶，制作同一类别茶还是有差别的，大体来分，但不包括部分地域，这些都是茶人与消费者自己能够区分的。但是话说回来，不是古树能做任何一类茶都是明显优势的，台地也有做出来非常优秀的茶品。
本人偏爱生茶多一点。怎么说呢，可能跟从小喝茶习惯有关，小时候经常喝单丛，熟茶对我来说就是比较淡了点，但是人特别累的时候，偶尔还是会喝点熟普洱的生茶中，最爱就是易武的普洱茶，入口顺滑，霸气中带着温柔，回甘极好。第一次爱上易武茶是一款99乔木，99年的茶，2010年喝到，存放干净，转化又好，至今念念不忘，可惜已经很久没喝到了。
后来喝了一款04的敬昌号，就自己收了一件42饼的，因为茶叶存放得干净，而且价位也不高，口感也是符合了易武茶转化的样子还有一款就是我收的第一件茶，也是易武的，但是是几年的老料拼配的，当时从它的包装就喜欢了，一个藤箱＋纸箱还是单饼的茶，就是一件才20饼。但是这两年偶尔喝的时候，也是充满了惊喜2就是无量山的茶了。
为何现在大家喜欢喝名山头的普洱茶？
感谢邀请:我认为大家喜欢喝名山头的茶主要以下几个原因:第一名山的茶好记，不复杂，就那么几个山头，不容易混淆！第二价格透明，名山的茶价格比较透明，不容易买高和上当受骗。第三是一种趋势，喝名山的茶是一种时尚潮流，喝其他茶都不好意思！第四品质保证，名山头的茶虽然价格贵，但不容易买到次的普洱茶！第五容易交易，名山茶虽然贵，但也容易脱手！。
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，为什么越来越多的人喜欢喝普洱茶了。茶龄越长，越喜欢浓郁的茶普文是浙江人，却在云南经营茶山，之中最为让普文心动的云南的普洱茶生茶，尤其古树类别的茶，特别着迷，就这样走进了茶的世界，普文分析给大家为什么会被普洱茶吸引。1.大叶种茶树尤其是古树茶的生长环境特别吸引人，好的生态环境造就好茶能产生。
2.普洱茶生茶的制作工艺可以造就多种香型的普洱茶生茶，也是单类茶品中比较特别的。3.普洱茶生茶能够储存长时间的工艺特征，方便购买与存储，老茶有老茶的特别味道。4.大叶种茶树制作的生茶，确实在浓度与耐泡度、回甘等都优于小叶种茶树。5.越老茶客，越来喜欢喝浓度高的茶品，且喝完后，口腔与喉韵都非常的舒适。喝普洱茶有什么好处？普文简单讲解以下茶的对人体的益处。
1.对免疫系统的一种提高，科学证明长期喝茶者，对免疫提升卓越，提抗力加强，建议大家多喝茶。哈佛大学的研究人员研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。2.降低心血管疾病几率。3.不是减肥而是控制肥胖，长期饮茶的人脂肪含量明显要比不喝者低20%（男性），女性要低80%。
为什么喜欢喝普洱茶，能接受什么价位，对古树茶大概能接受什么价位？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，为什么喜欢喝普洱茶，能接受什么价位？对古树茶大概能接受什么价位？因为普洱茶相对浓度生态环境比较好一点，长时间储存别有一般滋味。能接受的价位跟茶原料品质好坏有关，对于古树茶要求生态很严格，无生态保证不要谈什么价位，送也是害人害己。为什么喜欢普洱茶？普洱茶曾经在普文的心中算不得什么好茶，因为自己是浙江人，爱喝“龙井”，那时总以为中国第一名茶肯定是最为好喝的，当你真正走进原始森林的那一刻起，原来发现还有这么好生态的茶品，从2014年起开始学习制作，开始品鉴普洱茶，话说当你开始踏上品鉴那条路时，爱上普洱茶生茶，那是必然之路。
但是普文必须声明，普洱茶依然假象丛生，越知名，那就越乱像！能接受什么价位的普洱茶，需要满足条件。普文从2017年自己经营茶山开始，给自己能接受的普洱茶有过明确的定义，能接收茶地的标准。1.海拔在1750—1950米之间。2.方圆几公里没有人烟。3.树龄在100年以上，不除草的茶地，无杂树。4.地域原生种茶树。
5.名山名寨地域，绝对不碰茶地。对于古树茶大概能接受多少价位？基于自己的原则，在普文心中给了消费者，没有生态的茶树所产的茶叶，等于是犯罪，台地冒充古树谋取暴利更犯罪。茶品只有生态保证的前提下，原生种茶树的古树，是好茶的原料。普文明确讲解说，没有生态，一文不值，哪些古树不购买。1.菜地里的古树，绝对不买。
2.房屋边的古树，绝对不买。3.桉树林中的古树，绝对不买。4.橡胶树边古树，绝对不买。5.核桃树边古树，绝对不买。既然要说古树茶，那古树茶也得有标准，第一生态必须好，第二制作工艺要合理，第三价位要合理，符合这个条件能到消费者手上那是最好，600—1000/kg是真理。超过这个区域是虚高。一切吹捧，必有大坑。