1，老班章的怎样冲泡

1、醒茶，短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。2、出茶，熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好；散茶则顺其自然，尽量保持干茶外形。3、润茶，熟茶，一般润茶两遍，第一遍20至30秒出水，紧压茶时间稍长，散茶可适当缩短时间，一般为5至10秒，第二遍快冲快出。生茶一般润茶一遍，紧压茶20至30秒出水，散茶时间稍短。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘，即将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。4、冲泡，前五泡一般随冲随出，第六泡开始可适当延长浸泡时间，尽量保持沸水冲泡。如果是陈期在七八年以内的次新生茶，则可在前五泡用随手泡烧沸后停顿5秒再行冲泡，第六泡起以沸水或者铁壶沸水直接冲泡。需要注意的是，前五六泡冲泡时，每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长，一般不超过2分钟，如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。

2，普洱茶之王老班章

老班章产地：云南省西双版纳傣族自治州勐海县，品种：普洱茶·生茶·自然陈放·性寒。老班章是一个地名，地处西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处，其平均海拔为1700米，茶山上有古树、野生茶、五六十年以上的台地茶。老班章号称普洱茶中的“茶霸”，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，历来被尊为“王者”、”茶王”、“班章王”等美誉。如何挑选？形状：条索粗壮，芽头肥壮，多绒毛，色泽：青褐，汤色：金黄明亮，空族香气：花香馥郁，较持久，口感：浓厚鲜爽，微涩生津，叶底：匀整，鲜活肥厚。历史发展“班章”二字源自傣语：“巴渣”，意为：”一条鱼”。汉语音译为：“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。1954年3月，地辖老班章村的布朗山成立了全国一个的布朗族乡人民政府。老班章村的爱伲人民自此改变了千百年只由“龙巴头”统领，信奉鬼神巫师的历史传统。冲泡方法老班章冲泡，用具：盖碗、公道杯，入茶量5g左右，温度100°C沸水。①将茶置于盖碗。②备水(100℃沸水)。③浸泡(5-7秒)。④茶叶和茶汤分离。⑤分享茶汤。冲泡技巧老茶需放到茶罐中醒茶，没有茶罐可将茶拆开，临时放入牛皮纸袋或大信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。每次冲泡水温保持在95~100度，才能充分发挥老班章茶的霸气，将沸水沿着碗壁顺时针旋转注水，冲水的位置尽量低。每次出汤时，尽量把盖碗内的茶汤倒干倒尽。工艺采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青、压制、晒干、包装。