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1，奶茶是用哪几种红茶配的

外面买的大多是咖啡红茶煮的，成本很低，自己喝一般的红茶配牛奶就可以了
一般用锡兰红茶比较多

2，做奶茶用什么红茶好

一般在外面买的奶茶大多以红茶打底，但市面上的红茶的品种众多，如果是自己在家做奶茶该选择什么样的红茶比较好呢？下面一起来看看吧。 1、 一般来说最适合做奶茶的红茶品种当属印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。 2、 阿萨姆红茶茶汤带有淡淡的焦糖味，且有着浓郁、余韵无穷的厚实口感，以及迷人的麦芽香味，将阿萨姆红茶调制奶茶，不仅可以享受阿萨姆红茶的香醇浓郁，同时少了过于刺激的苦涩。 3、 港式奶茶一般用锡兰茶比较多，锡兰红茶气味浓烈有涩味，加上奶后可以恰如其分的掩盖涩味，让茶香味更突出。 关于做奶茶用什么红茶好内容的介绍就到这了。

3，立顿的英国早餐茶是什么样的茶有什么的功效

英式早餐茶（ENGLISH BREAKFAST） 英式早餐茶与格雷伯爵茶并称为混调红茶的经典茶款，一般是将阿萨姆红茶或尼尔吉利红茶与锡兰红茶混调而成。深浓略带些涩味，正如其名，最适合作为早茶，可纯饮或添加牛奶，于清晨时提神爽气。

4，英式奶茶中的茶一般是哪种全发酵茶类

红茶。英式奶茶即港式奶茶，也叫“香港老街”奶茶。香港历经苍桑，“香港老街”奶茶后人在香港成立香港老街实业投资集团，在原来牛奶加茶的基础上，采取在红茶中加鲜奶、砂糖、巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉等，在香港石板街开了一家英式“香港老街”奶茶店。深得英国人和港人青睐。据说在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初，红茶在当地还是如中国人一样地清饮，不过到了18世纪，随着英国时代的发展，奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。制作丝袜奶茶，讲究选用红茶经过发酵的红茶带有独特的香味，但口感微涩，加入营养丰富的牛奶后中和了涩味，让红茶独特的香味更加醇厚，减轻单喝红茶胃部的不适感。适合做奶茶的红茶中，最为著名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味。锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。以上内容参考：百度百科-奶茶专用茶以上内容参考：百度百科-英式奶茶

5，英国红茶的常用茶具

品下午茶的茶具多用陶瓷做成，上面绘有精美的英国植物与花卉的图案，轻松、优雅；而且，英式茶具都是成套使用并镶有金边的杯组，所以非常有收藏价值。挑选一套完整的茶具一般包括：茶杯、茶壶、茶匙、茶刀、滤勺、广口瓶、饼干夹、放茶渣的碗、三层点心盘、砂糖壶、茶巾、保温面罩、茶叶罐、热水壶、托盘，如果主人非常讲究，还可在托盘中铺上一层蕾丝托盘垫，再加上一段优美的轻音乐，这样一点点的细节聚集起来，展现着英国人对于生活品质的浪漫追求。

6，英国红茶三大品牌分别是哪些品牌

英国红茶三大品牌分别是Whittard、Harrods、TWININGS。1、Whittard最经典的红茶系列包括：早餐茶（English Breakfast）、下午茶（Afternoon Tea）、伯爵茶（Earl Grey Tea）。早餐茶混合了阿萨姆、锡兰和肯尼亚，尤其适合早上冲上一杯，加上牛奶和糖，成就一杯香醇浓郁的奶茶，美美的一天从一顿温暖的早餐开始。还有一款English Rose Tea也是非常值得推荐的，上等的红茶配上玫瑰花瓣，据说当年是为了纪念安娜王妃而调制的，暖暖的午后配上一杯浓浓的散发着玫瑰香味的奶茶，大大的满足。2、Harrods说起哈罗德百货，英国人心目中当之无愧的高端奢华百货之首，然而哈罗德百货的创始人早期是以茶叶经营和批发杂货起家的。除了香奈儿和LV，哈罗德百货的茶叶更是有着全球顶级的品质。3、TWININGS说到英国的茶，最有名的当属TWININGS，堪称英国平价茶之首。在各大超市、卖场几乎都能看到它的身影， 自1706年诞生以来，川宁茶引领着英国饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是英国饮茶的代表。

7，奶茶中的茶为什么是红茶

不会，绿茶最好单独喝，这样无论口味还是营养价值都不会被破坏而红茶是可以与其他饮料搭配的，口感最好。
不会，绿茶最好单独喝，这样无论口味还是营养价值都不会被破坏 而红茶是可以与其他饮料搭配的，口感最好。
奶茶源于英国，午后三点钟的下午茶就是奶茶配小点心，英国人很喜欢这个的。奶茶所用的红茶最开始是英国从印度运行的，而印度是从中国进的。绿茶加奶味道会很怪。
在中国红茶的种类有：小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种：小种红茶中最知名的是正山小种（也称拉普山小种）;工夫红茶是从小种红茶演变而成的，工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶；世界上有很多知名的红茶，单一的红茶是以茶的产地命名的，如祁门红茶产于祁门县。 　　在全世界有名的红茶种类有：祁门红茶（中国）；阿萨姆红茶（印度:阿萨姆邦）；大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭）；锡兰高地红茶（斯里兰卡）；尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦）；台茶18号（台湾的南投鱼池乡）。 　　南亚红茶中，以印度西孟加拉的大吉岭红茶最为上等。此外，斯里兰卡的锡兰红茶的品质也很优秀。最好的锡兰红茶，冲泡出来的茶色是深红色的。一般饮用不会加糖，但仍有不少西方人爱在红茶内加入砂糖或奶。中国是红茶的原产地，中国知名名茶有：福建的正山小种；福建的闽红；安徽的祁红；云南的滇红；广东的英德红茶。 　　除了单一品种的红茶以外，还有溷合茶（blended tea）和调味茶（flavoured tea）。溷合茶是把不同品种红茶的搭配起来制成的。调味茶是在红茶中加入水果，花，香草的香味制成的，如加入了佛手柑香味的英国的伯爵茶，加入了荔枝香味的中国岭南的荔枝红茶等等。
绿茶加牛奶也行的啊...不一定红茶..

8，伯爵奶茶怎么样

我们的最佳聚集地，每次回家朋友都会在里面疯聊。饮料很好喝，尤其是提拉米苏茶，我的最爱，不过经常有不一样的味道。环境很温馨，旁边是三彩最大的旗舰店，还可以逛逛。伯爵也是三彩旗下的店。还有一些烧烤小吃，烤鱿鱼不错哦
伯爵奶茶的做法，是这样的。 一、伯爵奶茶的原料 伯爵茶叶、鲜奶、清水、蜂蜜。 二、伯爵奶茶的做法 步骤一：锅中倒入２００毫升清水； 步骤二：将锅中的清水煮沸； 步骤三：煮沸后加入２００毫升鲜奶； 步骤四：在加入伯爵茶叶再加热； 步骤五：似开未开时转小火再煮一分钟后熄火； 步骤六：滤出茶渣； 步骤七：喝时调入蜂蜜，伯爵奶茶制作完成即可饮用。 三、伯爵奶茶的制作 伯爵奶茶的制法所调配出的混合茶，以中国红茶为基础，加上佛手柑熏制而成。不过现今各品牌的调制成分不尽相同，有的还加入印度茶或锡兰茶为底调制成，故茶色及口味不一。伯爵茶具有独特的风味，香味浓郁迷人，添加牛奶后口感更为香美。 四、伯爵奶茶的冲泡 知识一：市面上伯爵茶品种很多，请到正规茶行买正宗伯爵茶叶，这样才能冲泡出口感好的奶茶。 知识二：煮伯爵茶的时间不宜过久。 五、伯爵奶茶的口感 伯爵奶茶的具有奶香浓郁、丝滑爽口、清香怡人的口感。 六、伯爵奶茶的名称由来 所谓的“伯爵”茶叶所用的茶叶主料就是斯里兰卡的“锡兰”红茶,“锡兰”红茶在茶叶市场或茶庄里都可以买得到，制作“伯爵”奶茶时可以按3:1的比例加入印度的阿萨姆红茶,这样味感更丰富风味会更好,泡时将茶装入茶袋,用适量的滚水冲滤,然后又将茶袋浸入茶汤中反复拉起过滤再浸泡,直至汤色深浓茶味香郁才止,然后加入三花淡奶(而不是奶精)和适量的糖,搅拌均匀,一杯茶味香浓余味悠长奶脂如丝般细滑的正宗港式伯爵奶茶便告完成。 七、伯爵奶茶文化 伯爵茶，其实是一种加味红茶。它是在红茶的基础上加入佛手柑的香气。相传此茶的出处，是在英国维多利亚女王时期，有一位叫格雷的伯爵出使中国，在中国学到的这种特殊的制茶方法，并把它带回了英国，用自己的名字命名了这种茶。因为它独特的香气，格雷伯爵茶后来成了欧洲上流社会流行的饮品。 最早的伯爵茶是以中国的红茶为基茶，后来也有用印度的红茶做基茶的品种。下面就为大家介绍这款伯爵奶茶，它“清香怡人，丝滑的口感”一定会使你喜欢上它。 英国人在日常生活中，早餐茶及伯爵茶几乎是每日必喝的茶饮，其中，伯爵茶是以中国茶为基茶，加入佛手柑调制而成的一种混合红茶，香气特殊，带着一丝橘子的清香，味道芳香甘甜，茶色鲜丽。 加入鲜奶调成的伯爵奶茶，口感较浓郁也含有较多咖啡因，故和咖啡一样具有令人兴奋的效果，这也是为什么它在欧洲被认为是属于男士的茶，而伯爵奶茶的尊贵气息也曾一度风行于欧洲的上流社会。转载自茶文化基地。

9，英语中饮料有什么种类

1、milk (n.) 牛奶2、coffee (n.) 咖啡3、black coffee (n.) 黑咖啡（不加糖或奶的咖啡）4、tea (n.) 茶5、black tea (n.) 红茶（注意是 “black” 不是 ”red” 喔！）6、green tea (n.) 绿茶7、herb juice (n.) 青草茶（补充：herb 药草）8、Oolong tea (n.) 乌龙茶9、bubble tea (n.) 珍珠奶茶10、white gourd drink (n.) 冬瓜茶11、cocoa (n.) 可可12、soybean milk (n.) 豆浆（补充：soybean 大豆）13、fruit tea (n.) 水果茶14、orange juice (n.) 柳橙汁15、apple Juice (n.) 苹果汁16、grape Juice (n.) 葡萄汁17、grapefruit Juice (n.) 葡萄柚汁18、cranberry juice (n.) 蔓越莓汁（补充：cranberry 蔓越莓）19、lemonade (n.) 柠檬水20、sugar cane juice (n.) 甘蔗汁
drink饮料mineral water矿泉水orange juice桔子原汁orangeade, orange squash桔子水lemon juice柠檬原汁lemonade柠檬水beer啤酒white wine白葡萄酒red wine红葡萄酒claret波尔多红葡萄酒cider苹果酒champagne香槟酒cocktail鸡尾酒liqueur白酒,烧酒shaohsing wine绍兴酒yellow wine黄酒kaoliang spirits 高粱酒wu chia pee五加皮vodka伏特加whisky威士忌brandy白兰地cognac法国白兰地gin琴酒gin flzz杜松子酒martini马提尼酒coke, coca cola 可口可乐pepsi cola 百事可乐sprite 雪碧
Soft drink Hard drink 1.红茶 black tea 2.绿茶 green tea 3.浓（淡）茶 strong(weak)tea 4.砖茶 brick tea 5.（不加牛奶的）纯咖啡 black coffee 6.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee 7.速溶咖啡 instant coffee 8.可可 cocoa 9.牛奶 milk 10.全脂奶 whole milk 11.奶酪 milk curd 12.奶粉 powdered milk 13.炼乳 condensed milk 14.麦乳精 malted milk 15.矿泉水 mineral water 16.不含酒精的饮料 soft drink 17.汽水 soda water 18.桔子水 orangeade 19.水果汁 ；果子露 fruit syrup 20.烈性酒 liquor;spirit 21.葡萄酒（含酒精度数较低的） wine 22.甜酒 sweet wine 23.不甜的酒 dry sweet wine 24.汽酒 bubbing wine 25.黄酒；绍兴酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine) 26.白葡萄酒 white wine 27.红葡萄酒 red wine;port 28.雪利酒 sherry 29.味思美酒；苦艾酒 Vermouth 30.罗木酒 rum 31.香槟酒 champagne 32.白干；高梁酒 white spirit 33.白兰地 Brandy 34.苹果酒 cider 35.威士忌 whisky 36.松子酒；金酒 gin;dry gin 37.伏特加；俄得克酒 vodka 38.五味酒 punch 39.鸡尾酒 cocktail 40.啤酒 beer 41.生啤酒draught beer 42.黑啤酒dark beer 43.雪碧sprite 44.芬达fanta 45.可乐coke

10，红茶拿铁和奶茶的区别

两者的区别: 奶茶的制作方法是将茶泡(或煮)成茶汁, 然后将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式, 或是直接将茶和糖(或其它香料, 盐)等放入奶中煮制而成。而茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。由于无需雪克或冲搅, 茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡; 比之于奶茶, 口感更显柔滑, 味道上也显得更清新淡雅; 而奶茶则味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些。扩展资料：红茶拿铁与水果拿铁类似，是由红茶提取物与牛奶以1：4的比例混合调制而成，味道醇厚清香，是一种非常健康的饮品。香味浓郁的红茶拿铁。红茶拿铁不仅味道香醇，更加包含了红茶与牛奶的营养价值，营养价值非常高。奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。参考资料：搜狗百科-红茶拿铁
两者的区别在于: 奶茶的制作方法是将茶泡(或煮)成茶汁, 然后将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式, 或是直接将茶和糖(或其它香料, 盐)等放入奶中煮制而成。而茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融, 由于无需雪克或冲搅, 茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡; 比之于奶茶, 口感更显柔滑, 味道上也显得更清新淡雅; 而奶茶则味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些。
两者的区别：1、制作方法上。红茶拿铁是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融, 由于无需雪克或冲搅, 茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡。奶茶是将茶泡(或煮)成茶汁, 将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式, 或是直接将茶和糖(或其它香料)等放入奶中煮制而成。2、口感上。红茶拿铁口感更显柔滑, 味道上也显得更清新淡雅；而奶茶味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些。3、成分上。红茶拿铁富含更多的浓缩咖啡因，而奶茶通常为红茶、牛奶、白糖和奶沫组成。扩展资料红茶拿铁与水果拿铁类似，是由红茶提取物与牛奶以1：4的比例混合调制而成，味道醇厚清香，是一种非常健康的饮品。香味浓郁的红茶拿铁。红茶拿铁不仅味道香醇，更加包含了红茶与牛奶的营养价值，营养价值非常高。红茶拿铁中的红茶里的咖啡碱可以刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；牛奶中还含有丰富的卵磷脂，是人类大脑的组成成份，具有提高记忆力，预防老年痴呆的作用。因而适量的喝红茶拿铁也是好处多多的。奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。因气候的不同，烧奶茶的方式有两种，南方讲究个“拉”，两个杯子间牛奶和酽茶倒来倒去，在空中拉出一道棕色弧线，以便茶乳交溶。北方则说的是“煮”，将牛奶倒入锅中，煮沸后加入红茶再小火煮数分钟，加糖或盐过滤装杯。参考资料：搜狗百科-红茶拿铁、搜狗百科-奶茶
两者的区别在于： 奶茶的制作方法是将茶泡或者煮成茶汁, 然后将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式,，或是直接将茶和糖、或其它香料、 盐等放入奶中煮制而成。红茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融, 由于无需雪克或冲搅, 茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡; 比之于奶茶, 口感更显柔滑, 味道上也显得更清新淡雅; 而奶茶则味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些。但其实，很多奶茶店做的红茶拿铁不是真正的红茶拿铁，一般都是奶茶用奶粉冲制，而拿铁用鲜牛奶和茶混合，这样的话拿铁的味道还没有奶茶好，因为不够浓郁。扩展资料：红茶是茶叶经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含有多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内。钾具有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。红茶的抗菌力强，可预防感冒，感冒患者可常饮红茶，有助恢复。红茶中的咖啡碱可以刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；咖啡碱对血管系和心脏也具有兴奋作用，可以强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢。牛奶中所含的酪氨酸能够促进快乐激素——血清素的大量增长，所以多喝牛奶还有助于保持好心情。牛奶中还含有丰富的卵磷脂，是人类大脑的组成成份，具有提高记忆力，预防老年痴呆的作用。家长们不妨给自己的小孩常喝牛奶，这对提高学习成绩也有一定的帮助。参考资料：红茶拿铁-搜狗百科
红茶拿铁和奶茶的区别如下：1、红茶拿铁和奶茶的制作方法不同。红茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。奶茶的制作方法是将茶泡(或煮)成茶汁, 然后将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式, 或是直接将茶和糖(或其它香料, 盐)等放入奶中煮制而成。2、红茶拿铁和奶茶的原材料不同。拿铁本身是牛奶，平时我们认为的拿铁，其实是拿铁咖啡的简称。红茶拿铁是由红茶+牛奶而成的，而奶茶一般都是由锡兰红茶（粉末煮的那种不是茶叶沏的）+黑白淡奶（最常见的）。3、红茶拿铁和奶茶的口感不同。由于无需雪克或冲搅，红茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡。 比之于奶茶, 口感更显柔滑, 味道上也显得更清新淡雅。 而奶茶则味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些。扩展资料：红茶拿铁与水果拿铁类似，是由红茶提取物与牛奶以1：4的比例混合调制而成，味道醇厚清香，是一种非常健康的饮品 。香味浓郁的红茶拿铁。红茶拿铁不仅味道香醇，更加包含了红茶与牛奶的营养价值，营养价值非常高。奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。参考资料：红茶拿铁-搜狗百科奶茶-搜狗百科