普洱是运到北京紫禁城的，要从云南的普洱运到北京，那是很远的，山高路远，气候变化无常，把散茶压成饼状或者砖的形状，积多成少，由于压缩了空间，便于运输的同时，茶叶内质的变化也是很有限的，压成饼状再用云南当地的竹壳包装好，防水，防潮，这样原汁原味运到北京，皇帝才能喝到正宗的普洱茶。
谢谢邀请！普洱茶散茶与饼茶除了形态，后期转化也有比较大的区别。普洱茶的转化分三个部分：第一就是氧化，化学常识告诉我们，任何物质只要暴露在空气中，就会产生氧化反应，普洱茶也不例外。第二就是酶促反应，普洱茶中多酚酶的含量比较高，当这些酶和氧气接触后，就会产生酶促反应，这个酶促反应是非常快速的，需要人工控制，杀青就是控制酶促反应速度所必须的。
第三就是有益细菌的发酵反应，这是普洱茶最大的特点。了解了这些之后，我们再来分析普洱茶散茶与压饼茶有什么区别？？普洱茶压饼以后，茶的中间部分接触空气就会比较少一些，它的氧化反应就会比较慢，同时酶促反应速度也会比较低。只要湿度、温度控制得合适，它的有益菌群就容易形成优势菌群，可以抑制其他酶菌的生长，同时它产生的发酵反应也会比较适中。
在口感的表现上就会比较好，比如茶的香气凝聚度好，茶味厚重，茶汤润滑等等。如果散着存放，茶的氧化反应就比较快，它的聚合度低，有益菌群的发酵反应就比较弱，香气也容易散失，在口感的表现上就比压饼的要差一些。因此，普洱茶压饼存放比散着存放要好。需要说明的是：才下树的新茶不建议立即压饼，最好散着存放半年到一年，把茶的草青味退去再压饼会好一些。
《西游记》如来为什么要把孙悟空压在五行山下？
火眼金睛《西游记》最精彩的环节便是孙悟空大闹天宫了。读完西游记后回头一看，原来大闹天宫只是天界自编自导的一场戏罢了。有人早就谋划好，赶在蟠桃会前，让孙悟空去掌管蟠桃园，安排七仙女激怒孙悟空，引诱猴子去蟠桃会捣乱，接着老君的炼丹房无人看管，猴子乘机偷吃了仙丹，后面才有七七四十九天的炼化出火眼金睛。老君策划表面看是大闹天宫，其实孙悟空连玉帝的面都没见着，一直被困在通明殿。
这一切都是有人在谋划。这背后之人正是老君和他天庭的团队。群仙放水孙悟空从兜率宫一路闯出来，因为种种原因，一路上竟然没有什么神仙阻拦，仅仅是在通明殿前，遭遇了值班的仙官王灵官。王灵官与孙悟空大战，短时间不分胜败。之后，天庭就派出了负责治安的三十六雷将，将孙悟空困住。玉皇大帝则一直安稳地呆在凌霄宝殿。天庭群星集体放水，让玉帝很是恼火。
玉帝将计就计玉帝思来想去，一只妖猴有多大能耐，老君还用三昧真火炼化四十九天。以老君的地位法力，猴子无论如何出不来。其他仙卿随便的法宝都可以收服妖猴。稍作思维，明白了老君屈居于本座多年，想借这妖猴当枪使。于是邀请极少上天、和天庭群仙几乎没有关联的西方佛老。询问如来登场，先做了一番自我介绍。然后询问孙悟空：”今闻你猖狂村野，屡反天宫，不知是何方生长，何年得道，为何这等暴横？” 如来佛再三打探孙悟空的家庭背景，师承来历。
就是要问明身份，才好对症下药。猴子说它有长生不老之术，七十二般变化。一个筋斗云十万八千里。古来回答：你这本领却也不赖，其实经猴子自报家门，如来已然知晓悟空身份赌约如来提醒孙悟空，“妖猴，趁早皈依，切莫胡说！但恐遭了毒手，性命顷刻而休，可惜了你的本来面目！”这说明如来已经看出端倪，为何玉帝要他出面收这个残局。
于是如来跟猴子做了个赌局。看猴子能不否飞出他的手掌心。如来说 若你赢就让玉帝退回去西天住，若输你还是下界作妖，再修几劫，再来争吵。五行山悟空问如来：你能否做得了玉帝的主。如来回答是自信满满，做得，做得。打开手掌，来。结果猴子自以为聪明一个筋斗云来到如来幻化的五根撑天住，撒了泡尿，在中指写上齐天大圣到此一游。
如来有天眼通自然看到这一切。如来并没有按约定，放孙悟空回到花果山，重做妖王，而是直接把它压在五行所化山下。等待500年后劫满，安排西天取经人，悟空可以做一个很好的打手，也是给它修成正果的机会。安天大会玉帝让如来佛祖坐了首席。如来自然是风光无限。从未有这样的恩赐。玉帝一来是奖赏有功之臣，显示他的权威。二来是告诉那些不服从领导的诸位仙卿，没有你们出手照样有大能者可听他的差遣。
为什么普洱茶要压制成茶饼？其他茶也可以压饼吗？
谢谢邀请！普洱茶与其他茶最大的不同点就在于它可以在后期自然的发酵，随着时间的推移，它的品质会越来越好，所谓“越陈越香”就是只有普洱茶才有的特性。普洱茶压制成型后，无论是砖、饼、沱等形状，都不会对它后期的转化有明显的影响，压制后会更利于它后期的转化，茶的香气、韵味、茶气都会比散放的要好。并且随着时间的推移，它们两者之间的差距会越来越大，因此，无论是普洱生茶或熟茶都要压制成型保存。
这里需要特别提醒各位的是：新下树的散茶最好放置三个月至半年后再压制，这是因为散茶的青味退得比较快，等青味褪去大半后再进行蒸压，在短期内喝会更适口一些，当然如果放置三、五年后这种差距就会被抹平。除普洱茶之外可以压制成型的茶还有白茶、六堡茶、黑茶等。其他种类的茶并不建议压饼，这是因为绿茶、岩茶、乌龙茶等等都不能在后期产生自发酵，只有氧化过程，品质并不会随着时间的推移越来越好。
生活中经常见到茶叶饼，为什么要把茶叶制成茶叶饼保存，原因是什么？
把茶做成茶饼我个人觉得有以下几个原因1.便于运输和存储。拿普洱来说，清朝时候，普洱茶是作为贡茶的。普洱是运到北京紫禁城的，要从云南的普洱运到北京，那是很远的，山高路远，气候变化无常，把散茶压成饼状或者砖的形状，积多成少，由于压缩了空间，便于运输的同时，茶叶内质的变化也是很有限的，压成饼状再用云南当地的竹壳包装好，防水，防潮，这样原汁原味运到北京，皇帝才能喝到正宗的普洱茶。