都匀毛尖广西绿茶桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云雾、凌云白毫福建绿茶南安石亭绿、天山绿茶、七境堂绿茶、龙岩斜背茶、莲心茶陕西绿茶陕南绿茶、午子仙毫、秦巴雾毫、紫阳毛尖、汉水银梭山东绿茶日照绿茶、崂山绿茶、泰山女儿茶重庆绿茶永川秀芽广东绿茶古劳茶云南绿茶滇青中国的名优绿茶种类繁多,地理君只能列出一部分来。

全国都有哪些绿茶产地?

中国人对绿茶的嗜好似乎已经刻进了骨子里,绿茶的种类和产量更是当之无愧的为六大茶类之首,那么你都喝过哪些名优绿茶呢?在中国,几乎有产茶的地方都会有绿茶绿茶的分布最为广泛的省份集中在浙江、江苏、四川、湖南、贵州、安徽等地。今天地理君就就带你看看全国各省都有哪些名优绿茶!因图片位置有限,只列举了部分名优绿茶

本图片由地理君原创整理制作,转载请标明出处哦~浙江绿茶西湖龙井、安吉白茶、顾渚紫笋、径山茶、平水珠茶、泉岗煇白、安吉白片、惠明茶、日铸雪芽、雁荡毛峰茶、天尊贡芽、婺州举岩、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界处产)、鸠坑毛尖、建德苞茶、开化龙顶、天目青顶、雁荡毛峰、东白春芽、太白顶芽、普陀佛茶、双龙银针、江山绿牡丹、华顶云雾茶、兰溪毛峰、千岛玉叶、清溪玉芽、余姚瀑布茶、磐安云峰茶、临海蟠毫茶、遂昌银猴、仙居碧绿、松阳银猴。

西湖龙井安吉白茶开化龙顶江苏绿茶洞庭碧螺春、南京雨花茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺茶、无锡毫茶、梅龙茶、金坛雀舌、前峰雪莲、南山寿眉、花果山云雾茶。洞庭碧螺春南京雨花茶安徽绿茶黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、翠香兰、老竹大方、敬亭绿雪、涌溪火青、休宁松萝、瑞草魁、九华毛峰、舒城兰花、天柱剑毫。黄山毛峰太平猴魁六安瓜片河南绿茶信阳毛尖、仰天雪绿、车云山毛尖。

信阳毛尖湖北绿茶恩施玉露、松峰绿茶、仙人掌茶、峡州碧峰、车云山毛尖、双桥毛尖、龟山岩绿、金水翠峰、水仙茸勾茶、隆中茶。恩施玉露湖南绿茶安化松针、高桥银峰、碣滩茶、岳麓毛尖、白马毛尖、东湖银毫、桂东玲珑茶、古丈毛尖、五盖山米茶、郴州碧云、黄竹白毫、江华毛尖、狮口银芽、湘波绿、官庄毛尖、牛抵茶、河西圆茶、韶峰茶、南岳云雾茶、塔山山岚茶。

安化松针江西绿茶庐山云雾、婺源绿茶、婺源茗眉、井岗翠绿、小布岩茶、麻姑茶、瑞州黄檗茶、龙舞茶、新江羽绒茶、周打铁茶、眉茶、狗牯脑、上饶白眉、双井绿、九龙茶、山谷翠绿、雪峰毛尖、通天岩茶、窝坑茶、云林茶、攒林茶。庐山云雾四川绿茶峨眉竹叶青、峨眉毛峰、峨眉雪芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、文君嫩绿、青坡雪芽、宝顶绿茶、峨蕊。

蒙顶石花贵州绿茶都匀毛尖、湄潭翠芽与湄江翠片、遵义毛峰、开赤水珠兰茶、务川大树茶、金沙清池茶、羊场天应茶、大方海马宫茶、桐梓东山贡茶、贵定云雾茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、梵净山翠峰茶、独山高寨茶、雷山银球茶、阳富硒茶、姚溪贡茶、黔西竹化茶、独山高寨茶、丹寨硒锌毛尖茶、贵隆翠芽、贵茗翠剑、云雾翠芽、细寨雪芽、细寨银峰。

都匀毛尖广西绿茶桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云雾、凌云白毫福建绿茶南安石亭绿、天山绿茶、七境堂绿茶、龙岩斜背茶、莲心茶陕西绿茶陕南绿茶、午子仙毫、秦巴雾毫、紫阳毛尖、汉水银梭山东绿茶日照绿茶、崂山绿茶、泰山女儿茶重庆绿茶永川秀芽广东绿茶古劳茶云南绿茶滇青中国的名优绿茶种类繁多,地理君只能列出一部分来。

普洱茶晒青工艺与烘青工艺哪个好?

感谢邀请,南茗佳人为您解答!任何一款茶的品质,都基于其丰富的内含物质。而这些内含物质从最初到经过一系列的加工工艺后发生的物质转变,决定着茶叶的品质风味。茶叶中的成分主要包括:茶多酚、茶多糖、咖啡碱等。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶和熟茶都是以晒青毛茶为原料,经过不同的加工技艺后形成。随着制茶工艺的进一步发展,以阳光自然晒干的毛茶称为晒青毛茶,以机器高温烘干的毛茶称为烘青毛茶。

温度决定着毛茶的品质,以不同温度干燥的毛茶所制成的普洱茶品质存在较大差异。即不同的干燥方式会对毛茶形成不同的影响,从而影响普洱茶。具体影响请看下文分析(以一芽一叶和一芽二叶为原料的普洱茶作为分析对象):1.对普洱茶内含物质的影响晒青工艺下,保证了毛茶处于低温环境,使茶叶中酶等活性物质,得以大量保存,为普洱茶品的后期自我转化提供丰富物质基础。

如何分辨您喝的普洱茶中混有烘青料?

谢谢邀请!一般而言,普洱茶当中混烘青料主要还是在生茶当中,熟茶当中极少见。生茶当中,有的是工艺要求会有少许的烘青料拼配,有的就是把一些过期的或者是销售不了的烘青料混到普洱生茶当中。我们先来说工艺要求方面的,云南下关的沱茶或者是饼茶,工艺当中就会混有很少的烘青料,这个是工艺要求。下关沱茶的包装上面会印有36个月的保质期,就是因为普洱沱茶当中混有少许烘青料。

保质期主要还是为了符合商品规范标识注明上去的,实际上可以品饮的年份远远超出了36个月。现在我们都有在喝十几年、二十年上的下关沱或者是下关铁饼,它没有任何问题,没有什么变质、异味儿等等。这是因为混的极少,只是为了提味,我们不必介意保质期。如果混的量多,比如说把一些销售不了,或者是过期的绿茶混到普洱生茶当中,这种这种情况在一些不靠谱的产家是有,但最近七八年这个情况还是很少见了。

那么怎么辨别呢?首先从味上说,如果说普洱生茶当中有烘青聊,它的豆香味是很浓的,当然仅凭豆香味不能100%肯定,只是有这种嫌疑。其次可以看茶底,就是在冲水头一泡两泡时,你注意看茶低的颜色,里边绿的绿黄的黄,那多半就是有烘青料了。因为绿茶在开水冲入之后,刚开始的时候颜色是绿的,普洱生茶放一两年水冲进去以后,茶叶本身的颜色就变成黄绿色的或者是黄色的,通过这个很容易就看出来茶底的颜色不均匀,绿色的是绿茶的可能性就比较大。