茶叶自然是每个人都喝过的,当然不可能每个人都见过茶叶加工流程,因为我自己就是制作武夷岩茶、武夷山大红袍、武夷山大红袍野茶、水仙、肉桂、武夷山高山野生红茶,因为我是有制作茶叶和卖茶叶,所以我有见过茶叶加工流程的。香气清鲜,味道醇和,茶叶在杯中挺直而立,亭亭玉立,这种景观妙趣横生,犹如一位身材卓越的美女在翩翩舞起舞,分外诱人。

茶,真的分好坏吗?

价有高低,茶有好坏!当然,茶的好坏单纯的从质量上价格上来说,是很容易的分辨出的,同一个供应商,同一种茶叶的价格高低,绝大部分都是茶叶品质好坏的考虑因素。可是,我认为“茶叶的好坏”,一定要从消费者的消费行为上来考虑才贴切。因为很多消费者对待茶叶的好坏认可,并不是从价格上,质量上来确认的,而是从消费习惯的把握,消费心里的感受,身体接受的程度上来确认的。

(上图:同样是绿茶,形态各异,好坏不同)(一)消费习惯的把握,决定茶叶的好坏。有些老茶人,七老八十了,不喜欢换新鲜,还只认定喝一种茶,就是儿孙辈送一些名贵的茶叶给他(她),他(她)都想方设法去跟别人换茶,就是换亏了也认。有时候,儿孙辈无奈,也只好由着他(她),方便的时候,托人弄些当地农村人自己采摘的制作的茶叶,老人家还把这些茶叶当作宝呢!这些习惯喝的茶,就是个人标准的好茶!正如一一:有些人喜欢喝细绿茶(如龙井茶,碧螺春等毛尖类茶),有些人喜欢喝细红茶(如金骏眉,正山小种,祁门红茶等毛尖类红茶),还有很多喜欢喝粗茶(包括:普洱茶,白茶红茶绿茶,岩茶,黑茶等),还有很多人只喝陈年茶,老茶……。

这都是消费者的日常消费习惯构成的,自己认定定义的好茶。(上图:同样是红茶,品种不同,形态各异)(二)消费心里的感受,决定茶叶的好坏。消费者的消费心理是很复杂的,难以以一个标准或一个概念来认定。这些茶叶消费者中,有些人喜欢喝实惠的,有些人喜欢喝实际的,有些人喜欢喝名气高大上的,有些人喜欢喝有厚重感觉的,有些人喜欢喝有历史缘由的……甚至也有很多人只喝贵的,如果茶叶不贵,就认为差,就不喝!就是亲近的人送的茶叶,如果不把价格往高里讲,就不要!也有些人明明知道茶叶很好,就是不接受,偏要便宜的,只要茶名是一样的就行。

还会质疑,为什么同一个名字的茶叶差价这么大呢?肯定有猫腻!亲人们送茶给他的人只好价格往低里说,以显示自己低价能买到好茶,有能耐!当然,理性消费的人只要自己喜欢喝的茶,就是好茶!适口为珍!(上图:安化黑茶普洱茶各有特点,价格各异)(三)身体接受的程度,决定茶叶的好坏。有些消费者喝茶只喝一种茶叶或少数几种茶叶,如果是喝别的品种茶叶,身体就有不舒服的感觉,这实际上是这个人对此类茶叶的身体接受的程度决定的。

也就是说,消费者身体的耐受性,决定茶叶的好坏认可,而不是茶叶品质的好坏决定消费者认可程度。身体耐受性好的茶,喝起来是舒服的,愉快的,就是好茶。身体不耐受的茶,喝起来讨厌,不爱,抵制,就是坏茶。确实,我们生活中茶叶好坏的消费标准虽然因人而异,但是,消费者们茶叶消费一定要跟上来哦,支持茶文化的同时,也坚持了健康的生活习惯。

你觉得什么茶最好喝

喝茶对身体都有好处,每个人的口味不一样,喝的茶也会不同,正所谓“萝卜白菜各有所爱"。若问什么茶最好喝,估计每个人的回答也会不同。我爱喝黑茶,特别是安化黑茶,所以我认为安化黑茶好喝。安化黑茶保健功效最全面,最显著,具有补充膳食营养,降脂减肥、预防心血管疾病,助消化、增强肠胃功能,降血压、降血糠、防治糖尿病,杀菌、消炎,抗氧化、防衰老,防癌、坑突变,利尿解毒、降低烟酒毒害等功效。

安化黑茶煮着喝,因为黑茶是100%后发酵茶,在100℃的高温可以把营养成分全部发挥出来,所谓一煮菌,二煮茶,三煮四煮是精华;安化黑茶隔夜也能喝,普通茶的隔夜茶滋生病菌毒菌,因为黑茶中的金花是霸王菌,可以杀死有害的细菌;安化黑茶不影响睡眠,普通茶里面有咖啡因,喝了让人兴奋,黑茶是熟茶,里面有一种茶氨酸,让人提高睡眠质量;安化黑茶结石患者也可以喝,普通茶里面有草酸,喝了之后与钙结合生成草酸钙,黑茶是熟茶,制作过程中草酸被氧化了,结石从大喝到小,从小喝到没;安化黑茶是有机茶,采用物理灭虫法,没有农药化肥,越放口感越好;安化黑茶可大量饮用,黑茶是人体的清道夫,能喝的青霉素,5秒钟进入血液,1分钟进入细胞,吸收速度比矿泉水水快三倍!安化黑茶中国独有,世界独尊,被日本人称为瘦身茶,被韩国人称为美荣茶,被台湾人称为消食茶,被边区人民称为生命茶,是二十一世纪的健康饮品,谁喝谁受益。

白茶是什么茶,是绿茶吗?

白茶到底是什么茶?是绿茶还是白茶?这是很多入门茶叶爱好者经常混淆的一个话题。因为我国是一个拥有20多个省份,1000多个县市种植茶树的国家,历史悠久,饮茶文化丰富,所以也就造就了大大小小成百上千种茶叶,但是这些茶叶如果按照制作工艺来划分的话,大体上可以划分为6大类。所谓的6大类,就是我们现在大家非常熟悉的绿茶红茶白茶,青茶,黑茶,黄茶。

其中绿茶是完全不发酵的茶类,只需要通过高温杀青,整形,烘干等方式就能够制作完成。而红茶则是完全发酵的茶叶,青茶属于半发酵的茶叶黑茶属于后发酵的茶叶白茶和黄茶属于轻微发酵的茶叶。所以我们看到除了绿茶之外,其他几大类茶类都有一定程度的发酵,只不过发酵的程度有轻有重,发酵的时间有先有后。所以在这种情况下,白茶作为一个大类来划分的话,那么它是跟绿茶相并列的。

白茶不属于绿茶,它是与其他的五大茶类共同存在的。就像一家六兄弟,绿茶是老大哥,白茶属于小老弟,就是他们之间的关系。白茶是我国非常古老非常传统的一种制茶工艺制作出来的茶类,跟绿茶相比,它最大的特点就是没有经过高温的杀青,经过萎凋之后烘干就可以制作完成。白茶主要是在福建云南一带生产,目前在市面上比较受欢迎,甚至可以说是继普洱茶之后,市场热炒的又一款茶叶

这里面需要提到的一点是,所谓的浙江安吉白茶,它是绿茶,不属于白茶。因为它的制作工艺跟绿茶是一样的,而只不过是因为茶树品种有所变异,白化程度较高,从而取了一个白塔的名字。实际上安吉白茶跟大类里面的白茶没有什么关系。如果非要说的话,还拿人来比较,那就是安吉白茶属于绿茶的子女,应该喊白茶为小叔。也就是说安吉白茶白茶的子侄辈,这就是他们之间的关系。

白茶种类里有个叫白牡丹,是什么茶?

感谢邀请,白牡丹茶是属于白茶的一种,这种茶叶,形状细长,茶身披着白色的绒毛,芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花,所以人们就给它起了一个这么好听的名字,叫白牡丹茶,它不仅仅是一款饮品,而且还具有润肺清热的功效,经常被当作药用。白牡丹茶是以大叶种茶树上的茶叶为原料,制作而成的茶品,主要产地在福建省的福鼎和政和两地,这两个地区水土适宜光照充足,为制作白牡丹茶的茶树提供了丰富的营养,所以这两个地区生产出来的白牡丹茶具有很高的品质。

茶叶你喝过,你见过茶叶的加工流程吗?

茶叶自然是每个人都喝过的,当然不可能每个人都见过茶叶加工流程,因为我自己就是制作武夷岩茶、武夷山大红袍、武夷山大红袍野茶、水仙、肉桂、武夷山高山野生红茶,因为我是有制作茶叶和卖茶叶,所以我有见过茶叶加工流程的。武夷岩茶、红茶等开始把茶青采摘到茶场加工时,都要晾晒一下茶青,下雨天晾晒时间和倒倒茶青叶时间要长一些。

倒茶青后就是,炒茶青、揉搓茶叶。现在这两道工艺可以用机器来制作了,有些量少品质极好山场的茶青也有用手工制作来完成这两道工序。烘干茶和晾干茶。烘干的茶叶叫毛茶,之后是捡茶叶、把茶梗和黄片挑捡出来,现在有机器挑捡黄片叫"色选茶叶。之后就是炭焙茶叶了。武夷岩茶一般要炭熔两三次以上,每次需间隔一个月时间叫退火,这后就是包茶叶了。

被誉为“茶中美女”的福建名茶白毫银针是否名副其实?

白毫银针由福建茶农1889年创制。产于福建福鼎市和南平政和县。鲜叶原料都是芽头。成品外形似针,身披白毫,色如白银,所以叫白毫银针。那么什么是美女呢?百度说,美女是指容貌姣好,仪态优雅的女子。古代关于美女的辞赋也比较多:《墨子,公孟》说,譬若美女,处而不出,人争求之。《史记》说,美女者,恶女之仇,岂不然哉!那么古代对美女是怎样的审美标准呢?汉代之前,人们只注重脸型,长相。

到了魏晋,开始注重装饰,搭配。魏文帝就喜欢打扮的很华丽,把头发抗成踔翼形的妃子。唐朝就比较开放,女性袒胸露臂,崇尚女性体态美是额宽脸圆,体胖。那这些对美女的定义到底是怎样来的呢,谁的评定标准呢,不得而知,但我想,古代皇宫应该是比较能够引领美和时尚的主要因素吧,皇帝喜欢胖一点的,丰满一点的,那民间肯定也会把这种类型的定义为美吧,他对美的定义应该会主导社会的美的潮流。

毕竟封建社会主流意识形态都是权利顶端的人的什么和意识为主导的。现代社会的美女我觉得可以用这句话概括:女子大美为心净,中美为修寂,小美为体貌。 联想到白毫银针,那么说它是茶中美女,应该有这几点原因:1.外形优美,香气淡雅。浑身银毫素裹,熠熠闪光,冲泡后。香气清鲜,味道醇和,茶叶在杯中挺直而立,亭亭玉立,这种景观妙趣横生,犹如一位身材卓越的美女在翩翩舞起舞,分外诱人。

2.采摘严苛。白毫银针雨天不采,露水不才,细瘦芽不采,病芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,紫色芽不采,人为损伤芽不采等好称十不采。3.白茶的功效更适合女人。白茶有抗氧化,瘦身减肥,还有调节皮肤蛋白质的作用,现在还有白茶面膜等产品,这些对女性来说都有很好的功效。综上所述,我觉得能真正称之为美女的标准应该很高,不光外貌娇好,体型均称,更多的应该是德行,品德,心灵美吧,这些品质特征其实是很稀缺的。