甚至有消息称，世界上最早的茶树就是在云南发现的，这足以说明云南在种茶产茶方面有着得天独厚的优势，云南著名的茶叶品种有滇红、普洱等。总而言之，云南作为中国的产茶中心之一，与其得天独厚的气候环境密不可分。中国是茶叶的故乡，而云南又是整个中国产茶的中心。
云南都产哪些茶？
云南茶按照制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶五大类，共有一百多个花色品种。1、滇红：是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。主要产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河六个地州的25个县。①滇红工夫茶滇红于1939年在凤庆试制成功，曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物，其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。
滇红工夫茶是采用云南大叶种芽叶加工而成，内含物质丰富，其品质特点为：芽叶肥壮、金豪显露、汤色红艳、香气醇美、滋味浓厚。②滇红碎茶滇红碎茶于1958年在云南开始试制，1964年扩大生产，以云南大叶种一芽二三叶鲜叶为原料，经萎凋、快速揉切、适度发酵、两次烘干制成。成品茶分叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。滇红碎茶品质特点：外形规整、颗粒紧结、身骨重实、色泽匀，冲泡茶汤红艳、金圈突出、香气馥郁、滋味浓强鲜爽，富有刺激性，适宜加糖冲奶饮用。
2、绿茶云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各色名茶。滇绿：云南大叶种茶改制烘青是从1964年秋茶开始的。滇绿是用大叶种茶鲜叶经过杀青、揉捻、烘干而成的烘青绿茶。品质特征：色泽绿润、条索肥硕、紧直、白毫显露、锋苗完整秀丽，内质香气鲜纯’滋味醇厚‘水色明亮，叶底嫩绿的特殊风格。绿茶中的名茶品种繁多，最著名的有：昆明十里香、宜良宝洪茶、南糯白毫、云海白毫、景谷大白茶等3、普洱茶普洱茶是久享盛誉的传统历史名茶。
普洱茶有普洱散茶和普洱紧茶两种。紧压普洱茶依形状不同，分普洱沱茶、茶砖、七子饼茶①普洱沱茶由云南下关茶厂于1976年试制生产成功，经筛分——拣剔——蒸揉压——干燥——包装等工艺流程加工而成。具有色泽褐红，茶汤红浓陈香，滋味醇和回甜的特点。②普洱茶砖：是昆明茶厂生产的，由普洱茶压制成茶砖，每块净重250克，主要出口港澳。
③七子饼茶七子饼茶形似圆月，是云南自古以来传统的出口品种，畅销港澳和东南亚一带。七子饼是宋代”龙凤团茶“演变而成，，民国初期云南开始生产侨销。1957年由勐海茶厂生产，由普洱茶蒸压塑形而成。4、紧压茶紧压茶以晒青毛茶经过筛制，蒸压成型的茶类。①紧茶历史上揉制成带把的心脏形紧茶，古称”牛心茶“，俗称”蛮庄茶“。
品质特征：色泽乌润，有白毫，香气纯正，滋味醇浓、汤色橙红、叶底尚嫩欠匀。外形光滑整齐，茶柄完整，洒面茶分布均匀。主要攻打酥油茶用，将茶叶熬煮后用茶汁与酥油在筒内充分搅拌均匀呈乳白色，配合糍粑使用。②饼茶形如圆形，故名饼茶。1941年下关茶厂成立时即加工销售饼茶。③方茶原料与压制工艺和紧茶一致，只是形状不同，压制成正方形。
④沱茶云南沱茶时具有独特风格的传统高级紧压名茶。形似碗，下有凹窝，像一个压缩了的燕窝⑤康砖茶是主销西藏南路边茶的一种。主要原料金鱼茶是粗老茶叶、对夹叶用沸水煮3-5分钟后取出晒干而成。⑥竹筒香茶竹筒香茶是云南特产名茶。因原料细嫩，又名”姑娘茶“。竹筒香茶既有茶叶的醇厚茶香，又有浓郁的甜竹香，即解渴，又解乏。
云南省名茶有哪些？
云南由于土质地质气候的愿因生产很多茶的品种。特别是江南几省基本上都有自己的茗茶品牌。从远古延续至今，也是产大米丰盛的地区基本上都有自己的品牌茶品。云南产的茶基本上有普洱和红茶。但普洱茶的产量最大，炮制办法又多，包括普洱香茶，砖茶等。特别是砖茶制作严格，采用最古老的制作方法。储存严格，放到阁楼的房梁上，墙壁上贴的都是。
云南哪些地方产普洱？
我是茶客闲品锦锦，很高兴能回答您的问题，您的问题应该是:云南那些地方产普洱茶，普洱只是地名。云南产普洱茶的地区有:西双版纳版纳（主要茶区有古六大茶山:易武、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、攸乐。江外六大茶山:南糯山、贺开、勐宋、景迈、巴达、布朗山（闻名世界的老班章就出自布朗山)，还有很大茶山就不一一列举了。普洱:邦崴山（过渡型古茶树的活化石），景迈山（螃蟹脚以景迈山所产为品质最佳，螃蟹脚是茶树山的寄生物，对高血压有一定效果)、无量山、千家寨。
临沧:冰岛、昔归、大雪山最为出门，其它大大小小的山头还有很大。保山:以昌宁为主。以上几个是普洱茶的主要产茶区。大理、德宏部分地区也有普洱茶原料，当然最大的云南普洱茶货物贸易是在昆明完成，因为昆明是云是省会，也是云南普洱茶最大的集散地，当然每个茶产区的口感、价格都是不一样的,如果你只是茶无上品，适口为珍。
全国都有哪些绿茶产地？
中国人对绿茶的嗜好似乎已经刻进了骨子里，绿茶的种类和产量更是当之无愧的为六大茶类之首，那么你都喝过哪些名优绿茶呢?在中国，几乎有产茶的地方都会有绿茶。绿茶的分布最为广泛的省份集中在浙江、江苏、四川、湖南、贵州、安徽等地。今天地理君就就带你看看全国各省都有哪些名优绿茶！因图片位置有限，只列举了部分名优绿茶。
本图片由地理君原创整理制作，转载请标明出处哦~浙江绿茶西湖龙井、安吉白茶、顾渚紫笋、径山茶、平水珠茶、泉岗煇白、安吉白片、惠明茶、日铸雪芽、雁荡毛峰茶、天尊贡芽、婺州举岩、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界处产)、鸠坑毛尖、建德苞茶、开化龙顶、天目青顶、雁荡毛峰、东白春芽、太白顶芽、普陀佛茶、双龙银针、江山绿牡丹、华顶云雾茶、兰溪毛峰、千岛玉叶、清溪玉芽、余姚瀑布茶、磐安云峰茶、临海蟠毫茶、遂昌银猴、仙居碧绿、松阳银猴。
西湖龙井安吉白茶开化龙顶江苏绿茶洞庭碧螺春、南京雨花茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺茶、无锡毫茶、梅龙茶、金坛雀舌、前峰雪莲、南山寿眉、花果山云雾茶。洞庭碧螺春南京雨花茶安徽绿茶黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、翠香兰、老竹大方、敬亭绿雪、涌溪火青、休宁松萝、瑞草魁、九华毛峰、舒城兰花、天柱剑毫。黄山毛峰太平猴魁六安瓜片河南绿茶信阳毛尖、仰天雪绿、车云山毛尖。
信阳毛尖湖北绿茶恩施玉露、松峰绿茶、仙人掌茶、峡州碧峰、车云山毛尖、双桥毛尖、龟山岩绿、金水翠峰、水仙茸勾茶、隆中茶。恩施玉露湖南绿茶安化松针、高桥银峰、碣滩茶、岳麓毛尖、白马毛尖、东湖银毫、桂东玲珑茶、古丈毛尖、五盖山米茶、郴州碧云、黄竹白毫、江华毛尖、狮口银芽、湘波绿、官庄毛尖、牛抵茶、河西圆茶、韶峰茶、南岳云雾茶、塔山山岚茶。
安化松针江西绿茶庐山云雾、婺源绿茶、婺源茗眉、井岗翠绿、小布岩茶、麻姑茶、瑞州黄檗茶、龙舞茶、新江羽绒茶、周打铁茶、眉茶、狗牯脑、上饶白眉、双井绿、九龙茶、山谷翠绿、雪峰毛尖、通天岩茶、窝坑茶、云林茶、攒林茶。庐山云雾四川绿茶峨眉竹叶青、峨眉毛峰、峨眉雪芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、文君嫩绿、青坡雪芽、宝顶绿茶、峨蕊。
蒙顶石花贵州绿茶都匀毛尖、湄潭翠芽与湄江翠片、遵义毛峰、开赤水珠兰茶、务川大树茶、金沙清池茶、羊场天应茶、大方海马宫茶、桐梓东山贡茶、贵定云雾茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、梵净山翠峰茶、独山高寨茶、雷山银球茶、阳富硒茶、姚溪贡茶、黔西竹化茶、独山高寨茶、丹寨硒锌毛尖茶、贵隆翠芽、贵茗翠剑、云雾翠芽、细寨雪芽、细寨银峰。
都匀毛尖广西绿茶桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云雾、凌云白毫福建绿茶南安石亭绿、天山绿茶、七境堂绿茶、龙岩斜背茶、莲心茶陕西绿茶陕南绿茶、午子仙毫、秦巴雾毫、紫阳毛尖、汉水银梭山东绿茶日照绿茶、崂山绿茶、泰山女儿茶重庆绿茶永川秀芽广东绿茶古劳茶云南绿茶滇青中国的名优绿茶种类繁多，地理君只能列出一部分来。
白茶与生潽的区别有哪些？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。生普为普洱的一种，属于黑茶，而中国六大茶类的划分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。白茶与黑茶属于同一级别，均是大的茶叶品类，而生普是黑茶的其中一类，与白茶所处的层面不同。再说工艺，白茶仅经历萎凋和烘干两道工艺，制作简单而质朴，不杀青，因此保留了大量活性酶。
在后期陈化过程中，这些活性酶不断进行着物质转化，从而让白茶形成更加醇厚的风味，以及新的营养物质，因此老白茶才如此受人追捧。生普即普洱生茶，以云南大叶种茶树的茶青为原料，经历了杀青、揉捻、晒干等工艺制作而成。如果在生普的基础上加上一道渥堆工序，那就是熟普了。再说冲泡之后，白茶的汤色较浅，以莹白、浅赤金色为主，同时喝的是鲜爽感，伴以毫香、花香、粽叶香等香气，相互交织，共同推进滋味的提升。
云南产茶叶都有哪些有利的因素？
中国是茶叶的故乡，而云南又是整个中国产茶的中心。甚至有消息称，世界上最早的茶树就是在云南发现的，这足以说明云南在种茶产茶方面有着得天独厚的优势，云南著名的茶叶品种有滇红、普洱等。1、气候云南种茶的地点大多数都是在滇西一带，比如著名的普洱茶，就种植在滇西的西双版纳、临沧、普洱等地区，这些地方的气候温热湿润，雨水量充足，正好符合茶叶喜潮湿的生长环境需求。
而且这里天气温度高，几乎没有寒冷的冬天，常年平均气温都保持在15~25℃左右，湿润的气候再加上适宜的温度，使这里成为了茶叶生长的摇篮。2、土壤好的茶叶种植地必定要有好的土壤。云南的土壤经过很多专家的测评都发现，里面含有十分丰富的有机质，能够为茶叶的生长提供充足的营养成分。增加了茶叶中蛋白质和氨基酸的含量，使得茶叶的口感更佳出色。
3、海拔海拔很大程度上决定了茶叶的好坏，云南的普遍海拔都比较高，而海拔高对于茶树来说就能更充分的满足湿度、日照、紫外线的要求，这样的环境下种出的茶叶，不仅更加柔嫩，而且口味更加醇厚，不会过于苦涩。总而言之，云南作为中国的产茶中心之一，与其得天独厚的气候环境密不可分。而且中国的茶文化也有很深的底蕴，喝茶不仅是一种饮食文化，茶叶中的有些含量更是对人体有一定的益处。