适合喝茶新手喝的茶叶,村姑陈在这里推荐两款。茶叶是基础。二、选茶注重茶叶品质,通过外形、汤色、香气、滋味和茶韵......来判断其原料、工艺、仓储,进而判断茶叶品质。对于新手来说,秋寿眉的味道比较容易喝懂。怎么个泡法因人而异,因茶品种而异,茶叶投放,一看个人对茶的习惯程度,二看个人品味要求,三看场合需要,四要看对茶的所需(比喻说:闲时泡杯茶,观其色,嗅其香,品其味的享受。

新手小白适合喝什么茶?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。适合喝茶新手喝的茶叶,村姑陈在这里推荐两款。第一,秋寿眉。秋寿眉属于白茶,因为产量较大,所以价格亲民,是很多老茶客首选的口粮白茶味道方面,秋寿眉以馥郁的花香而闻名,还有毫香、草药香、粽叶香、竹叶香等等香气。对于新手来说,秋寿眉的味道比较容易喝懂。此外,新手因为泡茶手法不熟练,不像老茶客可以轻松做到快出水泡茶,通常茶叶与沸水接触的时间比较长,导致茶叶内含物质的释放量超标,茶汤又苦又涩,而秋寿眉的好处就在于蜡质层厚。

蜡质层起到了阻拦的作用,能够控制茶叶内含物质的释放速度,所以即便泡茶的速度慢一些,秋寿眉也不容易泡苦,很适合作为入门款。第二,正山小种。正山小种属于红茶,而且是红茶鼻祖,已有四百多年来说了。正山小种以花果香、桂圆汤为闻名,传统工艺的烟小种则是松烟香,而且因为桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内,环境原始,造就了正山小种的清雅、高雅的风韵。

怎样泡茶喝茶才是正确的?

谢谢邀请。这道题一题双问,那么就先来回答泡茶的问题:泡茶有大壶茶,小壶茶,紫砂壶茶,玻璃茶具茶,玻璃杯冲泡茶,瓷碗盖茶,还有专门用来煮茶的器具等等。怎么个泡法因人而异,因茶品种而异,茶叶投放,一看个人对茶的习惯程度,二看个人品味要求,三看场合需要,四要看对茶的所需(比喻说:闲时泡杯茶,观其色,嗅其香,品其味的享受。

跟那些大热天,还要干苦工,干力气活的,就完全不同了,前者是闲着品茶,后者是因为口渴而需要喝茶),还有那些五花百门的泡茶(那是有一定的商业虽要的,那不多评了,相信有点脑筯的人都会明白),所以怎么泡茶,个人认为,只要你泡出来自己喜欢就可以了,没有什么正确与不正确的标准。不过,要提醒一不,泡久的茶不好喝,经常这样喝会伤身体,放凉了的茶也不要经常喝(有关这些问题,我在前面的文章里有写过,喜欢的朋友可以去看看)。

喝茶怎么喝最能体现茶的味道

???女神们节日快乐!!!  品茶要品自己喜欢的茶,每款茶都有它不同的个性特点!控制好水温,投茶量和浸泡时间。好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。 茶叶是基础。不同茶叶有不同的香味特色,不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶的色、香、味要溶于水后,才能供人享用。品茶时尽量不用自来水,多用矿泉水、纯净水或者桶装水, 这样的水泡出的茶香味非常好,也能更好地展示茶叶的色与形。

在日常生活中应该如何喝茶?一定要喝昂贵的茶吗?

喝茶,个人觉得“适口为珍”。一、我通常会喝自己喜欢的,且适合自己口感和体感的。通过喝不同工艺、不同厂家(品牌)、不同年份、不同香型以及不同风格,综合对比,找到自己喜欢的和合适的。喜欢的前提是合适,因为食物都分寒、凉、温、热的属性,茶叶因产地、原料、工艺等差别,会表现出不同的茶性,所以喝茶必须与个人体质特征相搭配,才能起到相应的作用。

大家还可以根据天气、季节的变化,选择不同茶性的茶。二、选茶注重茶叶品质,通过外形、汤色、香气、滋味和茶韵......来判断其原料、工艺、仓储,进而判断茶叶品质。举个例子:六堡茶随着年份的增加,茶的苦涩味、渥堆味会逐渐消失,口感也变得绵滑、纯正,体感上的表现也更为明显,所以才有“了六堡茶越陈越佳”的说法。

年份造就了六堡茶滋味的变化,以及茶品的稀缺性。所以同一款六堡茶,随着年份的增加,其价格也会不断上涨。但是,这就让不少茶友片面的认为:六堡茶年份越老,价格就一定越贵,价格越贵,越好喝,买六堡只看年份或价格。而事实并非如此!因为影响六堡茶的价格有很多,最核心其实是品质。离开品质,谈价格、谈年份,都相当于空谈。

现在茶的种类这么多,该怎么选择适合自己喝的茶?

要根据个人体质和口味来喝茶。传统中医不仅对茶进行了凉性、热性的定义,也将人的体质根据寒、热划分归类。所以,喝茶也要看“性”对“质”。从体质角度来看,身体健康者大可根据自己的嗜好选取各式茶叶冲饮,而对于身体健康状况欠佳者或处于特殊时期的人来说,饮用时茶类的选择就要有所讲究了。按照中医的理论,将常见的体质分成了寒性、热性和抑郁性体质三种类型。

一、寒性体质体质特点:寒性体质包括阳虚性体质和痰湿性体质。属于寒性体质者,多形体肥胖,容易疲劳、多汗多痰、畏寒怕冷、肢冷体凉、喜食热物等。中医解析:调理上应注意保护阳气,可服用性温平和之药食。茶饮养生:1.红茶:性温,擅温中驱寒,能起到化痰、消食、暖胃的作用,还可利尿、消除水肿。2.黑茶:味甘性温润,有生津止渴、消食化痰、暖胃润肠、清热祛湿作用,并能消脂减肥。

3.杜仲茶:阴虚火炽者不宜饮用,最适合肥胖者饮用。二、热性体质体质特点:热性体质包括阴虚性体质和湿热性体质。属于热性体质者,多形体消瘦、精神易于激动、大便干燥或秘结、畏热喜凉、喜食冷物或冷饮。中医解析:可服用性平缓和之滋补药物和食物。茶饮养生:1.白茶:性清凉,能退热、降火、解毒、防暑和治牙痛,更有提神、消食等功效。

2.绿茶:性偏寒,其利尿、化痰、解毒、清热、消暑、宁神和消除疲劳的功效非常显著。3.黄茶:黄茶性凉微寒,胃热者适合饮用。4.苦丁茶:凉性偏重,可清热解毒,最适合体质燥热者饮用。三、抑郁性体质体质特点:性格内向、多思易郁、遇事疑虑重重,且非常敏感、多愁善悲、易失眠多梦等。中医解析:调理上以舒肝解郁、畅达气机为主。

经常喝什么茶叶好,冬季应该喝什么茶叶,怎么喝好?

茶起源于中国,闻名于世界,我国人民喝茶的历史可以追溯到几千年前,如今茶不再是简单的饮品,而是文化底蕴的象征,在一定程度上代表着一个人的品味。喝茶有不少好处,首先,茶无糖、无脂肪、低热量,是一种非常健康的饮料;其次,相比于白开水的淡然无味,茶味道独特,加之我国深厚的茶文化,让每天喝够8杯水变得可行;最后,茶中含有咖啡因,是茶苦味的主要来源,不仅能够提神、抗疲劳,而且有科学研究证明,每天摄入适量的咖啡因,对心脑血管健康有好处,此外,茶中还含有茶多酚、茶氨酸、茶皂素等活性成分,可能具有一定保健作用。

在中国各地,有上百种不同的茶,茶是由茶树的嫩叶和芽制成,根据茶多酚氧化程度和氧化时间的不同,可以把初制茶分为绿茶白茶、黄茶、乌龙茶、红茶黑茶等六大类。红茶是完全发酵的茶,茶多酚的氧化程度最高,茶多酚经氧化成为茶黄素和茶红素,呈现出红叶红汤;绿茶是不发酵的茶,茶多酚氧化程度最低,所以更好地保留了本色,呈现出绿叶绿汤;白茶是轻微发酵的茶,茶多酚氧化缓慢而轻微,有色物质生成较少,茶汤呈现出淡绿色或淡黄色;乌龙茶是半发酵的茶,茶多酚部分氧化,其口感最为特别;黄茶是湿热发酵的茶,茶多酚氧化,叶绿素降解,呈现出黄叶黄汤;黑茶是后发酵的茶,茶多酚的氧化程度较高,茶汤呈现黄褐色。

外表上看起来形形色色的茶,其实差别并不大,经过冲泡,浸取到水中都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等核心成分,只是多少略有不同。有人说,价格高的茶一定是好茶,这不是绝对的,茶的产量受天时地利的限制,而且与制茶人的经验有关,茶的制作难度大、产量少、风味独特,价格自然会高一些。还有人说,新茶嫩茶一定是好茶,这种说法有一定道理,新茶嫩茶中茶多酚的含量确实较高,但是并不代表一定对健康有益,如嫩茶中咖啡因含量较高,可促进胃酸分泌,胃不好的朋友就不适合喝这样的茶。

鉴于以上原因,该喝哪种茶,完全取决于自己的口味,比如有人觉得绿茶口感苦涩,喝了胃不舒服,有人觉得红茶太过浓腻,更喜欢绿茶的清淡,喜欢喝茶的朋友可以每一种茶试一下,适合自己的茶就是最好的茶。冬季是心脑血管疾病高发的季节,目前已有研究证实,常喝绿茶有助于降低心脑血管疾病的风险,这也预示着绿茶中的某些成分可能具有保护心脑血管的作用,因此,冬季喝绿茶是不错的选择。