本文目录一览

1,做柑普茶用青果好还是红果好用大的好还是小的好

用大的青果好
搜一下:做柑普茶用青果好还是红果好,用大的好还是小的好。

2,普洱茶青柑与红柑有什么区别

您说的是柑普吧一般现在认为分为:小青柑,二青柑,青柑,二红柑,红柑实际上很简单:1.小青柑:没长熟的小青柑皮做的2.二青柑:长到一定大的青色柑皮做的3.青柑:长到正常柑大小,但皮还是青色的柑皮做的4.二红柑:微微发红的做的5.红柑:熟透的皮做的需要指出的是,上面说的柑皮,而不是橘子皮,柑皮是制作陈皮的原料,果肉苦涩不好吃。

3,请问大家小青柑普洱茶什么牌子好

当然是七彩云南庆沣祥,听说是采集7月初的生柑,然后经过浸洗、挖果、晾干、手工填茶、生晒灭菌、低温慢烘等一系列的严谨流程,不光茶水色泽好,口感也非常醇香,入口甜滑柔顺,而且还有养生的功效呢。

4,柑普茶除了网红小青柑还有大红柑 功效口感各异 你选对了吗百度知

茶养道——匠心传承,因茶而生 随着生活水平的不断提升,人们对健康需求的观念也在发生着深刻的变化; 小青柑的爆红,也在一定程度上反应了人们消费越来越趋向于理性化; 小青柑,简单来说就是“陈皮 普洱茶”的组合; 两者都具有药用养生价值,而且都是以陈为贵,相得益彰堪称完美组合, 传统意义上所说的柑普茶还有大红柑、二红柑,无奈被网红小青柑风头盖过,便显得默默无闻了; 名词解释: 小青柑:采摘于7-8月的新会柑为小青柑,个头小,青绿色,9月采摘称为青柑 二红柑:采摘于10-11月的新会柑叫二红柑,果实尚未成熟; 大红柑:12月,新会柑完全成熟,皮厚油多饱满,味道醇甜; 陈皮:以上所有陈放三年以上,称为陈皮。 柑普茶:新会柑 云南普洱茶,属果茶类; 那么大红柑和小青柑到底有什么不同?我们又该怎么选择? 1、口感滋味不同 大红柑是已成熟的新会柑,色泽鲜红至大红,皮厚油室大且饱满,性温和,所含糖分更高,大红柑普茶口感相对更甜润,而且对肠胃的 *** 性小,陈皮与普洱的融合度更高,喝起来也更舒服;但不而贮;

5,普洱小青柑可以减肥吗

不可以,作为一个地地道道的普洱人可以告诉你,要是减肥期间这东西只能起到一个养胃的作用,因为它是红茶,不能减脂的,养胃效果倒是可以,在你减少食量的同时保护你的胃。
陈皮普洱茶是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂

6,小青柑和大红柑的区别 小青柑和陈皮普洱茶的区别

小青柑,很多茶友喜欢称之小心肝,和大红柑同属于新会陈皮柑品种。那么,小青柑和大红柑的区别是什么?小青柑和陈皮普洱茶的区别是什么? 小青柑和大红柑的区别 单从颜值上看,小青柑做得实在精致,柑普都无法比拟,颇有些龙珠茶的意味,被茶友戏称“小心肝”又或者称作“掌上明珠”。在这个拼颜值的时代,如此讨巧的外观十分容易得到广大消费者的注意以及青睐。不过也有不少消费者不以为然,认为小青柑与柑普茶的区别,不过是橘皮颜色的青绿色与橘红色不同而已。 其实不然,准确地说,小青柑全称小青柑普洱茶,和“大红柑”(陈皮普洱茶)都是柑普家族的两大成员。柑普茶指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶,经过特定工艺加工而成的加工茶类。而制茶所使用的新会柑就和人一样,有着不同的成长阶段。柑结成的小果子叫做胎柑,就好比婴幼儿时期;长大一点就是小青柑,好比青少年时期;最终成熟长大的被称为大红柑。青柑和红柑因为柑橘生长程度的不同,青柑也分为青柑与小青柑,小青柑又叫青柑仔。红柑则细分为红柑与大红柑。在四种不同生长程度的柑皮中,完全成熟的红柑与“青年”状态的小青柑最具代表性。青柑与红柑有着各自分明且独特的差异。 所用柑皮不同 青柑:指在树枝柑果皮未着色,生理未成熟时(通常指农历立秋至秋分)采收果实所加工的皮,此时橙皮甙[dài]含量较高,多糖的含量较低,油室则较小而并不十分饱满,果皮青绿色,陈皮色泽青褐色至青黑色,质硬、皮薄,味辛苦、气芳香,耐贮。 红柑:指用新会柑(通常指立冬至冬至前后采收,果实已成熟)果实所加工的皮,此时橙皮甙含量较低,多糖的含量较高,油室则大而饱满,果皮色泽鲜红色至大红色,陈皮色泽棕红色至棕黑色,质软、皮厚、性温,味甜香,不耐贮。 口感滋味不同 小青柑处于生长的“青年”期,果胎硬且皮薄,味辛气香,所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香,清新可人。 细品小青柑普洱会发现,其滋味略有水汽,生津无回甘,风格清新,青柑味重,几乎遮掩住了普洱茶的味道。因为质硬味香,且辛辣留存,苦味未退,所以适合储藏。 大红柑皮厚、色深、性温和,大红柑皮糖分很高,用大红柑陈皮制作的柑普茶,口感较为甜润,对胃肠刺激性行对要弱。细品大红柑则发现:陈皮香浓郁,同时可以明显体会到普洱茶味,相对青柑,较甜。同时有一定润感,相对青柑有一些厚度,总体可以形容为普洱和陈皮结合相对略好,喝起来很舒服。 青柑和红柑功效不同 事实上,两者功效都好,但两者功效作用不一样。青柑仔,味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;陈皮,味苦、辛、性温,归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰。 同样地,新会陈皮中的青皮和红皮两者功效和用途不一样。青皮,主要功效疏肝破气、消积化滞,红皮,主要功效理气健脾、燥湿化痰,青皮主要是入药用,红皮可用来烹调、泡茶等。 青皮的药用价值是在宋代已经闻名遐迩了,其有疏肝破气,消积化滞的功效,可用于胸胁胀痛,疝气疼痛,乳癖,乳痈,食积气滞,脘腹胀痛。除了药用,简单地用陈化10年以上的优质青皮泡茶,品味亦能达到顶级陈皮的特点:香、厚、甘、醇、陈。 小青柑和陈皮普洱茶的区别 小青柑选用还未成熟的“婴幼儿期”柑橘制与云南普洱茶味原料作而成的一种茶。 青柑一般默认为采摘于农历大暑前后时期所加工的皮,此时果皮尚未着色,外表色泽青褐色甚至青黑色,油室点微凹且密,不显皱缩,质硬皮薄,味辛气香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。 陈皮普洱它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶。 陈皮色泽棕红色至棕黑色,质软、皮厚、性温,味甜香,不耐贮。通常陈皮普洱里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。1、大小不同 因为采摘的时间不同,通常陈皮普洱比小青柑大出两三个,一般小青柑只冲泡一次,陈皮普洱可以分好几次来冲泡。 2、功效不同 小青柑味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;陈皮,味苦、辛、性温,归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰;红柑主要功效理气健脾、燥湿化痰。 3、滋味不同 小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。 4、冲泡方式的不同 小青柑可以整颗投入盖碗或紫砂壶,陈皮普洱一整颗投只适用容量大的泡茶器,比如泡茶机之类的,若用盖碗或紫砂壶冲泡,还是需要把里面的熟茶掏出一点再撕一点陈皮进去一起冲泡,虽然小青柑也可用这种方式,但会比较不耐泡。 小青柑是生普还是熟普 一般小青柑加入的熟普。小青柑若是结合生普,会刺激身体,若是结合熟普相对来讲药效稳定,而且暖胃养胃,调理顺气的功效。

7,柑普茶小青柑茶叶好还是大红柑好

柑普茶小青柑茶叶口感辛香清爽,有一定的苦涩感,相对来说大红柑普清香醇厚,像生晒的陈承恩柑普茶啊。柑普茶小青柑茶叶好还是大红柑好?
目前主流是柑普茶,而柑普茶,选购主要是柑果一定要是新会为好,不然基本功用价值就大打折扣了,熟普更是区别很大,同时价格也是很好的参考指标,滋味以甘醇鲜爽、润滑、不苦涩无火燥味为好,汤色红亮、柑果味道浓郁明显。好的柑普茶,不仅仅是一款茶,也是保健饮品,这个秋冬天,滋润心肺,不惧不燥,温暖身心,调理肠胃。具体可以问我!

8,小青柑普洱茶哪里正宗求推荐

小青柑普洱茶的制作,采用的是小青柑,填充普洱熟茶加工制作的茶叶,主要原料是由小青柑、普洱熟茶两个部分阻成的。新会青柑,再加上云南普洱熟茶为原料,两者都是国家地理标准保护产品,所以真正的小青柑,应该是有双国家地理标志保护的茶类产品。 小青柑的原产地,是在广东省江门市的新会市,所以说新会是青柑的原始产地。小青柑普洱熟茶的原料,是新会大红柑在7-8月份没有成熟的果实,也就是所谓的“青皮”。新会所产的青柑,因地区产区地理位置的特殊性,所以导致了这里所产的青柑,对比其他的产地是有非常优越的品质的,所含的挥发油含量、药用价值、香气滋味都无可比拟,堪称是王者品质。 新会是“岭南三大古城”之一,也是“陈皮”的故乡。其中,新会又以以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质最佳的核心茶区,此五地属咸淡水交融的冲击平原,土壤有机质含量丰富,地理环境和气候都非常特殊,造就了这里柑果的出色品质。 采摘下正在成长期的柑果,然后取出果肉,清洗,晾晒,一系列流程后,再填充入优质的宫廷普洱茶,再进行一个干燥的工艺,然后就形成了一种柑果香味、茶香浓郁、风味独特、药用价值较高的养生小青柑普洱茶。因此,核心产区的小青柑,一般都是在新会梅江塞口围附近生长的新会茶枝柑,而梅江,素来就享有“柑橘之乡”的称誉,是新会柑的首要产区,从这点上都是备受各位青柑爱好者的喜爱的;即使是同为新会柑,而新会5个核心产区(梅江、天马、茶坑、东甲、西甲)的味道永远是甘甜润喉的。 小青柑,从茶叶的整体品质去看的话,那么“茶有茶味、柑有柑味、茶味和柑味的融合”,是为优质小青柑的基本特征;而新会精心挑选的小青柑,再配3-5年陈香宫廷普洱茶的话,那么自然是再正宗不过的小青柑普洱茶了,大家可以以这个为挑选产地为首选。
云南那边比较正宗,比如七彩云南庆沣祥的“柑之悦”,茶水色泽清澈,味道清香浓郁,细细品味的话还有淡淡的甜味,每次品都有不同的滋味,我喝过不少小青柑普洱茶,要说正宗还是要选老品牌。
小青柑是江门那边的 普洱茶是云南的,小青柑普洱茶只是把两者结合起来。

9,作为茶界新宠小青柑柑普茶有什么亮点

茶,从神农尝百草开始,就刻进了一代代中国人的记忆里。五六千年转瞬即逝,转眼就到了二十一世纪,茶界在这个时候突然卷起一片旋风,作为“武侯遗种”的普洱与具有“千年人参,百年陈皮”美誉的新会青柑发生了强烈的反应,两者不断磨合,最终交织在一起,形成了青柑柑普茶,青柑跟普洱茶,并称为茶界新宠。一壶清茶,能够让两位素不相识的人成为朋友,在品茶之中,放下手机,放下包袱,浅谈吟哦着我们之间的感受。那么青柑与普洱茶的相互交融,到底有什么亮点呢?又给了我们怎样的惊喜。普洱茶是云南特有的国家地理标志产品,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在保护范围内采用特定的加工工艺制成,是具有独特品质的茶叶。具有清理肠道,有降脂,降压和减肥的作用。而青柑是新会柑的形态之一。新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑,是广东省江门新会区的著名土特产,中国地理标志性产品,新会柑,皮肉兼用,药食同源,健脾养胃,止咳化痰。这两种原材料都是我们历史中宝贵的财富。所以青柑柑普茶第一个亮点,来头大,对身体有调养作用。粤语里讲:“条气不顺”,“讲野条气梗哈梗哈”,说的是心中有郁气,憋着出不来,很不舒服,所以“条气不顺”。而所谓“顺气”,就是使憋在身体的那道郁气得到解脱,从而使心情变得开阔,放飞自我。青柑柑普茶是茶界泰斗巧夺天工的作品,二者的相互融合就像鱼儿终于不受水的束缚,在大海、天空、陆地自由释放,就像努力了半辈子的人终于把梦想实现那般欢快。表皮墨绿,坚实,闻起来有淡淡清香的青柑柑普茶,就是能够疏肝气,解郁气的作品,在胸闷、心情郁闷之时,使人品饮之后内心无比顺畅。心中有气世间小,心中无气天地宽。所以青柑柑普茶的第二个亮点,就是对各种不顺气,心事多,火大有很大的帮助。青柑柑普茶,有33道净化标准,涵盖:新会核心种植果园,非落地果采摘,半自动人工清洗柑果,普洱茶来源管控,再到包装存储,后续服务等33个模块。每一个工序,每一个步骤,都建立在相应的科学,从高要求的表标准和规范中,世纪茗家全方位地为青柑柑普茶的安全,干净,品质保驾护航。所以青柑柑普茶的第三个亮点,卫生干净,33道净化,放心喝。“尝茶、闻香、观汤、品味”,品饮文化里的四个步骤。尝茶:观察茶叶的老嫩,色泽,形状紧结程度等,而青柑柑普茶除了观普洱茶外,青柑的成色,有无白霜,软硬也是很重要的。闻香:赏鉴冲泡茶后茶叶的香气。一般以盖碗的盖轻抿过茶汤表面,然后闻盖的香气,所以也称“盖面香”。观汤:观赏起茶后茶汤的颜色,青柑柑普茶的汤色红浓透亮,如红酒般;观察的时候要注意看茶汤里是否有杂质,有杂质说明茶叶的等级不高和茶叶不够干净。品味:品尝茶的滋味,感受茶汤在齿颊间流淌的顺滑与香气,然后再慢慢咽入喉咙,体会甘醇顺畅的感觉。从入口到回甘,总是令人记忆深刻。所以,青柑柑普茶的第四个亮点,品饮丰富,令人难以忘怀。青柑柑普茶的亮点远不止这些,从不同节气的青柑,不同时间品饮,茶叶的等级不同等等,说不完,说不完,茶的文化博大精深,剩下的还待茶友你慢慢去发现...
采用正宗的云南勐海普宫廷级熟普洱茶和新会大红柑的柑果(新会的大红柑和桔子是全然不同)而成柑普茶(九核柑普茶),新会的柑(陈皮),具有理气、湿胃、燥湿、祛痰之功效,普洱茶集合了柑的优点,具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥以及抗动脉硬化、抗衰老等功效。而柑普茶适合大部份人群,听听以下中医解说:中医说:喝茶就要喝柑普茶!据中医说法75%的人体质是偏差,而大部份的茶都是偏寒的,其实不合适体质差的人喝。而柑普茶是陈皮与云南普洱的完善结合,二者的功效相得益彰,大大地提升普洱茶的功效。突显普洱茶行气健脾,舒肝利胆,健胃消食,降血脂及胆固醇,抗疲劳的功效。而且集二者的共同特点:理气健胃、生津益气,保健功能好,实属平常保健之佳品。完全合适各种体质的人喝。九核柑普茶集合了普洱与新会陈皮的特殊功效:1. 普洱:暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防蛀牙、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他。2. 新会陈皮:理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通5脏、疗酒病。皮中的胡萝卜素、维生素c、维生素p比果肉的含量还高。 新会和乐柑普茶纯天然,不加任何添加剂、防腐剂。浑然天成越陈越香,香味浓、茶气足、口感醇、耐冲泡、性温保健的高品质特点。不管是品味、送礼、收藏皆为上选,品味、送礼、收藏就要最好的,最陈的,九核柑普茶从源头把控,保证质量,提供健康茶饮,这方面还是有目共睹的,值得大家品尝。

10,一般喝普洱茶哪种好

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。两种茶都有许多保健功效,看个人喜好了。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱茶功效很多,但喝普洱茶要注意以下事项(一定要看的):1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶;如果是不习惯那股苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜,加点荷叶也可以。2、生茶和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效滴!3、说到减肥效果,普洱茶的确有减肥的功效,至于是否有效,那是因人而异的,而大家看待普洱茶要更加的理性,毕竟普洱茶不是减肥药。普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃,从而增强对脂肪的消化、吸收,进而消耗脂肪,也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况,普洱茶自然无能为力了。同时,普洱茶的减肥效果是长期坚持饮用普洱茶才会慢慢看出来的,不会短期内就有明显效果,所以不要轻易就认为无效而放弃了。4、正因为普洱茶有调理肠胃的功能,所以一些肠胃不好的瘦人在饮用普洱茶后,也可能让使自身的消化吸收系统更加健康,从而比原来胖一些或是更健壮!总之,喝普洱茶会使你更健康,前提是按正确的方法长期喝。熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。从营养、功效区分:熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
你说的品种都是普洱茶只是区别在造型上,它是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。 如是减肥,生茶效果更好些。 生茶:清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群 熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群 两种茶都有许多保健功效,看个人喜好了。 生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。对胃是有一定的刺激性,如胃肠功能不健全的人最好不要饮用生茶,可选熟茶,有养胃的功效。 茶叶含有单宁酸,这种物质会阻碍肠胃吸收铁质,进而影响身体健康,饭后立即喝有可能患贫血症。所以要间隔一段时间。
老茶客喝茶久了,自然会有一个自己的认识和把握。而新茶友往往会在生普与熟普之间犹豫不决。在说这个问题之前,我们先来看看生普与熟普有些什么不同。生普干茶颜色往往偏墨绿色、偏青,熟普由于在生普的基础上经过人工渥堆发酵,所以熟普干茶颜色偏深,多为褐色、红褐色,这是最易观察到的。冲泡以后,生普茶汤多为金黄色、熟普茶汤则是红浓通透的。很多刚开始喝普洱茶的朋友基本都是从熟普开始的。熟茶茶性温和,对胃的刺激性小、基本没有苦涩味,更易被我们接受。另一方面,熟茶养胃护胃,保健功效明显,茶汤红艳动人,让人一看便非常有品饮欲望。熟普本身的口感滋味特性,对于新茶友来说是可谓是刚刚好,既不过分苦涩又与其它茶品有着明显的不同,是非常不错的选择。
好的普洱茶生茶要具备有香气,有茶味,苦涩是避免不了的,主要还是看能不能在口中变成回甘生津,苦涩转变为回甘生津的速度越快感觉越明显,茶也越好。茶汤在口中吞咽之前舌头搅动能感觉到茶汤的粘稠度越高越好,比较薄(没滋味)的茶汤一般都很清(看起来无油质感),吞咽的时候感觉很顺滑且有浓度,茶汤咽下之后喉咙有感觉(清凉或开阔),咽下之后用鼻腔呼气能感觉到茶香。头三泡滋味越来越浓,四五六泡茶汤最好喝,茶味慢慢变淡之后不能只有苦味(苦味重,感觉不到甜味)涩味(涩味不化),还要有甜味,带点水味也是能接受的。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。