绿茶长的是什么品种图片,绿茶有哪些品种
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2025-05-01 15:20:41
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1,绿茶有哪些品种
楼上所说的茶叶虽然都具有清热、去火的功效,但是这些茶叶里面都含有茶碱类物质可以兴奋人的中枢神经,喝了会导致失眠,如果楼主真的想找喝了不失眠的茶叶,我建议你看一下 黄寿丹 这个茶是一款养生保健茶,对人身体很好,而且和其他茶叶最大的区别就是对失眠有很好的调理作用,又可以保健身体。 那就难办了。因为绿茶去火,但绝不安神。因为内含多酚类元素会对大脑起到醒脑作用。茶对人始终都会有一些提神的作用,如果你想要喝了又可以安稳的睡觉,我建议你去买莲子心,既可以去火又可以安神。
绿茶是不发酵茶,它的品种有很多,楼上都列举出来了,绿茶是凉性的,可以去火,红茶是温性的
2,绿茶有哪些品种
什么品种绿茶好喝?盘点8大绿茶品种
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3,绿茶都有哪些种类
绿茶是我国最先起源的茶类,品种门类齐全,也是名茶最多、最丰富的茶类。人们所熟知有:西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等历史传统名茶。绿茶的色香味俱佳,外形千姿百态,具有极高艺术欣赏价值。内质香气鲜高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鲜浓,收敛性强,回味爽口回甘,饮后生津。如狮峰龙井,外形嫩叶包芽,扁平挺直似碗钉,匀齐光滑,芽毫隐藏稀见,色泽翠绿微带嫩绿黄光润,(俗称“糙米色”)。香气鲜嫩馥郁;清高持久,汤色绿清澈明亮,滋味甘鲜醇厚;有新鲜橄榄的回味,叶底嫩匀成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世,素有“国茶”之称。绿茶是不发酵茶,具有天然的色、香、味,维生C和茶多酚含量较高,从疗效和保健作用看具有抑菌、防治高血压、降血脂、抗癌变、抗辐射、延缓衰老等功效。
4,绿茶有哪些品种
绿茶有的品种:1、西湖龙井西湖龙井产于杭州市龙井村周围群山中,并因此而得名。西湖龙井是这一片茶叶的统称,其会根据外形和内质分为8个等级,龙井茶的味道清香,回味无穷。它就像西湖一样,是人、文化、自然的完美结合,也是西湖最具代表的文化载体之一。2、洞庭碧螺春洞庭碧螺春是中国的传统名茶,产于江苏吴县太湖的洞庭山一带,其以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于世。洞庭碧螺春泡成茶后色泽嫩绿明亮、味道清香浓郁,饮后会有淡淡的甘甜在口中残存。3、庐山云雾茶庐山云雾茶是我国汉族的传统名茶,因产于江西庐山而得名。庐山云雾茶的风味很独特,因受庐山凉爽多雾的气候,以及日光直射时间短等条件影响,才形成了叶厚,毫多,醇甘耐泡的特性。4、信阳毛尖信阳毛尖是河南著名特产之一,其具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有清心明目、去腻消食等多种功效。5、黄山毛峰黄山毛峰产自安徽黄山一带,因为茶叶白毫披身、芽尖峰芒,且采自黄山高峰,因此而得名。喝此茶具有美容养颜、减肥瘦身的功效,很适合爱美的女性饮用。
5,绿茶都分为哪几个品种
绿茶:龙井茶,碧螺春,煎茶、玉露、滇青、川青、陕青、炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、珠茶、雨珍、秀眉、大方、雨花茶、松针、闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青、黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。 中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 主要的就是龙井,白毛猴,碧螺春,白沙绿,毛尖,毛峰。绿茶分晒青、蒸青、烘青、炒青。炒青有西湖龙井茶、信阳毛尖等;烘青有黄山毛峰等等;烘青蒸青有恩施玉露等;晒青有生普洱。按发酵程度有全发酵半发酵未发酵和后发酵4种。按品色有绿茶红茶乌龙茶黑茶白茶花茶几种很多呀。西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,信阳毛尖,平水珠茶,上饶白眉......还有的就不记得了
6,绿茶有哪些品种呀
绿茶的品种有英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、惠明茶等。一、英山云雾茶英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。唐朝,英山县茶叶始制“团黄”“蕲门”等品种。1947年6月,刘邓大军向大别山区英山县城开进,老百姓纷纷将家里的茶叶送给战士们解渴消暑。1980年,英山县实施“112”工程,即10万亩茶叶、10万亩桑茶、20万亩经济林果。1990年,英山县政府提出了“农业抓产业、产业抓茶叶”的政策。二、西湖龙井特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。三、峨眉雪芽“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。“峨眉雪芽”,唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。早于公元7世纪中,即以中国十大名茶的显赫地位,著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中。四、湄潭翠芽贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。 2017年5月,原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。五、惠明茶浙江省景宁畲族自治县特产,中国国家地理标志产品。惠明茶色泽翠绿光润,银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色清澈,嫩匀成朵,旗枪辉映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。带有兰花及水果香气,茶汤清澈明绿。
7,绿茶有哪些品种
绿茶分为四种,炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等,烘青绿茶有黄山毛峰、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片等,晒青绿茶有滇青、陕青、川青等,蒸青绿茶有恩施玉露、仙人掌茶等。1、西湖龙井西湖龙井已经是闻名世界的茶品,是中国十大名茶之一,已经有1200多年的历史了。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围的群山中。龙井茶的颜色翠绿,香气浓郁,味道甘甜,外形鲜美,有着“四绝国茶”的称谓,汤色碧绿轻盈,叶底也非常细嫩。2、黄山毛峰茶黄山毛峰茶是我国著名的茶品,也是中国十大名茶之一。特技黄山毛峰堪称我国毛峰极品,外形像雀舌,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄,特级的黄山毛峰外形和其他毛峰有明显的不同,其中“金黄片”和“象牙色”就是明显的对比。3、洞庭湖碧螺春碧螺春早在乾隆时期就已经声名赫赫了,碧螺春的创制时期是在明朝,现产于江苏吴县太湖洞庭山,因此得名。碧螺春的茶索纤细无比,蜷曲成螺,看起来非常的像蜗牛,碧螺春的汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩三鲜之称,是我国著名的珍品,茶叶因外形优美,颜色艳丽,茶香味醇而闻名中外。4、蒙顶茶蒙顶茶产自于四川省邛崃山脉之间的蒙山。蒙顶茶是蒙山各类茶的总称,因特殊的地势,让其茶品均优,像蒙顶甘露、蒙顶黄芽不仅在国内销售火热,在国外也有盛名。蒙顶茶中著名的品种有雷鸣、雾钟、雀舌、白毫等等,都是传统名茶中保留下来的优品。5、六安瓜片六安瓜片有内山和外山两个产区,六安瓜片的外形有点像单片叶子,自然平展,叶缘微微翘起,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮。6、乌龙茶乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变来的,创于1725年前有的雍正时期,是中国特有的茶类,主要产于福建(闽北、闽南)、广东、台湾三个省。此外在四川、湖南等省也有少量生产。
8,绿茶有哪些品种
绿茶分为四种,炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等,烘青绿茶有黄山毛峰、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片等,晒青绿茶有滇青、陕青、川青等,蒸青绿茶有恩施玉露、仙人掌茶等。1、西湖龙井西湖龙井已经是闻名世界的茶品,是中国十大名茶之一,已经有1200多年的历史了。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围的群山中。龙井茶的颜色翠绿,香气浓郁,味道甘甜,外形鲜美,有着“四绝国茶”的称谓,汤色碧绿轻盈,叶底也非常细嫩。2、黄山毛峰茶黄山毛峰茶是我国著名的茶品,也是中国十大名茶之一。特技黄山毛峰堪称我国毛峰极品,外形像雀舌,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄,特级的黄山毛峰外形和其他毛峰有明显的不同,其中“金黄片”和“象牙色”就是明显的对比。3、洞庭湖碧螺春碧螺春早在乾隆时期就已经声名赫赫了,碧螺春的创制时期是在明朝,现产于江苏吴县太湖洞庭山,因此得名。碧螺春的茶索纤细无比,蜷曲成螺,看起来非常的像蜗牛,碧螺春的汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩三鲜之称,是我国著名的珍品,茶叶因外形优美,颜色艳丽,茶香味醇而闻名中外。4、蒙顶茶蒙顶茶产自于四川省邛崃山脉之间的蒙山。蒙顶茶是蒙山各类茶的总称,因特殊的地势,让其茶品均优,像蒙顶甘露、蒙顶黄芽不仅在国内销售火热,在国外也有盛名。蒙顶茶中著名的品种有雷鸣、雾钟、雀舌、白毫等等,都是传统名茶中保留下来的优品。5、六安瓜片六安瓜片有内山和外山两个产区,六安瓜片的外形有点像单片叶子,自然平展,叶缘微微翘起,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮。6、乌龙茶乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变来的,创于1725年前有的雍正时期,是中国特有的茶类,主要产于福建(闽北、闽南)、广东、台湾三个省。此外在四川、湖南等省也有少量生产。
9,最耐泡的茶叶排名是什么
最耐泡的茶叶排名从低到高:绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡体现了茶叶内含物质丰富,经得起冲泡,但是与茶叶好坏并无绝对关系。不同的茶类有不同的特点,要判断茶叶的品质,要综合其干茶、香气、滋味、叶底等等因素,不能用是否耐泡来一概而论。最耐泡的茶叶排名是什么?绿茶各种茶的耐泡性比较,绿茶的耐泡程度往往最差,尤其是明前的高品质龙井,一般2~3泡后味道就会变得很淡,因为它们都是采用最嫩的头采芽儿炒制的,而雨前龙井虽说比明前龙井稍微耐泡,但大抵上也不过3~4泡的样子。绿茶之中,碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖会比龙井茶更加耐泡。要说绿茶中最耐泡的茶叶,应该要数六安瓜片和太平猴魁,因为这两种绿茶由较大茎叶制作而成。黄茶黄茶是绿茶的“近亲”,在制作上只比绿茶多了一道“闷黄”工序,所以其耐泡性也不太好,一般也是4~5泡左右。湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽是黄茶中久负盛名的品种,其中君山银针由未展开的肥嫩芽头制成,蒙顶黄芽选用圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,霍山黄芽的采摘标准为一芽一叶至二叶初展,因此最细嫩的君山银针耐泡程度不如蒙顶黄芽,而蒙顶黄芽的耐泡程度又比不过芽叶更大的霍山黄芽。红茶红茶的耐泡性比绿茶略好,但也算不上耐泡,一般5~6泡后味道也偏淡了。尽管有些红茶采用较大的茎叶制作,但在其制茶过程中,往往采用较强的揉捻和发酵工艺,使得它的叶片较碎,内部结构破坏较为严重,叶汁容易流出,从而大大降低了耐泡性。按加工方法与出品茶形的不同,红茶一般可分为三大类:小种红茶(正山、外山小种)、工夫红茶(祁门、滇红、宁红、川红工夫)、红碎茶。其中,红碎茶的耐泡程度最差,只能喝上1~2泡;完全选用鲜嫩芽头的金骏眉,一般也只有6~7泡;采用云南大叶种茶树鲜叶制成的滇红,外形身骨重实,连续10余泡仍沉稳香气;而摘取一芽三叶、干茶条索肥实的正山小种,也可冲泡8~10次。当然,这是先将茶叶品质抛开来谈的。如果是顶级品质的金骏眉,连泡12次口感仍觉饱满甘甜。青茶乌龙茶(青茶)中的岩茶比较耐泡,起码可泡7~10次水以上;铁观音也很耐泡,至少冲个8~10泡基本没有问题,有些铁观音甚至可以冲十几泡,“七泡有余香、十泡亦清香”说的就是(好品质)安溪铁观音茶。在青茶中,要说最耐泡的茶叶是哪一个?恐怕凤凰单枞茶当之无愧。凤凰单枞茶非常耐泡,同样有“七泡有余香”之美称,有些品种(如鸭屎香)10几泡后依然味道十足,冲上20几泡也是正常的。白茶白茶的主要特点是成茶外表披覆白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,滋昧鲜醇可口。根据鲜叶采摘标准的不同,白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。这三大品种不存在哪种茶更耐泡的说法,它们之间一应共通的道理是:品质好的茶才能耐泡。品质足够的白茶,肯定是十分耐泡的,基本上都在10泡左右。根据储存时间的长短,白茶还有新老之分。品饮老白茶,建议先泡后煮,泡了10来冲之后,尚且还能再煮个两三壶。黑茶耐泡性最好的茶叶一是青茶类的凤凰单纵,二是黑茶。黑茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。特别是普洱熟茶,一般可以喝8泡以上15泡以下,品质好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡,是因为其所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是它给人感觉经久耐泡的缘故。
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