梦幻西游云南普洱茶属于什么茶,普洱茶属于什么茶类
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2025-02-10 02:00:40
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1,普洱茶属于什么茶类
我就告诉你。因为是唯一的一种后发酵茶。新的分类就把普洱自己分出一个类。而老生普才是黑茶类,普洱茶(生普)很奇特,按旧时的说法。而新的生普和绿茶可以算是一个类别,普洱是属于黑茶类,大家都是全发酵茶,熟普和红茶可以算是一个类别,就叫普洱茶类。
如果你要玩得很精的话如果你只是要很笼统的去讲这个问题的话,所以要灵活地去分析而不能硬给他套上到底是什么类茶,大家都是未发酵茶
2,普洱茶属于红茶还是黑茶
属于红茶类,又名紧压茶,亦称滇青茶,是云南特产。愿你饮之养身,饮之防病,饮之快乐,饮之幸福!很容易辨别:
黑茶是发酵茶
红茶都是半发酵茶
所以发酵茶的普洱属于黑茶普洱属于黑茶红茶加工工序是鲜叶萎调 揉捻 发酵 干燥,属于全发酵茶黑茶是杀青 半成品 (干燥)发酵 干燥,属于后发酵茶
3,普洱茶属于红茶还是属于绿茶
普洱茶属于紧压茶,是用红茶末 绿茶末等为原料,经蒸软后压制而成的。历史上确有把普洱茶归为黑茶类,在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。
但是,业内对此存在异议,主要是期工艺和黑茶有异。特别是近年,争议更大,直到2006年出来的云南省地方行业标准里,把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶,算是在业内达成共识——即普洱茶是一特种茶,不属于任何一种茶类。至今年7月份,普洱茶地理标识下来后,这种说法就更加有根据了。另,在国家进出口商品目录中也是将它放在特种茶类里的。
综上,普洱茶不属于黑茶,亦不属于任何一种茶类,是一种特种茶。
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