熟茶一般要存放多久再喝,普洱熟茶也要存放一段时间吗
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2025-02-13 11:40:40
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1,普洱熟茶也要存放一段时间吗
有些陈年熟茶是有药香的,但不是每一种熟茶都会有药香的,
2,请问2010年产的普洱熟茶最长保质期是多久应该如何更好滴保存
普洱是古董茶,没有保质期,虽说越藏越好,但基本上30,50年以上的口感也就没什么了。 保存第一点要相当注意,要干燥,潮湿的茶湿仓变质,这茶也就完了,基本上南方好茶存的地方都有抽湿机。 背光,不能阳光直射 通风,新鲜空气渐变。 最后生普变化明显,熟普的话,你把茶醒个2,3个月,和存5,6年的口感就差不多了。熟茶因为渥堆,后期的变化就太慢了。普洱茶1般需要寄存在干燥,透风的地方,让其在常温下自然发酵。生茶相对熟茶而言,保持的时间更长些,可达10年到20年。(根据你寄存的条件来定。)熟茶1般放2,3年就能够喝了,口感会比较醇厚。5年最好,再往后就开始走下坡路了。。。。
3,泡的茶最多能放多久不会喝了对人不好
一般泡的茶不要放了超过6小时,如果是夏天天气热的话时间更短点。尽量喝新鲜的茶,因为泡的茶放久了,茶叶里容易滋生细菌,具体叫什么菌就不清楚了。喝了对身体很不好的。如果是白天就没有问题,红茶的话放久一点问题不大,绿茶还是短一些吧如果怕喝了不好,建议买一个紫砂壶,好的紫砂壶隔夜茶都不会馊的,而且紫砂壶比较养人千万不要隔夜。其他还好啊。时间久的话,就不好喝了。如果一下子没有喝完或没有喝,可以放冰箱,冰冻二个小时也是不错的。朋友你好!茶最多泡喝三小时!三小时之后再喝对身体就不利了!我认为:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福哦!愿你:饮茶养身,饮茶防病,饮茶快乐,饮茶幸福!
4,茶叶有多长时间保鲜期
茶叶是一种饮品,有保质期的。过了茶叶保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。
各种茶叶保存期不同,据说普洱茶有50 60年,价格还挺贵!
普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年以上。
茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。
一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
判断茶叶保质期是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。你好,我认为一年之内,茶叶的鲜度是最好的。 有句话是:一年之内是茶叶,超过一年是树叶。
关于茶叶的保质期,一般大都是18个月,当然,也有1年的,2年的,还有像像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。所以,还是要根据包装上的标注比较好。
5,惊天大爆料 各类茶叶的保质期是多久
就像许多食品一样,茶叶也是有保质期的。过了期的茶叶不仅营养流失,口感下降,而且还可能滋生细菌,危害健康。绿茶——保质期1年左右一般来说,常温下,绿茶的保质期在1年左右,而如果保存不当的话,可能到8、9个月就开始枯黄,变味了。所以保存绿茶时,最好有个专门的冰箱,可以延长到18个月左右。红茶——保质期2年以上红茶因为经过发酵,保质期比绿茶较长一些,可达到2年。但即使红茶保存得很好,2年以上也会出现变味现象。因此,还是趁早喝完为宜。黄茶——保质期1年黄茶的制作工序只比绿茶多了一道闷黄,所以二者品质相差不多,保质期也基本在1年左右。白茶——保质期3年实际上白茶可以储存很长时间,有所谓“1年茶,3年药,7年宝”的效果。但白茶的保存要求比较苛刻,普通人很难做到十全十美,因而推荐存放3年即可。黑茶——散茶保质期3至5年、紧压茶保质期10至15年像白茶一样,黑茶在卫生、干燥、无异味的环境下,可以长期保存。一般来说,散茶3到5年,滋味最佳;紧压茶10到15年,时间罕见。普洱茶——熟茶保质期15年普洱茶的生茶最好放置1年以上再喝,不会伤胃;而普洱茶熟茶可以储存15年以上,甚至20年都不成问题,有极强的药用价值。但那样的茶,实在是凤毛麟角。乌龙茶——保质期18个月或2年左右现在的乌龙茶有清香型铁观音、文山包种等,这些都没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微,因此保质期并没有想象中的那么长,一般来说,可以放在冰箱里冷藏18个月左右。而另一些乌龙茶,如炭香型铁观音、武夷岩茶等等,经过烘焙的就算放上2年也还能喝。当然,这些茶叶的保质期只是个大概标准,具体还要看茶叶的储存环境、茶质的等级等等。
6,普洱生茶要放多久才可以喝
普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的,一定时间后普洱茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向理想化,但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶,仍一味的无限期地存放,必然使其茶叶中的有益陈分逐渐分解、氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”不需要几十年,一般2~3年的存放就能升到较好的品质风味了。另外 ieateawu 生茶就是生茶,存放多久都不会变成熟茶,请分清不同的概念.普洱茶的新茶最好陈放2-3年再喝,熟茶放十年口感变化不大,只能变得更醇厚一些。普洱生茶放十年,如果保存得当的话口感变化会很丰富。1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。2、熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。直接就可以喝~~当然,如果你是要作为好的茶存为老茶再喝,可以放个一二十年再喝的无时间限制,放上几年生茶就发酵成熟茶了自己根据情况喝买普洱茶推荐上引茶网
7,生普和熟普买回放几年喝最好
生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶之别。生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主,即未经过发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱),让其与空气接触,自然变化而产生后发醇,储存时间越长,茶质变化越醇。自从一九七三年昆明茶厂成功研究了加温渥堆技术,加速茶叶陈化,大大缩短发醇时间,这种在一定温度、一定湿度下把茶叶做熟的制作方法称为熟茶(熟饼普洱)。熟茶的发酵已经定性,储存时间长短不会对茶质本身有改变。更糟糕的是近几年来有一些不法的茶商只看生眼前的利益,利用环境恶劣,潮湿的工厂仓库大搞做旧普洱茶,从各地收回低价散茶,加高温、高温做起发水普洱茶。这样的发水做旧茶,基本上把茶过份地全发醇死了,温暖、潮湿、卫生条件差的环境,助长昆虫、细菌的孳生,如此茶品还有价值可言吗? 区分生茶、熟茶可从冲泡后的茶底、茶汤分辨。生茶冲泡后,叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力,哪怕是存放时间很长的古董茶,也能让你感觉到他的活力和“真韵”,茶汤清澈明亮透底,茶气清爽回甘,入口醇滑;熟茶冲泡后叶底干瘦乌黑像柴枝,没有生命力、棘手。发水厉害的做旧茶,叶底发霉像布渣,茶汤色暗混浊甚至黑色,有浓烈的熟味、异味。随着时间的推移,熟味有望逐渐消退,口感干燥,没有明显回甘生津。 年份塑源历史寻根。普洱茶的年份是组成普洱茶深远内涵的重要组成部分,是研究普洱茶领域最难掌握的一部分,是茶叶发展的历史见证,也是普洱茶价值所在。年份只能对生茶普洱而言,但湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放部影响着普洱茶的真实年份。熟茶普洱茶在制作上发酵已经停止了,毫无年份可言。发水做旧茶一次十五天的加水渥堆相等于生茶自然发醇二年,年份只能退减熟茶的碱味、熟味、茶汤也可随之由混浊灰黑转至暗红熟褐色。 生茶普洱制作选用晒青或烘青绿茶,不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马,野性难驯、苦涩、茶味十足,回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红,清澈明亮,茶底栗青色,柔软饱满,活力无限,前途光明。陈期五年后的茶有陈味,野性开始减退,茶汤如半发醇的乌龙茶,汤色浅栗红亮。随着陈放时间越长,在不同时期自然发醇出荷香、樟香、兰香等不同香气。正如宋· 王禹所说:“香於九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮”。汤色从栗红色转为深栗色,茶底从栗色陈化至深色褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人,以至“无味之味”的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。生的好喝,喝起来有回干,熟茶要有年份的喝起来才香,口感才爽
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