1，三七生吃熟吃的区别

三七具有“生打熟补”功效。 服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效； 服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。

2，三七粉生吃和熟吃有什么区别

（1）生吃三七粉主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。
三七“有生打熟补”之分，生的指用三七花、三七块茎打细成粉后直接服用，有活血化瘀、保肝抗炎、美容、镇静等功效，熟的指三七块茎放在鸡油、植物油炸黄后直接服用，有健体补血之功效，

3，陈淑长教授吃的是生三七还是熟三七

当然是生三七粉了！陈淑长教授是买的一头一头的中药三七，然后打成粉（粉碎中药这样的粉碎机可以自己买，要1000块钱，也可以直接买三七粉，但是不能保证质量，自己粉碎比较有保障，中医院校的学生可以帮忙粉碎，我就帮过别人粉过4KG），装在盒子里，每次饭后吃半汤匙，活血化瘀，血管畅通，皮肤也不长老年斑。陈老师给我们讲过一次讲座，确实显得很年轻漂亮，70多岁的人，根本看不出来，看着就像50多岁的，走路、说话都不显老。
熟三七补血，生三七活血。养生生熟都可以用，根据你的需要。生三七是指没有烘烤过的，三七生用也指45度以下的温开水冲服；熟三七是指烘烤过的，三七熟用是指45度以上的温开水冲服。