滇红（金丝红茶）云南晒红茶是滇红中的一种工艺为什么说晒红是滇红茶的一种工艺呢，滇指的是云南，滇红的意思就是指云南产的红茶，那晒红茶是红茶中的一种工艺，并非普洱晒红也不是普洱茶。滇红（野生红茶）晒红茶有什么特点？晒红跟烘红有什么区别呢？普文给大家罗列几中不同。
红茶怎么做？
欢迎关注懂茶帝！红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶。它们的基本制作工艺是鲜叶——萎凋——揉捻——发酵——干燥——筛分——拣剔——包装。工夫红茶：是呈条形的红茶，制造分初制和精制两个阶段，初制分鲜叶验收和管理、萎凋、揉捻、发酵、干燥。制成红条茶后，送精制厂，经筛分、风选、拣剔、复火、拼装等工序制成工夫红茶成品。
小种红茶：具有条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润，有松烟香和滋味醇厚的品质特征。这是由于它制造工艺独特的缘故。小种红茶除包括一般工夫红茶的全部工序外，尚有与乌龙茶相似的过红锅（杀青）的特殊处理以及干燥阶段采用松柴明火烘干的特殊措施。红碎茶：红碎茶的初制工序也都与工夫红茶的初制工序相同，萎凋、揉切、发酵、烘干、毛茶归堆。
一千多年前，当中国人在研究火药，他目的不是研究火药，是为了研究长生不老的药，一千多年后的这个时代，一个慢活家「走游慢活族」研究火药的目的为何，或许可以在《走游慢活族》这个慢活美学集合里找到答案。我们不是真的去研究做火药，却是华族慢活美学，从来没有与传统彻底脱节，颠覆传统与植根传统，在我们的慢活美学作品里保持着巧妙的慢家生活方式。
今日提起"火药"只因昨日看了场成都"香奈儿年味红”主题策划，看似很普通的品牌文案宣传，品牌设计师惊人的中国文化创意，捕获了众多八零后九零后零零后，如此昂贵的品牌巧妙的策划，中国的千禧一代哪里能把持得住，从门口的全红色走廊配合灯光的隔断，是如此的喜气洋洋，再到里面的商品展示区，更加红彤彤的梦境，原来“中国红”是可以这样光鲜喜气的，从“香奈儿”出来再逛太古里春熙路，没有那家商家商场有这般的年味，甚至有些还有圣诞的装饰，我们中国红的灯笼，中国红的鞭炮，中国红的春联，难道中国的商家商场企业，挂这些很土吗？要是土不会创意吗？歪果仁的圣诞红早早提前一个月布置，我们的年味呢？记得前两天在餐厅问一个小朋友；你知道新年是什么年吗？小朋友说；不知道。
你妈妈没告诉你吗？小朋友说；没有。我就告诉她；新年是猪年。要是反过来问中国的小朋友圣诞节，可能没有那个孩子不知道吧！我们的下一代跟着大人们信仰价值观掉色了，元旦味掉色了，年味掉色了，商业掉色了，商家企业文化掉色了，就连红茶汤色都开始红不红黄不黄了，茶企都掉色了，让我们的孩子从哪里能亲碰到“中国红“呢？“走游慢活族”认为世界上会有很多比家更美的地方，但是，只有家最好。
这世界上，没有比教养更容易遗传的东西，也没有比家风更潜移默化的教育。相识或许因为五官，相处一定要因为三观，这就是最好的家风，世间的故事有千万种，讲来讲去才发现，唯有关于家的那种最动听。无论轻重抑扬，家中总得有点声音，如果说厨房的烟火气是家的灵魂，那么家里的”慢活美学族茶“便是家的幸福感，慢活美学包裹我们，我们置身其中，我们创造并享受。
距离2019年的春节只有不到一个月的时间，老铁们回家的车票都抢到了吗，每每想起家乡的美食，身处异地的我们总会格外想念，这些文案或走心或让你开怀一笑，但无法否认，它们都来源于我们身边的点点滴滴家的"慢活餐桌"。从"慢活餐桌"的文案里，我们能感受到这种远在他乡打拼奋斗又无法常常回家的无奈，将我们再熟悉不过的家常菜赋予更多的意义。
打造情怀文案抓住我们的情感痛点，让我们明白了一个道理；原来长大之后想念的不是家乡的美食，而是家乡的亲人和过去的记忆。从而产生极强的代入感以及共鸣，更利于二次传播。创意人的工作，或许是使感觉、时间、氛围……变得有形可拟，借慢活美学族茶激活感官，完成有关生活本质的提炼。我是【走游慢活族】创始人，也是创意人，给华族文化一个延续的生活美学集，搜索阅读”走游慢活族“慢活美学集，可以认真的重新审视华族生活美学，何为美好的生活？何为幸福感？是被设计慢活美学、展示着主人品味的慢活生活方式包围？或是充满了各种昂贵的物品？只有物或许还不够，走游慢活、慢活美学族茶、和餐禅美学也是重要的，让人自然而然地，想停下来享受。
你有多久没有在两点一线家和工作之外，好好地走游慢活了？斟酌自己的感受，开始慢下来，用五感来体会空间，也和他人共享同一心情——在这样一个随时都能快节奏的时代，倒显得像是需要花心思的事，「走游慢活族」让自然中的慢活与日常生活彼此联通。远离城市的快节奏，和我们一起为了慢活美学“动手动脚”，对生活敏锐的人来说，丰富而细腻的慢活，正是将记忆悄悄填满的“自然而然”，把所有时间都投入“好好生活”。
新年开始，你也许也想创意人一样，在满满当当的时间表之外，为自己准备一个秘密世界。经历”走游慢活族“一点的短暂充电之后，工作效率会是原来的很多倍，好像越来越便捷的时代，我们却反而离”慢活美学“越来越远。时间也许不可逆，但我们可以选择在“不可逆”中如何生活，关于”走游慢活族“一点慢活美学的回忆密密层层，确凿地提醒着，好的慢活美学，依然是生命中不可缺少的事。
好在如今，我们已经可以做出越来越笃定地做出选择，决定自己想要什么样的”走游慢活族"一点慢活方式、成为怎样生活的大人。走过了泰国清迈、老挝琅勃拉邦、等东南亚、云南大理丽江，近日又在成都，展出了「走游慢活族」慢活发生地，看到了冲动与朴实以及最原初的想象力和创造力。如果在对于慢活美学、创意最本源的目的性进行发问的过程中可以找回慢活美学，创作原本的目的和幸福感，慢活家下一步的挑战才能得以找到。
如果仔细想一想，在我们曾经拜访过的创意人中，有的擅长追问潮流、有的更爱从过去中探索、有的厌恶造作、有的则渴望柔软的思辨——尽管有着不同的年龄、不同的职业、不同的生活方式、不同的“喜欢”和“讨厌”，但有一个共同点；没有人能与“走游慢活”绝缘。他们从"走游慢活"中汲取灵感、若把目光放远，最富感染力的天才们，似乎都有各自关于"走游慢活族"一点的故事。
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，普洱最近几年开始流行一种云南传统红茶普洱晒红，有人喜欢吗？对于这个问题，普文茶山所在地为云南省临沧市凤庆县，正是滇红茶的主产区及最为正宗的产地，对您的问题做矫正，晒红不是普洱，也不叫普洱晒红，这是概念性的问题。滇红（金丝红茶）云南晒红茶是滇红中的一种工艺为什么说晒红是滇红茶的一种工艺呢，滇指的是云南，滇红的意思就是指云南产的红茶，那晒红茶是红茶中的一种工艺，并非普洱晒红也不是普洱茶。
这明显是误导，普洱茶不包括红茶，只有生茶（晒青茶）与熟茶。晒红的工艺特点跟烘红的工艺特点区别只是再一道工序，晒红采用晒制，烘红采用烘制，但都是红茶，经过鲜叶发酵而制作。如绿茶工艺有、炒青、烘青、蒸青，只是工艺特点。滇红（野生红茶）晒红茶有什么特点？晒红跟烘红有什么区别呢？普文给大家罗列几中不同。1.干燥的工艺不同。
2.晒红的内含物质与烘红的内含物质比例不同，茶多酚含量高于烘红。3.茶叶香气不同，晒红幽香，烘红香气高扬（尤其是高温提香型）4.茶叶表面油性不同，烘红多油泽。5.储存时间不同，烘红的香气随着时间久下降明显，晒红因未经过高温提香，湿度等保持较好能继续自然氧化，口感变化渐优，（如熟茶陈化）。晒红5—10年仍然很出色，烘红正常3年。