鉴定方法:1.在鉴别绿茶时,要先观其色,优质的绿茶茶色应该新鲜翠绿,富有光泽,而劣质的绿茶颜色黄暗无光泽。绿茶品种繁多,品质差距也很大,因此对绿茶要从其色,香,味,型全方位,多角度的比较,才能鉴定出绿茶的好坏,和时间的长短。
怎么鉴别绿茶?
一,泡水前:用眼看、用手捻、用鼻闻、用舌嚼。看:茶叶的外观,色泽、形状。当年的新茶绿茶绿色绿翠带有太阳晒过的干脆感,如果是绿叶多一些,干制地的茶叶细、卷。 捻:轻、脆 闻:淡淡的茶叶香味 嚼:脆、慢慢牙齿轻咬,茶叶香沿着牙齿间和舌尖慢慢浮起。 二、泡水后:用眼看,用鼻闻。 看:最好用玻璃器皿泡,透过透明的玻璃,看被热水浸入的茶叶,在水中起舞,由下向上,再浮在中间,下沉的过程,好的茶叶,这个过程很明显。
茶叶怎么分辨好茶坏茶?
谢谢提问者!我国能够生长茶树,生产茶叶的地方,每一个地方都有每一个地方的地方地域特色。无论绿茶,红茶,黄茶,乌龙茶(青茶),还是黑茶,白茶,以及现在单列出来的普洱茶,都有地域范围,地方特色。我们要知道茶叶的好坏,实际并不难,难的是一般人不知道茶的内质和香气特征,碰到好茶不能以简单易行的方法来验证确认。
在泡茶,闻香,品饮条件都不具备时,“如何判断茶叶的好坏?"一般有经验的老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行。(一)绿茶,红茶,黄茶一一好看又好喝手工采摘的绿茶,红茶,黄茶,都是以毛尖芽头为茶叶原料制作的,干茶以外观细嫩,显毫,匀整,润泽,芽头完美为上等茶。机械采摘制作的茶都是要经过后期精选,分级的。
这些精选的好茶一般都是无黄老片,无茶梗,无杂碎。并且条索整结,生嫩,色泽匀称,形状美观。(二)黑茶,普洱茶,白茶大部分都是开叶芽茶为原料茶制作的,原料虽然较粗老厚实,实际上利于后期的转化。只要是好茶,所制成茶饼,茶砖,茶砣,茶片等成品茶,一般都是形状标准,色泽油润,软硬适宜,茶梗很少(或较少),后期转化色泽一致。
如果是散茶形式的黑茶,普洱茶,白茶,还是以条形匀称,色泽光润,芽叶显毫,芽梗肥厚饱满为好茶。(三)乌龙茶(青茶)乌龙茶(青茶)的品种多,大红袍,单枞,黄金桂,铁观音,高山乌龙,冻顶乌龙,等等,都是有名的茶。茶形也不一样,有珠粒形,散叶形,芽杆形。好茶标准实际上还是要以条索紧实,叶色匀和,芽叶饱满为上。
如何判断对方是不是“绿茶”?
现在网络上有许多新兴的名词,比如“甘蔗男”,“钢铁直男”,“妈宝男”等等,这些都是说男生的,那么针对女生的流行词也有,比如“渣女”,“绿茶婊”“白莲花”等等。那么对于很多“直男”来说,鉴别高等级的“绿茶”实属不易。究竟该怎么定义绿茶呢?个人认为就是表面单纯善良,背地里勾三搭四,算计别人的女性。把自己伪装的贼好。
那么绿茶首先一点就是长得有几分姿色,当然不是说所以长得好看的女生都是绿茶,但是高段位的绿茶一定长得不错。毕竟现在也算是颜值即正义的社会。前不久半藏森林和刘阳的新闻大家都应该有所耳闻吧,半藏森林算是个不折不扣的美女 ,微博上各种秀颜的美照,清纯的,古风的,性感的,而且你有没有发现,许多照片都是假装漫不经心拍出来的,其实要么在秀身材,要么在秀她的脸,一般表面还有着童稚感,给男生一种柔弱的感觉。
可以说大部分男性都喜欢这种能激发人保护欲的长相。绿茶婊还有一大特征就是男性朋友多,女性朋友隔段时间就换一拨。因为大部分女生都可以一眼识别绿茶,然后远离这种物种,但是男生没有辨别这种物种的能力。饭局上一定是坐在男生边上,事贼多,吃几口就说我怎么吃这么多,喝酒不会多喝,但是醉的贼快。喜欢化伪素颜的妆容,给人感觉是素面朝天,人畜无害,岁月静好,其实背地里悄悄抹粉,思想拜金,野心很大。
绿茶品种繁多,品质差距也很大,因此对绿茶要从其色,香,味,型全方位,多角度的比较,才能鉴定出绿茶的好坏,和时间的长短。鉴定方法:1.在鉴别绿茶时,要先观其色,优质的绿茶茶色应该新鲜翠绿,富有光泽,而劣质的绿茶颜色黄暗无光泽。2.闻茶香,品茶味,观茶底。优质的绿茶干茶应该香气鲜浓,滋味醇爽,有回甘,茶汤应该清澈,茶底应该明亮鲜绿。
而劣质绿绿茶干茶没有光泽滋味,欠爽口,叶底也不会很明亮。3.根据季的不同,绿茶的品质也会有很大的差别。春茶应该条索紧结肥壮,干茶颜色墨绿有光泽。夏茶条索粗壮,干茶颜色滋味苦涩。秋茶条索紧细,茶汤颜色淡淡味比较平和,性价比高。4.地理位置的不同,也会影响茶叶的口感高山绿茶条索紧结,厚重,干茶颜色翠绿有光泽,茶汤绿亮清澈,滋味浓厚醇爽。
喝茶一辈子,如何辨别一款好茶?怎样鉴别一款好茶的价值?
欢迎关注爱茶的蜗牛大叔真实的分享让我们一起痴茶辨别好茶的方法很简单,就是三看二闻一品尝,看干茶形状和色泽是否一致,冲泡后看汤色是否清澈明亮,好好的看看叶底是完整的芽叶还是粗老的断叶及茶梗,闻干茶和茶汤的香气有无变质的味道,再判断其香气的类型。最后在茶汤温度降至55度到50度时品尝其滋味。以上这些就是审评茶好坏的基本方法,但对于茶小白来说可能是一头的雾水,这就要求提问者自己用心去体验了,世上无难事只要有心人。