一种归宿是专门做茶艺,就是专职茶艺师。有就是因为机缘巧合,爱上茶,从事了茶相关工作,开始学茶艺(大多数会考茶艺师证书),并当上了茶艺师。至于茶艺师,以女性为主,有两个主要来源,一是现在各大学、大专、职业学校的茶艺班学生,在校就考取了茶艺师证,实习就到各个茶馆当茶艺师,毕业就自然就业当了茶艺师。

如何选择普洱茶?

​一、价格因素 普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别,除去人为炒作的因素一般来说(北京地区)一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的,价格再低原料难有保障。建议新手入门还是喝些大厂名牌比较可靠。比如海湾老同志、大益、下关等 。 二、普洱茶生茶的鉴别 1.干茶的味道,勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道,别的普洱味道要么类似这种味道,要么类似植物干枝的味道,尽量贴近干茶闻,尽量抓住打开包装的那一刻闻。

干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气,可以放弃了。 2.干茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少,如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,可以放弃了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。

3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫,尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种,可以放弃了,不会是普洱茶,普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。 4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色,茶汤颜色有温暖感,如果看到任何绿色或者冷调子,可以放弃了。 5.如果茶汤颜色对,但口味很淡、很清但却有较高的涩度,可以放弃了。

6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导,尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香,可以放弃了。 7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉,让人联想到纸张味道,这很有可能是正宗勐海茶。 8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有,可以放弃了。 9.看到茶底的叶子大多都不能展开,呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲,可以放弃了。

10.看见茶底的叶片颜色较统一,叶片都是黄绿(甚至就是黄的),叶面发亮,叶背批针毫且基本全部展开,这是好普洱。 11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色,可以放弃了。 12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明,叶脉很清晰,可以放弃了。 13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色,可以放弃了。 14.看到茶底基本是方片状或者断裂状,别担心,很可能是勐海下关~!~ 三、普洱熟茶的鉴别 1、汤色:明亮,红浓,红褐色。

如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常,暗红、暗黑浑浊的为劣质。 2、香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。

现在想做普洱茶,要怎么学习?

学习普洱茶,首先要知道几个基本概念1、什么是普洱茶,普洱茶是以云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,在云南区域范围内,按特定加工工艺制成的具有独特品质的散茶和紧压茶2、普洱茶分生茶和熟茶生茶的初制工艺为鲜叶——杀青——揉捻——干燥熟茶的初制工艺为鲜叶——杀青——揉捻——干燥——渥堆——干燥3、普洱茶从原料上来说分为苔地茶,生态小树,古树,树型也各有不同,苔地茶一般为灌木型,生态小树、古树以乔木、半乔木型为主4、普洱茶的口感受海拔、纬度、土壤、气候、树种、树龄影响各有不同,这也导致普洱现在各山头价格不同,学习普洱时可以去慢慢感受以上是几个基本点,真正要做普洱茶,要把这几个点去深层次去挖掘,通过书籍、品饮,实地考察的方式真正去全方位的了解普洱茶,但要谨记尽信书不如无书,自己的实地考察,真实的品饮感受是十分重要的,读万卷书,行万里路,都是不可或缺的,学茶一定要多听多看,可以去不同店里品饮,再去源头自己真正摘叶子加工品饮,对比口感,不能人云亦云。

除了普洱茶本身品饮的知识,既然要做普洱茶,就要了解普洱茶的品饮价值和投资价值,由于普洱茶耐储存的特性,使其有了升值空间,不同品牌,不同树龄,不同环境的普洱茶价值也不同,这个可以根据自己的客户群体,去学习去了解,多看看不同品牌不同产地的普洱茶,实践是检验真理的唯一标准,这点在普洱茶市场相对混乱的今天是十分重要的最后如果您真正开始做普洱茶,就要学习普洱茶仓储了,这是很重要的,作为品饮的客人可以不存茶,但作为经营者完全不存茶是不行的,通过自己储存,一方面可以降低进货成本,另一方面也能知道茶叶真正存放后的口感,能真正区分老茶的大概年份,什么是仓储好的老茶,仓储除了书本学习外,也可以跟老茶客和做茶的,尤其是东莞做茶人交流,我们中国的普洱茶是产自云南,存在东莞啊,仓储的知识,广东人可比云南人懂多了,不过仓储相对是茶行内部知识了,您不真正做茶的话,很难学到非常具体的知识。

想学茶,做个茶人茶商,该如何开始?

世上无难事,只怕有心人!想学茶,不是“有心人”一切等于“零"!当然,要从“零”开始很简单,就是喝茶,爱喝茶!只有喝茶喝茶的人,懂得茶的历史,懂得茶在健康生活中的重要性,并经常接触茶器,经常学习茶文化,才能成为“茶人”,才能称为“茶人”。爱喝茶,就会学习各种各样茶叶的性质。爱喝茶,就会了解各种各样茶叶的优势。

喝茶,就会懂得各种各样茶叶的泡饮方法。爱喝茶,就会懂得各种各样茶器的配备。爱喝茶,就会懂得各种各样茶叶的收存办法。爱喝茶,就会了解茶器与茶叶的关系。…………。还有一个最好的办法,“有心人”,就是去茶叶店打工或者去茶馆当服务生,也可以学习很多有用的知识,积累自己的茶文化本领,为做茶商打好基础。世上无难事,只要肯登攀!从“茶人”到“茶商”却不简单,严格的说确实如登山。

就是有一个强健的身体(实力),没有登山鞋登山杖(资金),以及附属登山安全设备(资源),山就在前面,也只能望山兴叹!当然,有了实力,资金,资源,成为了茶商,就会把自己懂得的茶文化,附加在生意中,并依此为由,进货出货按照自己的销售要点和经营模式进行,我想,不远的将来您会是一个优秀的茶商。期待您的成功!(喜茗堂龙新久)2020年8月29日生活中有茶,茶中有文化,关注喜茗堂!。

想学习茶艺师,如何入门,有没有前途?

想学习茶艺,好想法。恭喜你喜欢上了优雅和美!那么小白要怎么入门呢?我觉得前期可以自学,学习茶叶基础知识,比如六大茶类的基础知识,像茶的产地,外形,制作工艺,冲泡方法,基本口感等,还可以学习茶艺中茶器具的识别和基本用法,还有茶艺中茶席的布置,同时有意无意的多看看一些拍的好的茶叶照片,海报,提高自己的审美。

自己在平时也可以泡茶进行实践,鉴别每种茶的不同,可以和喜欢喝茶的茶友探讨交流对茶叶的体会和感受。有了一定的基础之后就可以去茶艺学校学习了,按照学校的流程进行专业的培训和学习,最后考取茶艺证书。至于怎么找茶艺学校,才不会被带偏,我之前的回答有,你可以找一下。想了解茶叶茶艺相关知识,可以关注我头条号,干货不忽悠。

至于你说的前途,那肯定是有前途的,也有一些国家级别的茶艺师,比如鲍丽丽,我文章里面都有写过。一种归宿是专门做茶艺,就是专职茶艺师。去大型茶楼或者品牌的茶企上班。还有一种就是经营茶叶,做一个茶商,因为相关茶叶的知识已经具备了,平时经常喝茶也有一定的人脉,所以做个茶商也是不错的选择。就写到这里,希望能帮到你。

茶艺是什么?一个好茶艺的关键是什么?

----中国人自古以来就有句俗语称:‘’开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶‘’。可见,茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分,饮茶习惯在中国已是历史悠久的灿烂文化。茶中含有多种维他命、茶素、精油、氟素等成份,有明目、清脑、利尿等功能,常饮茶有延年益寿之功效,因此茶备受国人所珍爱,也被世界各国公认为是天然的健康饮料。

----据史料记载,在我国,茶艺萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可以说有相当长的历史渊源。----茶艺可以通俗的解释为“茶道的表现方法‘’。茶艺的表现过程体现了形式和精神的相互统一和完美结合。茶艺是“茶”和“艺”的有机结合----茶艺是茶人根据茶道既有的规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,赋予茶很强的灵性和美感,使之充满了生活情趣,提升了品饮的境界,提高了生活品位。

茶艺是一种舞台艺术----展现茶艺的魅力,通常需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、绿植花草等的密切配合及巧妙编排,从而给饮茶人以高雅、脱俗、美妙、绝美的享受,使人流连忘返于茶饮之中。茶艺是一种人生艺术----人生如茶,在紧张繁忙工作学习生活之中,泡出一壶好茶,细细品味那沁人心脾的茶香,仿佛在体验内心的修养过程,能感悟出酸甜苦辣的人生,使心灵得到很纯洁的净化和洗礼。

茶艺是一种文化----茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上,又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓郁民族特色的中国茶文化,这也是其他任何一个国家不可比拟和替代的。茶艺是一门惟妙惟肖的生活艺术,我们只有不断深入研究和发展创新,使之普及于千家万户中,真正成为人们乐于接受的、缺之不可的一种健康的、诗情画意的生活方式。

喜欢喝茶,开茶叶店,做茶艺师的一般都是什么样的人?有什么特点?

首先,相比其他行业,开茶馆,当茶艺师赚钱比较慢,比较难。那么,之所以干这行而且坚持下来,大多数是缘于真心爱茶。我身边几个案例,就是开了茶馆基本不赚钱,或者还有略亏,但坚持下来了,他还有其他收入来源,茶馆纯属“因为爱,所以爱”,这是一类。另一类,初期因为谋生投入茶行业,帮人打工,后来积累了茶知识、经营经验和客户,比较有把握了,才跳出来自己开茶馆。

第三类,各品牌茶的专卖点及茶文化馆,这种是集团化、连锁化运作,员工当地招,统一培训,统一供货。至于茶艺师,以女性为主,有两个主要来源,一是现在各大学、大专、职业学校的茶艺班学生,在校就考取了茶艺师证,实习就到各个茶馆当茶艺师,毕业就自然就业当了茶艺师。还有就是因为机缘巧合,爱上茶,从事了茶相关工作,开始学茶艺(大多数会考茶艺师证书),并当上了茶艺师。