感谢邀请回答茶叶知识!首先了解一下茶叶知识,龙井产于浙江省,有西湖龙井,嵊州龙井,大佛龙井龙井是火香味和清香味!这决定于茶叶加工工艺!龙井属于绿茶,喝的口感就是茶叶本身的香气。绿茶和什么一起泡最好?我做茶三十年了,年轻人的喝茶思想真弄不懂。

绿茶和什么一起泡最好?

绿茶和什么一起泡最好?我做茶三十年了,年轻人的喝茶思想真弄不懂。绿茶我们按照等级来分,一般分为芽级和一二三级,芽级绿茶专门指的是前期头二采的为主的芽孢,这样采摘加工的特点是汤清爽,茶清香,喝这样的绿茶本身就是飘逸,而且这样的茶叶泡茶的时候,芽孢慢慢舒张,添加了其他东西反而影响了茶叶的美观。一级二级的茶叶是指叶芽展开,这时候的茶叶是茶味最纯的时候,茶味足,微苦而不涩,是一些老茶友的最爱,此时的茶叶中添加一些东西也似乎不太合适,而且茶味正浓的时候,需要加更浓的才能压过茶味,这不是本末倒置了吗?想来想去只有低档茶叶能加些东西了 ,后期的茶叶,产量多了商家收购官兑处理也比较乱,而且随着茶叶长大,天气变暖,此时的茶叶苦味也上来了,与其他大叶子茶,红茶等发酵茶是利用发酵来减轻茶叶的苦涩味,而绿茶是没有发酵的,可以添加一些甜味的,甘味的来掩盖一下苦涩,改善一下口感也未必不可,具体的像我们老家以前手工做茶的时候经常熬夜,人需要补充体力,泡点参片桔梗枸杞参须之类的,又能压住苦涩味又能补充营养。

茉莉花茶和西湖龙井放在一起喝会有什么作用?

感谢邀请回答茶叶知识!首先了解一下茶叶知识,龙井产于浙江省,有西湖龙井,嵊州龙井,大佛龙井龙井是火香味和清香味!这决定于茶叶加工工艺!龙井属于绿茶,喝的口感就是茶叶本身的香气。茉莉花茶产地有广西,四川,云南,主要是茶叶用茉莉花熏制而成,主要成分是绿茶和茉莉花,茶叶有茉莉花的香气,有独特的香气。龙井遇上茉莉花茶,他们在一起就是茉莉花龙井茶,即有龙井茶的香气,也有茉莉花的花香。