将锅里的茶叶倒出来，均句摊开，待茶叶定型，就可以摊凉了。当然，马也不会一直站着睡觉，这样太辛苦了，长时间休息不好，它们也会头疼的，所以在条件允许的情况下，它们也会躺着睡觉。泡茶时，茶叶能够立起来，只是说明了茶叶的嫩度肥壮等级，这也是属于茶语的一部分，和其他的无关，每天喝竹叶青雀舌的人不少，他们天天有事？普洱大叶子茶从来不立，他们一辈子无事?茶叶在泡茶时立起来，是茶叶张开时候的一个平衡，首先要满足嫩度，能够立起来的茶叶都是单芽或者成朵的一芽一叶，一芽两叶（猴魁属于泡茶手法最后描述），而且是叶子比较小这样立起来，因为要让茶叶的重心在芽尖和梗部这一直线上，叶片过大，重心偏离也是无法竖立的；第二，能够竖起来的茶叶完整度比较好，茶叶加工时没有经过揉捻或者或者只是轻揉捻，所以能竖起来的茶叶在龙井，竹叶青，碧螺春，烘青，毛尖，黄芽，银针，等讲究芽级嫩度的绿茶黄茶白茶之间，而现在吹嘘炒作上天的陈茶神茶大叶子茶是不提这些的；第三，茶叶肥壮对竖立的影响，肥壮的茶芽重心多在中轴线，芽壮梗粗，竖立更容易；第四，茶叶的竖立分正立和倒立，这也是和茶芽的饱满，采摘的手法有关，正立或者倒立取决于芽端和梗部的比重，雀舌是单芽采摘，而且无蒂头的掐蒂留枝采摘，一般是等茶梗出现以后，这样的话茶心往往是尖而空心的，所以根部比芽尖重，泡开以后根部在下，牙尖向下，而龙井恰恰相反，龙井采摘要芽饱满采摘时候芽孢或者一芽一叶，实心芽的比重比梗部大，所以泡开时候芽尖向下为倒立；第五，猴魁的竖立是泡茶手法的竖立，敞口细腰杯，猴魁比较长一般都四五厘米意思，普通的茶杯泡起来竖立不住；。
站着的茶叶是怎样加工的？
很高兴回答您提的问题，站着的茶叶分为三种，四川的竹叶青和信阳毛尖都是绿茶。君山银针有绿茶和黄茶两种。1.竹叶青茶主要是鲜叶加工，低温贮藏。竹叶青茶是芽茶，鲜叶生产及初加工季节性很强。每年只有2月下旬到4月上旬约40天生产时间。故将鲜叶加工成半成品，然后再经过人工手工精选。与成套精加工生产线对茶叶外形进行整理，杂物选别，金属捡别，提香烘焙的过程。
2.信阳毛尖。信阳毛尖采摘很讲究，特级毛尖只采一芽一叶，特优珍品茶只菜芽苞。把采回来的芽叶摊放在荫凉的室内2—4小时，趁鲜分批，分级炒制，当天炒完。采用炒茶专用锅把青叶炒制软绵。然后转到另一口锅继续操作。这一操作过程大楖需要7到10小时。将锅里的茶叶倒出来，均句摊开，待茶叶定型，就可以摊凉了。3.君山银针有个特点，不管放置多久茶味依然不会变。
泡茶时，茶叶能够立起来，只是说明了茶叶的嫩度肥壮等级，这也是属于茶语的一部分，和其他的无关 ，每天喝竹叶青雀舌的人不少，他们天天有事？普洱大叶子茶从来不立，他们一辈子无事?茶叶在泡茶时立起来，是茶叶张开时候的一个平衡，首先要满足嫩度，能够立起来的茶叶都是单芽或者成朵的一芽一叶，一芽两叶（猴魁属于泡茶手法最后描述），而且是叶子比较小 这样立起来，因为要让茶叶的重心在芽尖和梗部这一直线上，叶片过大，重心偏离也是无法竖立的；第二，能够竖起来的茶叶完整度比较好，茶叶加工时没有经过揉捻或者或者只是轻揉捻，所以能竖起来的茶叶在龙井，竹叶青，碧螺春，烘青，毛尖，黄芽，银针，等讲究芽级嫩度的绿茶黄茶白茶之间，而现在吹嘘炒作上天的陈茶神茶大叶子茶是不提这些的；第三，茶叶肥壮对竖立的影响，肥壮的茶芽重心多在中轴线，芽壮梗粗，竖立更容易；第四，茶叶的竖立分正立和倒立，这也是和茶芽的饱满，采摘的手法有关，正立或者倒立取决于芽端和梗部的比重，雀舌是单芽采摘，而且无蒂头的掐蒂留枝采摘，一般是等茶梗出现以后，这样的话茶心往往是尖而空心的，所以根部比芽尖重，泡开以后根部在下，牙尖向下，而龙井恰恰相反，龙井采摘要芽饱满采摘时候芽孢或者一芽一叶，实心芽的比重比梗部大，所以泡开时候芽尖向下为倒立；第五，猴魁的竖立是泡茶手法的竖立，敞口细腰杯，猴魁比较长一般都四五厘米意思，普通的茶杯泡起来竖立不住；。
为什么马能站着睡觉，它有什么特殊能力吗？
马之所以站着睡觉，是因为它们没有安全感，就如同杀手一般，他们都不在床上睡觉，要么坐在椅子上睡，要么躺在地板上睡，这样才能在第一时间发现危险，并且做出反应。马是一种很没有安全感的动物，会骑马的人都知道，上马的时候需要从侧面上，千万不能从后面上马，尤其是跟这匹马不熟悉的时候，站在马的深厚，大概率会被它一脚踢出去。
马最有力气的地方就是它的后腿，如果被一脚命中，轻则骨头断裂，重则有生命危险，所以千万不要在马屁股后面乱晃悠。大部分动物在休息的时候，都会躺着、趴着，这样才能使身体完全放松下来，才能得到更好的休息，而且大部分动物的休息都很有规律，要么是夜晚休息，要么是白天休息，很少有睡一会醒一会的动物，偏偏马就是这种情况。
马不会进行长时间的休息，它们每天都会休息很多次，但每次都是短暂的打盹，用专业术语来说，它们并不会进入深度睡眠，只是简单眯一会，而且是站着眯一会。马不仅能站着睡，而且入睡的速度很快，只要一闭眼就能马上入睡，一分钟都不会浪费，有时候我常常想：如果我是一匹马就好了，这样就不会睡不着了。马为什么要站着睡觉？现在，马分布在世界各地，各个国家都有马，其实在几千年前，马主要生活在中亚草原上，属于野生动物，也就是所谓的野马。
草原上除了马之外，还有很多食肉动物，豺狼虎豹等等，它们都会想尽各种办法捕猎野马，除了野兽之外，人类对野马来说也是一个巨大威胁。生活在这样一个危险的环境中，野马一点安全感都没有，想要生存下去只有2种办法，一种是奋起反击，一种是努力逃跑。从体型上来看，马跟牛类似，但牛有牛角，可以进行攻击，野马没有角，只会一个后蹬腿，很显然没有办法自保，所以只能选择逃跑。
白天也好，夜晚也好，野马都生活在一个危险的环境当中，它们没有安全感，所以不敢躺下睡觉，只能站着睡觉，随时主要周边的环境，但凡有一点风吹草动，马上就会被惊醒，立刻逃跑。所以说，在没有安全感的时候，人也好，马也好，都是很可怜的。马为什么可以站着睡觉？其实，马在幼年时期，并不能站着睡觉，它们都需要躺着睡觉，这是因为马在幼年阶段，骨骼肌肉都还没有发育好，没有办法支撑站着睡觉，而成年马则可以靠着自己坚实的骨骼以及发达的肌肉保证自己可以站着睡觉。
马的身体构造很均衡，站立之后，重心刚好在中间位置，不会头重脚轻，更不会左右乱晃，再加上它全身的肌肉都十分发达，所以才能站着睡觉。当然，马也不会一直站着睡觉，这样太辛苦了，长时间休息不好，它们也会头疼的，所以在条件允许的情况下，它们也会躺着睡觉。比如家里面养的马，它们跟主人熟悉了之后，就很相信主人，也相信周围的环境，所以就敢躺着睡觉。
比如小马，它们的骨骼跟肌肉还没有发育完善，不能站着睡觉，另一方面，他们的父母一直在周边保护，所以不需要自己警惕，因此可以躺着睡觉。草原上的野马，它们聚集在一起的时候，也会做出明确的分工，轮流站岗警惕周围，其他的野马就可以躺着休息了，这就是团队的力量。比起睡觉，军舰鸟更胜一筹军舰鸟是世界上飞行速度最快的鸟，捕猎的时候，时速能达到418公里，一秒就是116米，犹如闪电一般。
军舰鸟的体重只有1500克左右，也就是3斤左右，可是展开翅膀之后，长度能达到2米，体重轻，翅膀大，这是军舰鸟能出色飞行的基本条件。军舰鸟不仅飞行速度极快，而且还能飞到1200米的高空，并且能够在空中灵活翻转，在12级狂风中都能从容地起飞降落，很难想象，一个体重仅有3斤的渺小存在，是如何征服12级大风的？不过，这还不是军舰鸟最厉害的地方，它最厉害的地方在于睡觉，它能一边飞行一边睡觉！起飞之后就不再降落，一直飞到1600公里之外的地方，最多能一直飞到4000公里之外的地方，如此远的距离，即便它的飞行能力很强，也需要飞很多天才能抵达，期间肯定是需要睡觉的，可军舰鸟根本不降落，一边飞一边睡，非常厉害。