1，什么人不能喝黄金芽茶

1、肝病患者黄金茶茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢，如果肝脏患病，不足以维持正常的代谢功能，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并对肝脏本身造成影响。原来是想喝茶养生，后来变成加速症状，可就得不偿失了。2、贫血患者贫血主要是由于身体内缺少铁元素造成的，然而黄金茶茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的中和物，导致身体吸收铁元素减少，使贫血症状加重。3、肾病患者黄金茶具有醒酒之功效，但是肾脏有问题的人在醉酒后不适合饮用，因为醉酒后喝黄金茶会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，这对肾脏有较大的刺激性，进而会危害到身体健康。4、哺乳期间黄金茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱等物质，进入孕妇以及哺乳期妇女的身体里后，可能对胎儿在母腹中的成长造成诸多不利因素，严重的话会影响到胎儿智力的形成发展，所以女性在怀孕、哺乳期间建议不喝黄金茶，更不能喝浓茶。黄金芽简介根据测定，黄金芽氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5~7%，普通茶的氨基酸含量为3~4%；黄金芽性状稳定，叶片呈金黄色，而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿，性状不稳定。中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军表示，一般来说，由于夏季光照强烈，茶叶当中茶多酚含量较多，而氨基酸却很少，因此一般茶很难卖出好价钱，茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶，可作为高档珍奇茶品来开发。以上内容参考：百度百科-黄金芽茶叶

2，黄金芽属于什么茶

黄金芽属于绿茶，是黄色变异茶叶的新品种。喝茶在中国有着几千年的历史，市场上的茶叶也是琳琅满目，而黄金芽就是茶中的贵族。平时我们对铁观音，普洱茶了解的比较多,黄金芽相对要少些。甚至都不知道黄金芽属于什么茶,黄金芽属于绿茶。上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。现在已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内，是目前国内唯一的黄色变异茶叶新品种。黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为”茶中大熊猫”。黄金芽茶苗呈淡黄色，茶芽也是亮丽的金黄色，同时也是一种高档的观赏植物。成品黄金芽茶条索紧结，颜色为黄绿色，细润鲜活。冲泡后汤色黄亮，香味清香持久，带有板栗香或花香，滋味鲜爽甘甜醇厚，叶底黄亮。功效作用：黄金芽茶具有利尿、振奋精神的功效。1.利尿:黄金芽茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，并且黄金芽茶中含有大量水，有助于增加尿量、促进排尿。2.振奋精神:黄金芽茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,能够振奋精神、减轻疲劳。营养价值：黄金芽茶中含有咖啡碱、氨基酸、茶多酚，并含有多种矿物质元素。适宜人群：大部分人群都可以饮用，尤其适用于疲劳的人群。一般人群:黄金芽茶中含有多种营养成分，大多数人群都是可以饮用黄金芽茶的。疲劳的人群:黄金芽茶中含有咖啡碱，疲劳的人群饮用后能够振奋精神、减轻疲劳。禁忌人群：失眠的人群。原因:黄金芽茶含有咖啡碱，能够兴奋大脑，失眠的人群喝黄金芽茶后可能加重失眠。用量：根据个人喜好，适量饮用。不宜同用喝黄金芽茶的同时不宜喝咖啡。黄金芽茶和咖啡都具有兴奋大脑的作用，同时饮用可能出现亢奋的情况。食用方法：取适量黄金芽茶放入杯中，倒入开水，加盖焖3-5分钟左右即可饮用。期间可续水3-4次。黄金芽的营养价值很高，在冲泡的时候最好不要用刚煮沸的开水，应以80℃～85℃的水温为宜，冲泡后不需要洗茶，否则容易将里面的茶味冲淡，里面的芳香物质也会慢慢流失，一般需要泡2～3次左右即可。