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1，台湾高山茶是绿茶还是红茶啊

绿茶

2，台湾高山茶属于什么茶

台湾高山茶属于乌龙茶。台湾高山茶是在海拔高度1000米以上的地区才进行种植，包括有阿里山、玉山、雪山、中央山和台东山等地区。台湾高山茶茶叶柔软，叶肉厚，泡出来的茶汤颜色翠绿鲜活，滋味甘醇滑软，香气淡雅。在中国按照茶的发酵程度和茶汤的颜色将茶分为绿茶、红茶、青茶、白茶、黑茶以及黄茶六大类，青茶就是俗称的乌龙茶。乌龙茶减肥瘦身的3大原理1、能活化自律神经，减轻压力。乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动，预防因压力过大而造成的暴饮暴食以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的坏习惯，帮你控制食欲有助与减肥。2、提高能量代谢。专家对水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试，结果发现水并无特殊功效，绿茶则1小时能提高4卡的代谢，而乌龙茶最多，1小时能提高9卡的代谢哦！且乌龙茶的功效可延续5个小时，所以1杯300毫升的乌龙茶就能消耗40卡的热量（相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟）。3、能溶解脂肪、降低胆固醇。乌龙茶能溶解脂肪、帮助脂肪代谢，且实验证实它也有抑制胆固醇上升的功效哦！以上内容参考：人民网-乌龙茶瘦身的3大原理乌龙茶怎么喝减肥最有效

3，台湾的高山茶属于什么茶

乌龙茶！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

4，台湾高山茶属于什么茶

高山茶属于乌龙茶，不是红茶也不是绿茶。高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山，能产茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度，目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。高山茶富有高山气味，通常认为是高品质茶叶的象征。海拔高度是茶叶的香气形成的关键因素。海拔越高形成的香气物质相对丰富，因此高海拔（高山茶）就是高香茶的代名词。特别是在台湾泛指乌龙茶，铁观音。但准确来说不是某一类茶的称谓是泛指高香茶。扩展资料：品种有以下几类1、冻顶乌龙茶：最早发展的茶种，由于在台湾适应性良好，分布的海拔也较广，适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。2、金萱茶：台茶十二号。金萱茶是台湾第二大种茶叶被广泛种植，分布在中低海拔，特色在于气味中带有奶香，茶叶尾部白毫明显，味道甘美，很受年轻饮茶者喜爱，为茶叶中香气较特殊的茶种之一。3、翠玉茶：台茶十三号。主要种植于松柏茶区，以机械采收为主，产量多，一年四寄皆有产。茶叶特色也在于香气部分，呈花香。4、四季春茶：主要种植也在松柏茶区，一年中产量最大，可采收5次，以机械采收为主，茶叶有着淡花香，口感甘醇，较接近乌龙茶。

5，台湾的高山茶是好茶吗

高山茶是指由1980年后陆续开辟出来的茶区，即位于海拔1000半以上的茶园所生产的半球型包种茶（市面上俗称乌龙茶）。现今主要产地为台湾, 南投信义乡、仁爱乡、和嘉义番路乡、竹崎乡内海拔1000~1300半的新兴茶

6，台湾高山茶属于什么茶

属于乌龙茶。这个地区的高山茶分为：梨山高山茶产于玉山大岭山脉的原始森林地带。梨山茶的产区也是生产梨和苹果的地区。茶区海拔1400至2000米，是在雪区中生长，且天气特殊：昼夜温差罗大，当春夏交替时全天云雾笼罩，是生长高山茶的优良环境。此茶品质极佳，味道芬芳清香，浓厚宜人，韵持久，耐冲泡，茶中堪称精品。阿里山茶产于阿里山。终年云雾缭绕，气候凉爽宜人，土质肥沃，海拔在1200米以上，适合茶的生产。具有色泽碧绿鲜活，滋味甘醇，滑软，厚重带活性，香气淡雅飘逸及宜人的韵味，水色蜜绿显黄，深受茶人的喜爱.阿里山茶阿里山茶产于南投鹿谷乡冻顶山上，四季气温低，终年云雾缭绕，因此茶叶优越异常，在国际上享有盛名。属轻焙火，中发酵，呈球形状。茶汤色泽黄亮丽香气高扬，回甘生津。质纯韵雅，富有活性，且经久耐泡，高温冲泡最佳。大禹岭茶大禹岭乌龙茶区位处于合欢山，刚好是在南投、台中、花莲三县交会点，海拔高度在2100米以上，是全台生长海拔高度最高的乌龙茶产地，所生产的高山乌龙茶口感醇厚，香气芬芳，一般认为是高山茶中最好的产地。大禹岭是新兴的高山茶产区，茶区开垦不久，但所产的茶叶已经是公认全台最顶级的高山茶。大禹岭茶受欢迎，最主要的原因就是因为地处2600米的高山，寒冷且温差大，在这种环境下茶生长缓慢，因此茶质幼嫩，茶味甘醇，加上当地排水良好的酸性土壤，得天独厚的环境造就出独一的好茶。金萱茗茶改良茶台12号，采用特殊炭火烘焙技术精制，具有独特天然的乳香味。汤色黄绿，滋味甘醇爽口。四季春茗茶属小叶种茶，有轻微冻顶乌龙茶的口味，更有别具一格的清香韵味让人如沐春风.翠玉茗茶改良茶台13号，汤色明黄，有醇和宜人的自然花香。外观紧结，入口醇和，口感甘甜滑喉，香韵稳重，耐冲泡，为品苟雅仕这茶中上品。西洋参乌龙茶外形墨绿紧结，泡开，清香扑鼻，饮之先品茶韵，其后参味缓缓而至，渐而深长，回甘润喉，沁心适脾，茶叶中夹着淡淡甘甜，别有韵味。

7，台湾高山茶算是红茶还是绿茶用目测要怎么分辨

台湾高山茶不是红茶也不是绿茶，是乌龙茶！呈半球形 且颗粒大﹑连梗者， 冲泡后可见多为一心二叶之整朵茶青，叶片多完整，叶片之间节间长，芽叶肥厚﹑富弹性者 ，茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，独具风味，质量俱佳！，

8，高山茶属于什么茶红茶还是绿茶

高山茶主要是指800-1300米海拔种植的茶叶。海拔高度是茶叶的香气形成的关键因素。海拔越高形成的香气物质相对丰富,因此高海拔(高山茶)就是高香茶的代名词。特别是在台湾泛指乌龙茶,铁观音。但准确来说不是某一类茶的称谓是泛指高香茶。

9，台湾产的高山茶是绿茶的一种吗

不是的，台湾高山茶属于乌龙茶，它源于武夷岩茶。
不是的 台湾的高山茶属于乌龙茶 是半发酵的 口感和铁观音比较相似 但是高山乌龙茶 有它的独特口味 绿茶属于未发酵茶 推荐西湖龙井绿茶 可以试试看 口感非常清新 http://www.zuipin.cn/lvcha/xihulongjing.html
属于乌龙茶，即青茶的一种

10，冻顶乌龙茶高山茶台湾茶是回事吗

冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔600-1000公尺，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅 ，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山，能产茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度，目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。台湾以海拔2600米为上限。高山茶富有高山气味，通常认为是高品质茶叶的象征。茶谚：“高山出好茶。”所有台湾产出的茶叶统称台湾茶，所以冻顶乌龙茶，高山茶所属于台湾茶。更多知识内容可以到玺福霖了解。