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1，杭菊和贡菊的区别是什么

外型：杭菊中间有深色花心，贡菊都是瓣儿。味道：杭菊闻上去有些甜，口感也略有甜味儿。茶汤颜色：杭菊为黄色，贡菊为黄绿色（经氧化还能变为绿色）功效：两种都是清热去火的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，一般杭菊更多为入药。另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜饮用，可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿，也常用来调味，如八宝菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。

2，贡菊和杭菊有什么区别

其实这两种都差不多，只要买的时候注意看不是劣质菊花就可以了，枸杞有点温补肾虚性质，降火明目的话，单泡菊花即可，或者喝点绿茶也一样～
产地：杭菊为浙江桐乡，贡菊为安徽黄山。外型：杭菊中间有深色花心，贡菊都是瓣儿。味道：杭菊闻上去有些甜，口感也略有甜味儿。茶汤颜色：杭菊为黄色，贡菊为黄绿色（经氧化还能变为绿色）功效：两种都是清热去火的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，一般杭菊更多为入药。另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜饮用，可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿，也常用来调味，如八宝菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。
目前市面上的贡菊都是小雏菊，一点点小，黄色的．花瓣不容易脱落．杭菊则是杭白菊，白色的，花比较大，泡开后花瓣容易脱落．口感上贡菊较浓郁，杭菊则要略淡一些！功能都差不多！

3，贡菊和杭白菊哪个好

杭白菊与贡菊的功效差异：杭白菊（胎菊）和贡菊都是清热去火明目的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，【中医学有白养肺，黄养肝的理论】。所以，一般杭白菊更多为入药，杭白胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。其实无所谓杭白菊好还是黄山贡菊更好，至于选择哪一种菊花饮品，主要是根据自己的喜好或体质选择。希望可以帮到你哦！
这得根据个人的体质和需求来看吧，适合自己的才是最好的。杭白菊具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。黄山贡菊可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒，常饮可“清净五脏，排毒健身”，有延毒美容之功效。饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。

4，贡菊和杭菊的比较请详细点谢谢

级别：智慧天尊 2007年7月19日 贡菊：头状花序呈扁圆形或不规则球形，直径0.8～2.4cm。总苞片4～5层，外层苞片革质，绿色，三角状卵形，中层卵形，内层长卵形。舌状花白色或黄白色，管状花两性。雌蕊短于雄蕊或等长。 主产于安徽黄山歙县，是全国著名的四大菊花之一，自清朝光绪年间被封为贡品之后，便以“贡菊”相称，并延用至今，贡菊具有玉瓣，翠蒂，味甜等优良特性，被誉为药用高级饮料中的佳品，畅销国内及港奥、东南亚等地区，在我国各城市茶叶店均有出售，销路非常广泛。 杭菊：头状花序呈碟形或扁球形，直径2.5～5.5cm，常数个相粘连成片状。总苞片外层三角形，中层卵圆形，内层为基部窄的卵圆形。舌状花白色或淡黄白色，平展或微折叠，基部无苞片。中央密集黄色管状花，雄蕊与雌蕊略等长。主产浙江桐乡，其附近的嘉兴、湖州、海宁也有种植习惯，但数量不大。杭菊的产量和用量在菊花类中最大，由于生产和需求的不稳定，价格变化也很大，早几年曾有过四五十元的高价，可近几年的价格却十分低迷，导致生产种植面积减少，库存货量逐渐减少。目前市场上出售的各式各样的精制小包装，在销售上有所增加，近期佳品价格略有上浮，市场货源趋紧，后势看好。 目前市面上的贡菊都是小雏菊，一点点小，黄色的．花瓣不容易脱落． 杭菊则是杭白菊，白色的，花比较大，泡开后花瓣容易脱落． 口感上贡菊较浓郁，杭菊则要略淡一些！功能都差不多！

5，胎菊和杭白菊有什么区别呢

杭白菊的功效：对中枢神经有镇静作用;有解热作用;增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;有抑菌作用。胎菊又称甘菊，亦名小汤黄、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。另外，比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。胎菊与杭白菊的区别：杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊（也称蕾菊），10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊，饮用功效相差不大，胎菊因为花朵没有全部张开就采摘，所以更干净些，花瓣更完整些，菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。胎菊的功效：胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。
胎菊是近几年才有的品种，有炒作的成分，我还是相信有几百年历史的朵菊（杭白菊），事实上出口品种基本是朵菊

6，杭白菊如何进行品质鉴别

一、外观：特级的，花型完整，大小均匀，杂质少，色泽均匀。无霜打花，无生花、次花；色泽黄亮的是嫩花，偏白的是后期老花，死白或暗黑的是较差的；二、口感：淡雅清香，纯正无异味；如果有比较浓的野菊花一样的药气味，那是外地白菊花，注意辨别；三、汤色：汤色清澈黄亮；四、叶底：厚实，完整
两种菊花茶的比较李时珍认为，菊花"其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，乃群芳之上品。"菊花作枕，有明目降压之功；菊花酿酒，有健身强骨之效；菊花泡茶，能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。菊花茶的品种很多，被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受，而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。市场上的菊花品种参差不齐，识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究，为爱菊花茶的人士提供一点参考。"黄山贡菊"，原称"徽州贡菊"，又称徽菊，是从菊花群体中选育出的优良品种。饮用贡菊要求花朵大，花洁白，花瓣肥厚或瓣多而紧密，气芳香，味甘微苦。杂质少，无虫蛀、霉变。 补充： 专家提醒：菊花茶并非人人皆宜菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝。味苦的野菊花最好不要饮用体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜过敏体质的人应先泡一两朵试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖
从颜色上看不能太白，最好为白色偏黄，有清香味

7，怎样区别洋甘菊和杭白菊植株

罗马洋甘菊(图1)为一年生或多年生草本植物，株高30-50厘米，全株无毛，有香气。茎直立，上部多分枝。叶二至三回羽状全裂，裂片细条形，顶端具尖头。花期4-5月，头状花序顶生或腋生，直径1.5-2厘米。外层花冠舌状，白色，内层花冠筒状，黄色。瘦果极小，长圆形或倒卵形。种子细小，1克种子约有10000多粒。母菊是栽培较多的品种，一个为纯正西洋甘菊，为一年生。另一个为罗马甘菊，为多年生。 [1] 杭白菊一般没有主根，通常所见的根群，都是从地下茎节生长出的次根。次根的数目随着菊株的生长逐渐增多，次生根的数量在现蕾期达到高峰。单株根重，在盛花期达到最大值。杭白菊的地下茎和地上茎是同源器官，它们的生长特性和功能，因所处的外界条件不同而不一样。地下茎幼嫩时白色，比较细，以后随着地上部分的生长而逐渐加粗，表皮也逐渐木栓化，颜色也随之由浅入深，呈现褐色。由于地下茎比较耐旱，但怕渍，对高温和低温的抵抗力也比较弱。越冬期间，如遇持续零下5~6℃的低温，就会遭受冻害，削弱乃至失去发芽能力。因此，在地上部采花结束后，须在茎基离地2~3厘米处全部割除，及时施上草木灰和垃圾等覆盖物，并进行冬季培土，使之不受冻害，促使蘖苗多发。每当11月中、下旬采花后，根蘖苗便萌发生长，形成新的菊株。就是地上茎。 杭白菊的生长需要有一个相对稳定、良好的生态环境。杭白菊是多年生的宿根性短日照植物，性喜温暖湿润，要求肥沃疏松、PH值适宜、通气爽水良好、无霜期较长等较为优越的生长发育环境和地理气候条件。杭白菊对干旱的耐受能力，依栽培方式的不同而有程度上的差异。采取压条法的，根系多，分布广，株型矮，覆盖面大，保湿性好，耐旱力较强；篱棚栽培的菊地，菊株呈直立式，株间通透条件好，地面蒸发快，植株蒸腾作用大，容易造成生理失水，须及时喷灌或浇水，搞好抗旱保蕾。杭白菊要求空气相对湿度在70%~80%，年降水量1000毫米左右。夏季高温干旱、空气过于干燥时，容易出现长势不良、叶片细小、叶缘枯焦、脚叶凋落、枝梢生长缓慢或停止生长等情况。
杭白菊，植株就像我们家里种的菊花，叶片和茎杆基本一样，幼苗期，杭白菊茎基部发紫。 洋甘菊，叶片小细长叶裂非常明显，茎杆相对杭白菊而言没有那么高，那么粗壮，一眼就能分出。