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1，铁观音和乌龙茶是一类的茶叶吗为什么我喝的台湾冻顶乌龙茶茶汤与

乌龙茶是属于一大类的茶叶，又称青茶，属于半发酵的茶叶，区别与绿茶（绿茶是不发酵）和红茶（红茶是全发酵），而铁观音是乌龙茶的一种，台湾冻顶乌龙也是乌龙茶的一种，只是冻顶乌龙发酵程度会重于铁观音，因此有些冻顶乌龙茶汤有点偏红。

2，铁观音泡出来是绿茶 可我现在泡出来是红茶 为什么

没懂 但铁观音是属于青茶类 按发酵程度分的话是 半发酵茶 发酵程度在7%——25%之间 铁观音 新茶 冲泡出来是有点类似于绿茶但区别是很大很大的 喝茶健康，健康喝茶！ 建议去看看一个叫 公务茶网的茶网站 上面有好多茶方面的知识

3，铁观音是不是红茶

不是，铁观音是绿茶一种，分南山茶和北山茶
铁观音是乌龙茶
铁观音应该是青茶
您好，不是的，铁观音是属于乌龙茶的一种，我是铁观音故乡的东圣茶行，批发铁观音，东圣茶行官方网站 www.dstky.com qq326225678
不是，是乌龙茶

4，铁观音是红茶还是绿茶

不是红茶也不是绿茶，现在市场见到的铁观音都是近似绿茶的浅发酵的（不是传统的铁观音）~ 铁观音属于乌龙系列，至于减肥：各种茶饮用合理都有减肥功效
铁观音属于半发酵茶，几种茶减肥效果最好的其实还是绿茶，普洱是保持体重的，它对肠道保养效果非常好，如果要减肥的话还是喝绿茶，但是注意最好不要空腹喝，尤其是肠胃虚寒的就更要注意。
都不是
青茶，乌龙类，武夷岩茶也是乌龙茶。
铁观音既不是红茶，也不是绿茶，是青茶，乌龙。

5，铁观音茶叶什么颜色啊喝铁观音的好处又有哪些

铁观音属于功夫茶，但是又不同于红茶，它是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶，没有泡过的茶叶呈深绿色，茶汤是淡绿色的，不同于绿茶茶汤的青绿，它的茶汤绿中微微带黄，香气扑鼻，入口柔和，苦味不重，饮之唇齿留香，且有微微回甘。半发酵茶，顾名思义，它保留了绿茶一部分的维生素和茶多酚，但是也有了红茶的一些特性，兼有红茶和绿茶的益处，且四级皆宜，实为茶之上品，我之最爱。但铁观音喝法与红茶相近，不能像绿茶那样一直泡在杯子里。沸水冲泡，第一遍为洗茶水，一般立即倒掉，不喝。洗茶之后，再倒入沸水，泡2~5分钟，即可将茶汤滤出饮用，一壶茶可以反复冲泡5次，但我个人认为第二遍和第三遍味道最佳。

6，铁观音是不是红茶

您好 不是的 我是卖铁观音的 很清楚的，铁观音是介于红茶跟绿茶之间的，叫（青茶）的 他是半发酵的茶叶的 采纳哦
不是的。
铁观音是乌龙茶～乌龙茶是半发酵茶品，安溪铁观音是属于乌龙茶的极品，属青茶类，是我国著名乌龙茶之一，也是中国十大名茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王(观音王)之称。　　据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问（1725一1735年）。安溪县境内多高山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。 　安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。铁观音制茶品质以春茶、秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。因此，当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。　　一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。安溪铁观音制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。　　铁观音色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。 　　铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。　　品质优异的铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首，多次获奖，享有盛誉。

7，铁观音是什么茶

青茶铁观音属于青茶类（即乌龙茶），产于福建省泉州市安溪县，是中国十大名茶之一，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老，抗癌症，抗动脉硬化，防治糖尿病，减肥健美，防治龋齿，清热降火等功效。铁观音，中国传统名茶，属于青茶类（即乌龙茶），是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉 。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。