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1,茶叶的价格

一般80到200左右,还要看你茶叶的等级,好坏。
100到200上下要看茶的好坏和等级的
我是网上销售安溪铁观音的哦,有兴趣可以联系我哦 祝您好运 呵呵

2,中国的茶叶前景如何

茶叶销售总量平稳增长近年来,中国茶产业主动融入与服务构建新经济格局,通过持续创新保持了稳定发展,在传统产品与业态持续发力的同时,新茶饮、新袋泡、花草茶、混搭风味茶等新赛道崛起,线上线下消费繁荣,茶叶总产量、总产值,内销量、内销额,出口量、出口额等多项经济指标实现历史性突破2014年以来,我国茶叶消费呈现持续增长的发展态势,据统计,2021年,全国茶叶消费量为230.19万吨,较2014年的150.25万吨增长近80万吨。销售额持续走高销售额方面,随着我国茶叶市场的持续火爆,全国茶叶销售总额持续增长,到2021年,全国茶叶销售额达到3120亿元,同比增长7.99%,销售额再创新高。茶叶销售总额持续提升的原因一方面是消费者需求的持续提升,另一方面则是茶叶价格的持续走高,2014年以来,茶叶销售均价总体呈现震荡上行的发展态势,到2021年,我国茶叶销售均价135.5元/千克,价格仅次于2018年的139.3元/千克。绿茶消费占比过半从各类茶叶消费情况来看,目前绿茶是我国茶叶市场主要消费品种。2021年,中国传统茶类中,六大茶类的消费量均有不同幅度增长。其中,绿茶130.92万吨,占总销量的56.87%;红茶33.88万吨,占总销量的14.72%;黑茶34.41万吨,占总销量的14.95%;其他品种茶叶销量占比均不足10%。具体到绿茶方面,近年来,我国绿茶消费量呈现平稳上行走势。据中国茶叶流通协会统计数据显示,2018年,我国绿茶消费量为120.59万吨,到2021年,我国绿茶消费量提升至130.92万吨,同比增长2.35%。—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国茶叶行业深度调研与投资战略规划分析报告》

3,2017年信阳毛尖价格

2017年信阳毛尖预计上市时间在3月下旬,所以要静静等待好茶,浉河港官网上是原产地的信阳毛尖茶
现在问这个问题有些早,要到过去年三四月份,四月是新茶下来的时候,那时候才会有具体的价格,而且信阳毛尖的价格是一年比一年高,快成奢侈品了,唉!

4,茶叶行业面临的威胁

茶叶行业面临的威胁一、茶叶企业面临的挑战  1.同质化竞争带来的挑战  一是越来越多的茶叶企业感受到了同质化竞争带来的一系列麻烦,就是不管什么样的创新,都会有很多模仿者,而且模仿的速度越来越快,这就导致企业的产品生命周期越来越短。  二是厂商博弈也是一个很大的问题,厂家和商家的关系不断深化,取得的效能非常低。传统的竞争方式导致渠道的价格和终端的门槛越来越高。  三是市场机制很薄弱,很多市场起来得快,死得更快,能连续火上三年的品牌和产品已经不多了。  四是营销的门槛越来越高,对营销队伍的要求越来越高,这使得很多企业的营销运作和执行要求越来越高。而现在的营销骨干大多吃不了苦,也缺乏韧性。  2.消费主体的变化  很多人惊呼国际休闲食品和饮料行业简直就是一个时尚业,因为休闲食品和饮料的消费主体都是80后、90后,他们年轻、时尚,不讲经典也不讲历史,凭的是感觉。所以现在整个茶行业面临的问题是,如何发掘新的年轻人去消费你的产品。  还有就是大部分消费茶叶的人员都是男性居多,怎样能吸引女性购买茶叶就是一个问题。  3.营销手段单一,市场维护度提高  越来越多的茶叶企业营销手段单一,资源消耗过大。资源的消耗使很多企业很难受,以前投钱搞一个新产品五六十万就能启动,现在没有五六百万根本启动不了区域市场,更别说全国性市场了。  另外,市场的维护难度提高了,大家都想做终端,经销商的选择越来越多,因为选择太多,除非是很强大的品牌,有足够的消费者控制力,否则难以控制渠道。  二、茶叶企业面临的机会  1.消费理念的变化  一方面,经营成本在提高,行业管制在加强,导致的行业集中度越来越高;  另一方面,消费者发生很大变化,吃出健康、穿出品位成为大部分人的消费习惯和诉求,所以现在的创新更多强调的是在精神层面的创新,消费者体验的创新。  价值的趋向更趋于多元化和个性化,尤其是消费者结构发生了很大变化,80后、90后现在成为新的消费主体,尤其在饮料和食品领域里他们更是主体,他们的价值观和消费理念跟60年代和70年代的人有本质的差别,新一代的消费者在处在一个信息爆炸的时代,只筛选那些他们感兴趣的东西。  2.城乡一体化趋势  需求环境在变化。城市里流行的东西跟农村差距越来越小,城乡一体化的趋势会越来越明显。因为终端渠道现在都是一体化覆盖,两元结构现在被打破,市场变成一元结构,所以中心造势、中间复式的模式被越来越多地采用。  3.行业规则的变化  行业规则在变化。想做好一个产品,那么品牌、产品、渠道推广投入一个都不能少,总体门槛在提高。所以仅仅有一个VI或者仅仅做一个投放,找一个形象代言人忽悠一下,这种时代已经结束,必须有全案策划,只有系统的组织保障和队伍的执行力,才可能有所作为。  现在已经到了终端演示时代,终端的体验性、演示性、展示性、情境化成为发展的趋势。企业卖的是一种感觉,尤其是80后、90后,他们的感觉就是活在当下,活出感觉,所以要传递这种感觉给他们。  三、行业机会给经销商的冲击  1.对经销商的职能越来越高  由于市场越来越理性,门槛越来越高,行业越来越整合,带来机会的同时也使经销商的市场空间和利润被压缩。越来越多的经销商发现做名牌产品痛并快乐着,比如:青岛啤酒的经销商曾说,卖啤酒就是搬运工,挣的是搬运工的钱,干的是搬运工的活,还要赊账,没钱挣,但是不做青啤,没生意你更惨。很多老板说“我做青啤能够把网络铺开,把队伍养住,然后我再做两个二线产品挣钱”,所以做名牌产品对经销商的职能要求越来越高。  2.经销商两级分化  这几年大的经销商越来越大,小的经销商举步维艰。现在出现了年营业额几亿的大经销商,跨区域能够覆盖市场,纯粹就是一个企业,有信息化管理,有人力资源,有后勤服务,有培训指导,有专门的KA部、餐饮部、团购部,甚至有一个老板到什么程度,所有的业务员、所有的车,全部是GPS定位,天天看屏幕,每个车在什么地方,每个业务在哪条线全明白,而且都是电脑下单,刷卡订货,这种运作越来越厉害。  同时,也有一大批经销商有很大的困惑,尤其是那不上不下的,往前跨一步举步艰难,捉襟见肘,不光是资金问题,管理、人员、上游产品资源都是制约要素。而现实的形势对经销商的能力要求,比如掌控终端、市场推广、业务能力、后勤支持这一系列的要求越来越高。这就使得这类经销商处境很尴尬。  四、企业知道经销商需要什么吗?  经销商需要三点:第一合作要愉快;第二短期能挣钱;第三长期能发展。  大部分经销商在这方面做得不到位,理念很陈旧,模式比较单一,还是坐地批发,靠拼差价挣钱,错误论价而且多品牌操纵。很多经销商的仓库跟超市一样,N个品牌,而且没有一个品牌卖干净的。另外,很多经销商有一个特点,以我为主,等、靠、要思想很严重,缺乏那种我的地盘我做主的思想,对网络的要求,对区域市场的操作,对队伍的建设不重视,总希望挣快钱,挣省心钱,什么都想靠厂家做,但是短期有钱挣,哪天厂家一撤,你就死定了,你永远没有话语权。  经销商在厂家能够有发言权谈判的手法是什么?钱已经不是竞争力了。能谈判的筹码是有多少网络,能覆盖多少区域,经销商一定要理清这个思路。  市场突破的思路:  一、转变思维方式  首先要改变几种思维方式,现在的企业一定要从产品导向慢慢转向品牌导向,要有一个很好的品牌;  从价格导向要转向价值导向,不是你贵不贵,而是你值不值,给一个消费者购买的理由;  从简单的销售导向要转向顾问导向;  从单点运作导向要转向整合运作导向。  二、营销创新的三个方向  1.倍增顾客价值  商业社会惟一的原则就是价值,不是贵不贵而是值不值,给一个消费者使用产品的理由。  2.深化厂商关系  大部分中小型茶叶企业,仍然是渠道为王,终端决胜,这样的以地面战为主体的营销模式,大规模的广告运作和概念炒作,使得投入越来越高,效果越来越差。事实上,要在局部市场,通过地面运作,以区域为核心做整合营销突破,以比较低的成本启动市场。  3.领先半步  对于模仿已经无法避免,那我们就尽量做到比别人快一点想问题,我突破比你快,我追跑比你快,我产品转化的结构比你快,我淡季比你生意好。跨越一步太快,领先半步正合适。要看明白趋势,不管是在产品的口感上、价位上还是在渠道的销售方式上,过宽和过快的区域关系很容易失调,因此要掌握好尺度。

5,安吉白茶价格多少一斤

你好,我是安吉人,家里也有白茶。今年的安吉白茶价钱远不如去年,价格相对去年便宜了很多,原因有很多主要的还是2013年的天气原因,导致白茶的无论是产量还是质量都受到很大的影响。就目前来讲安吉白茶一般的价格270元/斤左右这是最低了,不过这不是市面上的价格,这个价格是在白茶干茶交易市场上最低的价格,要是在市面买的话还是需要300多元一斤的。
浙江安吉白茶价格随茶叶采摘季节和品级,也呈现多样化的变化,价格在200元到1000元不等。

6,对于茶行业未来趋势 如何看待品牌店和散茶店

2019年中国茶叶行业市场现状及发展趋势分析 “互联网+”颠覆传统模式打开新时代我国茶叶行业发展概况分析我国是农业大国,长期以来国家和地方一直把农业放在国民经济发展的首位,不断推出一系列惠农政策。茶叶是农产品的一类,是农民脱贫致富的重要途径之一,各地方政府都很重视对茶业的支持。茶叶连锁行业有利于农业增效、农民增收,能够促进农业产业结构调整和对机械制造、包装运输以及第三产业的带动,将直接受惠于国家的惠农政策。我国茶叶细分产品主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶以及普洱茶等,茶叶产销量的提升,一方面有助于我国茶叶经营连锁市场的产品供应,同时也体现出我国茶叶市场的成熟发展。2018年中国茶叶产量分析预测在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。2013-2017年,国内茶叶产量年均复合增长率分别为7.6%。初步测算2018年中国茶叶产量达到277.6万吨左右。2013-2018年中国茶叶产量统计情况及预测数据来源:前瞻产业研究院整理目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。2017年中国各类茶产量占比统计情况数据来源:前瞻产业研究院整理预测2019年我国茶叶消费量将突破200万吨据前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》统计数据显示,2016年,我国茶叶消费量为182万吨,同比增长5.2%。截止至2017年茶叶消费量达到190万吨左右,同比增长4.4%。初步测算2018年我国茶叶消费量达到200万吨左右预测2019年我国茶叶消费量将达到206万吨,未来五年(2019-2023)年均复合增长率约为5.06%,并预测在2023年我国茶叶消费量将达到251万吨。2011-2023年我国茶叶消费量统计情况及预测数据来源:前瞻产业研究院整理未来我国茶叶市场销售额超4000亿2016年,中国茶叶市场销售额达到2148亿元,同比增长14.9%。截止至2017年我国茶叶市场销售额达到了2353亿元,同比增长9.54%。初步测算2018年我国茶叶市场销售额达到2400左右。预测2019年我国茶叶市场销售额将达到2,840亿元,未来五年(2019-2023)年均复合增长率约为9.01%,并预测在2023年我国茶叶市场销售额将突破4000亿元,达到4010亿元。2014-2023年我国茶叶市场销售额统计情况及预测数据来源:前瞻产业研究院整理我国茶叶行业发展不利因素分析1、茶叶生产资源消耗度高——茶园良种化程度虽有大幅提升但认证率偏低,有机茶认证茶园不足一成,茶园综合管理水平不高,针对灾害防治、土壤改良、综合管理等领域的服务机构数量和服务范围有限,茶园建设仍处于被动应付而非主动规划管理的初级阶段,部分茶园存在违规施用农业投入品现象,直接制约茶叶食品安全水平提升。茶叶生产加工中,清洁能源普及度低,部分地区仍以烧柴烧炭为主,能耗高、污染重。2、生产方式制约,资源利用率偏低茶叶生产仍以名优茶为重点,原料侧重细嫩茶青,造成生产资源部分浪费,茶叶单产偏低而茶价偏高,国际市场竞争力不足。从种植栽培到采摘加工环节对劳动力依赖度高,仍存在家庭式、作坊式生产,茶叶机械化生产连续性差、全程覆盖率低,阶段性劳动力短缺现象严重。茶园现代化管理技术水平不足,缺少统一规划,生产效率低、成本高、资源利用率低。3、产业延伸有限,结构单一产业仍以常规茶叶产品销售为主要产出,产品附加值高的深加工和服务业规模有限、延展不足、产能过剩缓解能力有限。现有的生产资源未能完全实现生产支撑向服务支撑的转化,产业向微笑曲线两端的延伸有限,新型业态与整个产业互动性差,对产业支撑能力弱。生产跟风问题普遍,产品同质化严重、内部竞争激烈、区域间差异化不明显,现有资源优势开发和市场预判不足。4、经营方式落后,社会化生产融入不足经营方式未跳脱行业局限,社会综合生产资源引入力度不足、对产业提升贡献率低,对新资源、新技术、新模式的采纳和利用相对偏低。茶叶品牌影响力和拉动作用有限,缺少专业化营销服务机构支撑,品牌价值释放度低。生产主体培育不足,虽已孕育了一批规模企业,但生产规模仍偏低、区域拉动能力有限。我国茶叶行业发展趋势分析1、多元化挖掘茶叶资源——茶从唐朝时期开始,就已经从一种植物元素,发展成为人们生活中不可缺失的重要内容,尤其是此时茶叶生产力水平的突破性发展,不仅造就了茶文化机制,同时也形成了以大众饮茶为基础,包含了多种文化内涵和精神理念的茶叶产业。随着近现代社会文化交流体系得以生动构建,整个茶叶产业已经突破了地域上的限制,发展成为一种世界性茶文化,这不仅让茶叶资源的应用价值大大提升,同时也实现了茶文化资源内涵的生动构建。结合当前快节奏的大众生活方式看,如今人们极其渴望能够寻找到一种安静、休闲的生活方式,而茶及茶文化的清新理念和饮茶方式,就成为大众生活中不可缺少的重要内容。此时对茶叶资源的发展应用,也逐渐突破了单一的局限性,发展成为一种综合性、整体性产业。当然,从当前整个时代发展的诉求与方向看,茶叶资源在挖掘与应用时,已经超出了传统意义上的茶叶产品应用,茶文化、茶舞、采茶戏表演,乃至茶文化等等都成为茶叶资源发展中的重要内容。当然,在现代茶叶科学的推动下,将茶叶中的各种有益成分进行萃取和提炼所形成保健药品,以及开发的食品等等,也实现了茶叶资源价值链条的有效延伸,以及应用价值的最大化。如今,我们在应用茶叶资源,挖掘其价值内容时,既要注重横向的内容多元化,更要注重整个产业的纵向价值挖掘。2、一带一路”带来战略机遇“一带一路”战略的实施将为我国茶叶产业的发展带来新的历史发展机遇。1)市场空间巨大。“一带一路”沿线涵盖到全球44亿人口,这一区域是全球最重要的茶叶生产和消费区域,蕴涵着巨大的饮茶人口红利。中国茶叶出口金额较大的摩洛哥、乌兹别克斯坦、美国、日本和俄罗斯等国家,均在“一带一路”沿线。2)硬件条件改善。为了支持“一带一路”的基础设施建设,我国已主导成立了金砖国家开发银行和亚投行,这两个区域性金融机构相互补充,共同促进有关国家和地区的基础设施和互联互通建设,加快推进亚太地区互联互通的一体化进程。尤其是地处内陆丝绸之路沿线的我国中西部地区,将极大改善交通条件,促进东部主要地区茶叶产品、人员进入中西部地区和“一带一路”沿线各国的便利。3)出口通关快捷。随着国家围绕“一带一路”不断推出措施消除投资贸易壁垒、提升通关便利化,“一带一路”区域内开展茶叶贸易将持续获得政策利好。沿线各国签署合作备忘录,简化人民往来的签证手续,将极大方便人员和茶叶产品出入,“一带一路”国家发展战略是我国茶叶产业带来战略机遇。3、“互联网+”行动提供计划机遇对于深度调整的中国茶叶产业而言,在经济新常态下,互联网将推动茶叶流通使命、流通经营和流通组织的变革。随着“互联网+”行动计划的铺开,互联网将不断颠覆传统茶叶产业的组织形式、商业规则、产业链条、竞争格局,延伸出很多新的商业模式、销售模式。1)颠覆以生产企业为主导的传统思维。企业将运用互联网、大数据研究消费者的需求和变化,特别是研究新一代消费者的需求和偏好,以此调整企业的发展规模、产品方向和创新内容。2)改变传统茶叶营销理念和方式,为茶叶市场细分提供了现实可能性。茶叶企业未来需要用大数据精准定位目标客户,提供精准服务,并以精良的服务实现与客户的密切互动,为不断改进产品质量、推动产品创新提供可能。3)对传统茶叶销售提出挑战,要求重新构造产品分销渠道。互联网促进了商流、物流、信息流、资金流通过电子商务能够实现融合。大大压缩中间环节、降低成本、提高流通效率,必然不可避免地对传统分销渠道、组织和环节进行冲击和重构,创新出新的渠道和方式。4)对茶叶传统品牌传播渠道和方式提出挑战。未来在互联网,特别是移动互联网时代,精准化传播将成为重要的传播工具,微信营销等方式可能对人们的购买决策产生影响。“互联网+”将重构茶叶行业竞争格局,打开茶叶产业发展的新时代。

7,2017铁观音茶叶多少钱

不同品质不一样,一般3-500的就可以
现在市场上的铁观音价格都不好说,但我们可以从品质上,来品铁观音价格比较容易了。从品质上定铁观音的价格是比较容易的,得从很多方面来定价!讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。所谓“观其形”,指“观外形、色泽、形态”,铁观音成品茶重似铁,色泽青褐,显砂绿,有“宝色”、三节色形状。 去这里了解下吧,说也说不清的wenku.baidu.com//www.zuipin.cn/wulongcha/tieguanyin.html
老师,这个的价格由地区和品牌不同而定

8,谁有有关茶的市场调查报告啊不是茶饮料哈拜托啊急

茶叶市场调查报告 王登举 邰先弟 (云南大学生化学院应用化学系) 摘要:中国的茶资源丰富,茶叶市场前景广阔,但有待于规范。 Tea is abundant in China, the market has a good future, but we should rectify market order. 关键词:茶饮料 有机茶 市场 引言 茶为中国国饮,起于神农,兴于唐盛于宋,数千年来茶叶在国人日常生活中,占有举足轻重的地位。随着经济改革的成功,人们对于生活品质的要求也日益提升,茶艺文化广受重视。中国幅员辽阔,正提供茶业绝佳的发展环境。我国现有茶园110万公顷,年生产茶叶60万吨、茶副产品2万余吨、茶树修剪及更新改造剪采枝叶3万吨,另可生产茶花50万吨或茶子12---15万吨,茶资源极为丰富,是世界茶叶生产、消费和出口大国,茶产业年产值在70亿元左右。 茶叶是当今世界消费量最大的饮料之一,它和咖啡、可可饮料并称世界三大无酒精饮料。茶叶含有儿茶素、茶多酚、咖啡碱、黄酮类、茶碱、芳香油化合物、蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁、碘、锰、钼、锌、铜、锗、氟、硒等微量元素,共有300多种成分,这些成分对人体防病治病有着重要的作用。茶叶的主要保健作用是:调节免疫功能、延缓衰老、抗疲劳、减肥、抗辐射、抗癌、降血脂、预防龋齿等。茶叶,特别是绿茶,作为一种天然健康饮料越来越受各国消费者青睐并在和咖啡、碳酸饮料的竞争中占有优势。世界各国和我国研究试验证实,绿茶可以防癌抗癌,降血脂血糖等大量信息经有关国家业界大力宣传后其影响逐步显现。
圈阅
你好!挺不错的打字不易,采纳哦!

9,观音王茶叶的市场价格

【品名】观音王 (07秋茶 感德高山铁观音茶) 【品牌】溪山名茶 【产地】安溪感德槐植高山铁观音 【等级】特级铁观音 【净重】500克 72小包(每一小泡真空包装7克) 【工艺】轻发酵,正炒重筛.. 【保质期】冰柜冷藏12个月 【包装】真空7克小包装 【生产】2007年 10月5日左右 此铁观音的感官指标: 【干茶外形】形似铁、色泽砂绿、匀整卷曲. 【色泽】色泽绿油润、色泽砂绿. 【整碎】匀整 【净度】洁净 【香气】鲜香幽长,入口清纯顺滑,香气幽雅细腻、香中有韵,韵中有香,浸泡30秒左右、闻盖子,即可感知明显的花香,香气高香持久. 【滋味】鲜醇高爽、口感醇厚,饮后满口生香,回味清甜. 【汤色】茶汤金黄浓艳似琥珀、带砂绿色. 【叶底】叶底色泽青绿、叶片厚实、质感极好,茶青为1-2年新枞,耐泡度达到10-12水左右. 【口感】茶汤滑软,音韵明显,滋味鲜爽浓郁,冲泡后散发出香甜甘美之气息,汤色金黄浓艳似琥珀,细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜,饮后齿颊留香,独具观音风韵,有天然馥郁的兰花香气,且馥郁持久,令人心旷神怡,乃茶中珍品. 【最佳泡饮用水】山泉水、矿泉水、纯净水. 【水温】水温:100°(沸腾为佳) 出汤:10—30秒(因个人口味定) 推荐使用功夫茶具、瓷器茶具品饮铁观音. 【贮存方式】密封置放于阴凉干燥处避免阳光直射. 或密封后存放于冰柜冷藏,保持鲜度,温度在零下5摄氏度为佳. 【茶叶知识】家庭珍藏铁观音的保存   一般来说,我们买的铁观音叶基本上是每泡7克的包装,这种包装方法采用了真空压缩包装法,如果是这样的包装,并附有外罐包装的,如果您近期(20天之内)就会喝完的,一般只需放置在阴凉处,避光保存,如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话,建议在速冻箱里零下5度保鲜,这样可达到最佳效果。   不过,铁观音作为一种饮料,即便其已经烘干压缩包装,也并不意味着可以永久保存,如果要喝出新鲜的味道,建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下5度保鲜,最多不要超多一年,以半年内喝完为佳!

10,茶叶市场行情

绿茶走大众路乌龙分南北口味重的红茶多茶店实在太多开茶庄比较好
2009年,受持续高温天气影响,我省春茶开采时间普遍提前,比上年提前15天以上。根据各产区反映情况预测,今年我省春茶大面积开采时间在3月中下旬,产量略有增加,早春茶和高档名优茶价格与上年相比约上涨10%,大宗产品价格基本持平。 一、产量 由于去年今春气温较高,我省春茶开采时间普遍比上年提前15天以上,2月底已陆续有茶园开采,大面积开采预计在3月中下旬。秋冬季节是茶树根系生长大量吸收贮藏养分之时,受前期高温干旱影响,部分地区茶园缺水比较严重,造成春茶茶芽长势相对瘦弱,给春茶产量和品质造成一定影响。我省粤东饶平、潮安等部分市(县)乌龙茶春茶产量预计减产10%。进入3月份以来,全省大部分地区雨水充沛,有利于茶树生长发芽,全省春茶整体品质影响不大。 近年来,我省茶叶生产越来越受到重视,茶园面积稳中有增(2008年全省茶园面积56.20万亩,同比增长0.5%),单产不断提高。特别是名优茶的发展很快,已占全省茶叶总产量的三到四成。随着粤西金萱乌龙茶的发展初步形成规模,粤东单丛乌龙茶老茶园的嫁接改良逐步投产,粤北茶区从前两年的洪灾和冰灾中逐步恢复生产,以及全省新茶园的投产,抵消因干旱造成部分地区的减产,预计2009年我省春茶产量同比增长5%,达2.3万吨。 二、价格 受金融危机影响,消费者的消费能力出现下降,特别是珠江三角洲地区犹为明显。从我省茶叶生产企业了解到,在当前经济环境下,大多企业纷纷把今年春茶的价格预期下调。除了提前上市的早春茶和部分质优量少的优良品种,如英红九号红茶,高档的凤凰单丛、岭头单丛、金萱乌龙、乐昌白毛茶等价格有所上涨外,大宗茶叶价格与上年相比基本持平。 生产成本的下降也影响了我省今年春茶价格的上涨。由于今年春茶开采时间有所分散,全省春茶开采时间从2月底到4月份不等,减轻了采摘“洪峰”造成的压力,去年采茶工短缺的现象没有发生,采茶成本有所下降。再加上柴油和天然气等燃料价格的下降,也使茶叶生产成本有所降低。但随着全省茶叶内需的不断增长,预计今年我省春茶价格保持稳中有升。 三、销售 1、内销 2009年我省春茶内销市场动向,从总体上来看,乌龙茶、红茶市场趋热,绿茶、黑茶、白茶平稳发展,大宗茶特别是茶楼、茶馆的茶艺用茶有所增加。广东特别是广州的茶馆、茶楼饮用普洱茶、乌龙茶的历史悠久,去年来大宗普洱散茶、乌龙茶的销量逐步上升。 2、出口 2009年我省春茶出口形势严峻。一方面,全球经济不景气导致消费力低落,特别是最近又遭遇了全球金融风暴,对我省茶叶出口产生不小的影响;另一方面,《地理标志产品普洱茶》国标的出台,使广东生产的普洱茶出口受到极大影响。广东是我国最大的普洱茶出口省份,长期以来,作为特种茶出口的广东普洱茶,占据广东口岸茶叶出口的极大比重。据有关企业反映,目前广东生产的普洱茶已经不能正常出口,我省茶叶出口形势严峻。 四、存在问题 1、加工技术 近年来,我省粤西地区茶叶发展迅速,湛江市通过引种推广的金萱、翠玉等台茶品种已经形成一定规模,造就了“茗皇”等知名茶叶品牌和粤西万亩有机茶园。但除了茗皇茶业公司外,许多小企业由于生产加工技术跟不上,产品的奶香及花香不明显,价格上不去,市场推广难度较大,已经引起了有关部门的重视。 2老茶园改造 目前我省部分茶区仍有许多上世纪六、七十年代发展的老茶园,茶树普遍老化,产量少、产值低,亟待改良。近两年来,在省农业厅等政府部门和茶叶科研单位的大力支持下,粤东茶区的凤凰镇和粤北茶区的英德市已经着手开展嫁接改良老茶园的工作。老茶园改造有待进一步在全省铺开。 随着国家《食品安全法》的出台,消费者的食品安全意识不断提高,消费观念正在发生转变,对于茶叶的消费越来越注重品牌和质量。消费者在选购茶叶时更加注重茶叶的品牌和包装。散装的、无牌无名的茶叶市场份额逐步缩小,没有qs认证等“三无”茶叶将逐步退出市场,茶叶质量得到保证,消费信心不断增强,我省茶叶呈现产销两旺的态势。