金坛雀舌被人们称为什么,李白和杜甫合称什么被人们尊称为什么他们的诗也被誉为什么
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2023-07-17 07:56:40
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1,李白和杜甫合称什么被人们尊称为什么他们的诗也被誉为什么
大李杜 分别被称为诗仙,诗圣 杜甫的诗被称为诗史,李白的诗没有称呼
2,金坛雀舌的茶叶不知道价格是多少朋友送了准备回礼 包装是
金坛雀舌是茅山青峰茶叶系列的上品,价格还是可观的,你那是一斤装的,市场售价应该不会低于250元,春茶刚上市时在400至800元左右,这个也要根据情况来区别,因为生产雀舌的茶叶厂家不止一家
3,豫剧被誉为什么
京剧被誉为 国粹,豫剧 也是中国民间艺术的一种表现形式 如果 一定要说被誉为什么豫剧曾经被誉为“台湾豫剧皇太后”八十年代听黄梅,九十年代看越剧,二十一世纪豫剧一枝独秀!
4,金坛特产是什么
标糯米
金坛盛产大米,尤以味香性粘的“标糯”闻名遐迩。“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览会金质奖,1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。
2 茅山茶
1995年金坛被命名为“中国绿茶(名茶)之乡”。茅山茶品种多、质量优,其中“茅山青峰”获国家金奖,“雨花”、“雀舌”获中国首届食品博览会金奖。
3 洮湖绒蟹
金坛洮湖盛产绒蟹,远销日本、新加坡和港澳台地区。1995年,金坛被命名为“中华绒蟹之乡”。
5 洮湖螃蟹
金坛南部有一颗璀灿明珠---洮湖(长荡湖), 12多万亩的良好水面,养育着丰富的水生资源。历史上有日出斗金、夜产斗银的盛誉,著名的洮湖螃蟹以她清香鲜美的口味一直深受人们的喜爱。
6 红香芋
金坛地处亚热带季风气候区,种植芋头的历史悠久,尤其是建昌镇种植的芋头(因其微露红皮,口味香甜,而称为“红香芋”)
5,添炉烹雀舌的雀舌是什么意思
茶刘禹锡有诗云“添炉煮雀舌,洒水净龙须”,此处的“雀舌”是指一种以嫩芽焙制的上等茶,唐朝时就已经流行于土大夫和贵族中。雀舌主要产于贵州、四川、浙江和江苏,最稀有的当属贵州雀舌。雀舌茶因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。1983年被评为全国十大名茶之一。刘禹锡有诗云“添炉煮雀舌,洒水净龙须”,此处的“雀舌”是指一种以嫩芽焙制的上等茶,唐朝时就已经流行于土大夫和贵族中。雀舌主要产于贵州、四川、浙江和江苏,最稀有的当属贵州雀舌。目前中国以“雀舌”命名的茶,都符合一个基本特征:一芽一叶初展,形似雀舌。只要形态如雀舌,都可以称为“雀舌”。目前大致分为六种:巴山雀舌,武夷雀舌、贵州雀舌(湄潭翠芽)、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。雀舌,茶如其名,外形小巧酷似麻雀舌头而得名。相传雀舌起源于唐朝初期,由狄仁杰向武则天献上此茶,武则天观之,为其赐名雀舌。雀舌独特浓郁的香气与同类型的茶有着天差地别,是以嫩芽焙制的上等芽茶。雀舌茶原料与同为扁形名优绿茶的西湖龙井所要求的一芽一叶有所不同,多由芽苞或单芽制成,这是茶树与春天的第一次邂逅,也是茶人最为珍重的原料,4万余次采摘成就一斤雀舌茶,无论是手工炒制手法还是机械加工工艺均与西湖龙井茶有一定差异,理条机与压棒的精妙使用,是对每一个制茶师傅经验的挑战,外形扁平挺秀,色泽绿润,状如雀舌,方是好茶。如果说西湖龙井茶追寻的是茶香的极致曼妙,那么雀舌茶追寻的是茶汤的极致清澈。
6,宋朝沈括谁把嫩香谓雀舌的后几句是什么
这句诗来自宋代诗人沈括称赞茶的一首茶诗,名为《尝茶》,全诗如下:谁把嫩香名雀舌,定来北客未曾尝。不知灵草天然异,一夜风吹一寸长。 译文: 如果谁把上等的茶叶嫩芽叫做雀舌那是不对的,这么说人肯定还未品尝过真正的好茶。 殊不知真正好的茶叶是天然的精品,过了一夜风儿吹过新芽一抽出来就能长到一寸多长,且像针一般细长。 清代陆延灿所辑的《续茶经》一书引北宋沈括《梦溪笔谈》:“芽茶,古人谓之雀舌、麦颗,言其至嫩也。今茶之美者,其质素良,而所植之土又美,则新芽一发,便长寸馀,其细如针。惟芽长为上品,以其质干、土力皆有馀故也。如雀舌、麦颗者,极下材耳。乃北人不识,误为品题。” 沈括(1031—1095) ,字存中,号梦溪丈人,汉族,浙江杭州钱塘县人,北宋政治家、科学家。沈括出身于仕宦之家,幼年随父宦游各地。嘉祐八年(1063年),进士及第,授扬州司理参军。神宗时参与熙宁变法,受王安石器重,历任太子中允、检正中书刑房、提举司天监、史馆检讨、三司使等职。元丰三年(1080年),沈括出知延州,兼任鄜延路经略安抚使,驻守边境,抵御西夏,后因永乐城之战牵连被贬。晚年移居润州,隐居梦溪园。绍圣二年(1095年),因病辞世,享年六十五岁。 沈括一生致志于科学研究,在众多学科领域都有很深的造诣和卓越的成就,被誉为“中国整部科学史中最卓越的人物”,其名作《梦溪笔谈》,内容丰富,集前代科学成就之大成,在世界文化史上有着重要的地位。你好!沈括称赞建茶的一首茶诗,诗云: 谁把嫩香名雀舌, 定来北客未曾尝。不知灵草天然异, 一夜风吹一寸长。采纳记得给问豆啊!
7,哪些是常见的绿茶
西湖龙井, 洞庭碧螺春, 黄山毛峰, 庐山云雾, 蒙顶甘露, 信阳毛尖, 太平猴魁, 泉岗辉白, 六安瓜片, 开化龙顶, 雨花茶, 经山茶, 顾渚紫笋, 安吉白片, 江山绿牡丹, 金坛雀舌, 南山寿眉, 竹叶青, 峨蕊, 南山白毛茶, 二泉银毫, 惠明绿茶, 日铸雪牙, 都匀毛尖等等。炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮;贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶,圆叶底尚嫩匀;雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶,现在雨茶大部分从眉茶中获取,外形条索细短、尚紧,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地和采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青:产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散,成品茶外形细圆紧结似珍珠,故称“平水珠茶”或称平绿,毛茶则称平炒青;扁炒青:因产地和制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井:产于杭州市西湖区,又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,高级龙井做工特别精细,具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪:产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方:产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区,以歙县老竹大方最为著名。 在炒青绿茶中,因其制茶方法不同,又有称为特种炒青绿茶,为了保持叶形完整,最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述二品,如洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽银绿隐翠光润;内质清香持久,汤色嫩绿清澈,滋味清鲜回甜;叶底幼嫩柔匀明亮。金奖惠明:产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名,外形条索细紧匀整,苗秀有峰毫,色泽绿润;内质香高而持久,有花果香,汤色清澈明亮,滋味甘醇爽口,叶底嫩绿明亮。 烘青绿茶:是用烘笼进行烘干的,烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青,全国主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青,主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰:产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。 晒青绿茶:是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好,称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。 蒸青绿茶:以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成千茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的:三绿”的品质特征,但香气较闷带青气,涩味也较重,不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要,我国从80年代中期以来,也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露,产于湖北恩施;中国煎茶,产于浙江。福建和安徽三省上产茶最早的国家,是茶的故乡,唐朝陆羽写成的世界上第一部茶叶巨著《茶经》,书中论述了茶的起源、茶的品种、种茶技术、加工方法、烹法、饮法和采制烹饮有关的各种器具等。这部论述茶叶的科学技术专著,传播了茶的知识,不仅对我国茶叶的发展是一个很大的贡献,对世界茶叶的发展也产生了深远的影响。中国茶叶的输出,逐渐引起了世界饮茶的发展,使茶叶成为世界三大饮料之一。茶叶为什么这样受欢迎呢?这主要是由于茶对人具有保健作用。 茶不但有很好的疗效,而且功能多,可以防治很多疾病。早在唐代的医学家陈藏器就看到了这一点,提出“诸药为各病之药,茶为万病之药”,高度地评价了茶对人的保健作用。茶的种类很多,最常见的绿茶在人们生活中扮演着重要的角色,目前世界对于绿茶的研究可谓广泛和专业,具体地说绿茶的主要作用有:提神醒脑,利尿强心。 “北窗高卧鼾如雷,谁遣香草换梦回”,这是陆游《试茶》诗中雅句,说明茶叶有提神醒脑作用。茶叶之所以提神,是因为茶叶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有兴奋中枢神经的作用。俗话说“茶叶浓,小便通。三杯落肚,一利轻松。”这是指茶的利尿作用,故饮茶可以治疗多种泌尿系统的疾病,如水肿、膀胱炎、尿道炎等;对于泌尿系统结石,茶叶也有一定的排石作用。绿茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。 绿茶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%,绿茶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,是人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在绿茶中含量虽不高,但可作为人体日需量不足的补充。消食解酒。 饮绿茶能去油腻,助消化,逢年过节,加菜食荤,泡饮一杯浓茶,便容易化腻消食。这是由于绿茶含有一些芳香族化合物,它们能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。茶之所以解酒,是因为茶叶中的咖啡碱能提高肝脏对物质的代谢能力,增强血液循环,有利于把血液中的酒精排出体外,缓和与消除由酒精所引起的刺激。因此,在酒后泡饮好茶一杯,有助于醒酒和解除酒毒。 绿茶可以补充人体需要的矿物质元素。 绿茶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。如绿茶中含锌量较高,每克绿茶平均含锌量达73微克,高的可达252微克;每克红茶中平均含锌量只有32微克。绿茶中铁的平均含量,每克干茶中为123微克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。常饮绿茶,是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。降压、抗老防衰。 茶多酚、维生素c和维生素pp,都是茶叶中所含的有效成分,这些有效成分能降脂、降血压和改善血管功能。据《国外茶叶动态》报道,有80例高血压患者,进行饮茶治疗临床实验,能在5天之内使血压恢复平常者有50例。一般认为:从降血压说,绿茶疗效优于红茶。 除上述作用外,茶叶还具备不少保健、医疗作用,因此,坚持经常喝茶,有益于身体健康。
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