压制好的饼如果很快就喝，在香气上会稍弱一些，也会稍稍的挂水。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题，普洱茶是散茶好是饼茶好，该如何来选择？其实根本就没有是散茶好是饼茶好的这个说法，如果说云南普洱茶的原料、制作工艺好，那么散茶、饼茶都会好，不论是云南普洱茶生茶是熟茶，首先考量好茶的标准就是:云南普洱茶原料的用料必须是上好的云南澜沧江流域大叶种晒青毛茶为原料以及传统而考究的制作工艺和贮存条件。
500块一饼的生普好吗？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，500块一饼的生普好吗？普文认为要看什么茶，按现在的普洱茶市场来说，500块一饼是并不一定是好茶。好茶不一定贵，贵茶不一定好！普洱茶是一个乱的市场普文自己也经营茶山，制作普洱茶，但依然觉得普洱茶市场是一个乱像，尤其对于山头茶的炒作那是更是无畏的，之所以进入这个行业，普文也可以这么说，本人最喜欢乱像丛生的市场，因为越乱就越需要正直。
才有机会重塑行业的振兴。尤其是以下方式一定不可取，这些茶一定能回归理性。1.各个山头的名山名寨茶，所谓普洱茶界的明星茶，不出10年没人去炒作了。2.各大厂家所谓的拼配茶，主要指标杆，一饼茶卖几十万，那是泡沫茶品。3.拼命加肥，拼命嫁接的茶，在未来10年都会没有销量与不断生态升级。名山茶无固定味其实当你喝了某个名山的茶，在潜意识的认为是这样一个口感，其实是无法定论的，普文直接说，没有那个大师能从口感可以直接断定一定是某个山头的茶，那叫吹牛。
我见了太多人说冰岛是什么味，汤色是什么颜色，那都是很偏颇的，我就把做工改变一下，你能敢定论，对不起，普文今天必须清晰跟茶友说，判断一个山头的茶，必须从研究树种开始，香气、口感、树种来判断的概率最大，但是依然无法完全确定的，同样的树种、口感相似、香气相似比比皆是。唯一可以完全确定的，只有你自己采、自己做，自己拿走。
普洱散茶与茶饼有什么区别？哪一个更好？
谢谢邀请！这个问题，要分开来看。刚下树的新茶草腥味（草青味）比较重，有部分人不太适应这个味道。此时立即压饼的话，茶的草腥味退得会比较慢，如果存放在气候比较干燥的地方，一年都未必能退尽。如果将新茶散放着存，接触空气比较充分，草腥味（草青味）退的会比较快。在相同的存放条件下，散存退的就比压制成型的要快。建议买到新茶后，应该至少存放着半年以后再压制成型要好一些。
存放小实验曾经做过实验，同一批新茶分成两份，一份立即压饼，一份散存一年以后再压饼。过两年，开汤，散放着的无论是香气，厚度等都会比立即压饼的稍好一些，但四五年后就没有差距了。我们可以根据自己的需求来决定压制的时机。如果计划在四五年之后才开始喝，那新茶买到后可以立即压制。如果想从新茶就一路喝着下去，最好散着存放半年之后再进行压制。
另外，要将散茶压制成型，必须经过高温蒸汽将茶叶蒸软，才能压制。压制好的饼如果很快就喝，在香气上会稍弱一些，也会稍稍的挂水。但经过三个月以上的存放，不足的部分基本上就会恢复原状，甚至还会更好一些。因此，茶叶刚压好之后，别急着喝，等三个月到半年后再开汤，会更客观反映出茶叶本身的滋味。茶友趣事 曾经有一个茶友去厂家压制一批新收购的新茶。
等茶叶压制好后去验货，一开汤，发现和他之前封存的样品相比，香气弱还稍稍的挂水。他非说厂家换了茶叶，让加工方赔偿，闹得是不可开交。没办法，最后给他们出了一个主意，由厂家将茶叶总价的15%先给这个茶友，再把之前的样品当着大家面封存，过半年之后再让他来验货。如果成品茶比存封的样差，那产方全额赔偿。如果与封存的样品一样，甚至更好，那茶友来回的费用自理，并且赔偿厂家茶叶总价的10%，有一点对赌的意思。
半年之后，那个茶友来了，大家一起开汤见证。结果不用多说，肯定比封存的样品要好。按约定，这个茶友只能交了加工费，仓储费之外还要再多付一笔费用。上面那个例子说明三点：第一、散茶经过压饼之后，香气滋味会有所下降。大家一定要注意，绝大部分正规厂家是不可能会调包的，这个不用担心。如果还是不放心，就自己在旁边看着压，量不大的话也就是一会的功夫。
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题，普洱茶是散茶好还是饼茶好，该如何来选择？其实根本就没有是散茶好还是饼茶好的这个说法，如果说云南普洱茶的原料、制作工艺好，那么散茶、饼茶都会好，不论是云南普洱茶生茶还是熟茶，首先考量好茶的标准就是:云南普洱茶原料的用料必须是上好的云南澜沧江流域大叶种晒青毛茶为原料以及传统而考究的制作工艺和贮存条件。
那先说一下云南普洱茶散茶的优势，云南普洱茶散茶其不需要撬茶的这个过程，所以说散茶的冲泡就相对比较容易一些，后发酵的转化也相对的要较快一点，不需要像云南普洱茶饼茶那样细致的冲泡过程和享受这个过程，然而就是在仓储堆放和运输的过程中会体积过大或是容易颠簸揉碎。当然也就是说有利就会有弊，云南普洱茶散茶体积相对较大，存储比较占地方，运输过程中容易产生碎茶，香气散发会比饼茶快一些。
云南普洱茶饼茶更利益后期存储，不论是云南普洱茶生茶或是云南普洱茶熟茶，在市场上能见到储存时间相对较长一点的云南普洱茶（比如十年、二十年甚至更长)，几乎都是云南普洱茶饼茶，当然还是得看个人爱好或是习惯来选择适合自己的需求，其各有千秋，但不论是什么样形状的茶，还是云南普洱茶饼茶或是熟茶，首先要特别注重的就是云南普洱茶原料一定要好，制作工艺一定要传统而且也要好，储存贮存条件一定要好，而且还要干燥，这样才会转化出好的云南普洱茶来。
我有2008年生普洱茶圆饼方饼各一饼，请问有收藏价值吗？
普洱茶有生普和熟普，大家熟知的是熟普，也是全统的普洱茶。生普性寒，熟普性温，生普不适收藏的，熟普可以收藏。近年什么东西也有人收藏，也和现代生活得到很好的改善有关，生活富裕了，网上都有各种各样的收藏节目进一步也使得老百姓有了想象的空间。世人的认为收藏只是把好东西保护起来就可以了，但不知道收藏也大有学问和要求的。
我其实非常反对茶叶贵族化，茶叶本身就是为解渴增加点滋味的，尤其在西部地区很多已经成为劳动人民的生活必需品，所以柴米油盐酱醋茶，最后会有一个“茶”字。现在动辄上万元一斤的茶叶，虽然选材和制作工艺上的确比普通茶叶的制作更加精进，可是它已经失去了最初茶叶存在的意义。如果茶叶产生之初就是定位到这么高的水准，恐怕现在也不会流行什么茶文化了，就像酒，之所以成为大众消费品，还是因为大部分是物美价廉的。