养陶瓷就太抽象了，开片到底拿什么养？这个“养”确实该怎么解释才好？解释开片现象，我们是科学理解。都说“瓷器的开片是能养出来的”。国人好极了开片。能工巧匠，能出开片万象。在喝茶的使用过程中，热茶冷杯，就像玻璃受热会裂一样，所以会开片，所以越用开片越丰富。
瓷器怎么养成开片_？
幽兰香气难得，月光如水难得，难得的美，都被执着的追求着，宁为玉碎不为瓦全。碎，却美得真实。碎裂了釉面的陶瓷称为开片陶瓷，青瓷最为常见，碎裂却不残破。从宋代开始，汝窑、官窑、哥窑一裂不可收拾，开片处处可见。窗户、屋栏、茶棚、卧榻的碎块拼接。都是照着陶瓷开片的冰裂纹做出来的。象牙、角珠、菩提之类的文玩，玩到开片才最美。
国人好极了开片。细碎的开片，在光下碎玉闪烁，磷光彩焕，谓之百圾碎、鱼籽纹、蟹爪纹等。大的开片开成一个画面，谓之冰裂纹、冰梅纹、网形纹等。哥窑开片比较特色，釉面裂纹颜色比较深被称为金丝铁线。能工巧匠，能出开片万象。都说 “瓷器的开片是能养出来的”。按常识，小孩是食物养大的，植物是土壤养大的。养陶瓷就太抽象了，开片到底拿什么养？ 这个“养”确实该怎么解释才好？解释开片现象，我们还是科学理解。
一、陶瓷的开片有一个很重要的影响——温度。二、会开片的陶瓷都是肥厚温润的不透明釉（乳浊釉）含一定的石英成分。三、开片主要发生在烧制过程和使用过程中。这三条原因的关系就是：在烧窑、出窑的过程中温度由高到低，釉面热胀冷缩和陶瓷胎体不能紧密贴合，所以会开片。所以会看到出窑的新器就有开片。在喝茶的使用过程中，热茶冷杯，就像玻璃受热会裂一样，所以会开片，所以越用开片越丰富。
“开片”的瓷器一定是好的吗？
汝窑釉面开裂纹片都为错落有秩的极细纹片，而汝窑的厚釉青瓷大多是两三层釉，有的多达四层以上，类玉的美感因此而真极致，但是与之如影随形的却是釉面大小不等的开片，久用之后茶色会上着于裂纹处，形成大小变幻莫测，美丽绝伦的花纹。 瓷器的釉药跟胚体，不一样的收缩产生，两者不一样的应力，就会产生开裂现象，这个开裂，假设你是釉厚来开裂，这个困难度是很大的，因为它釉厚，开裂的力就特别大，很容易把胚体给伤害到了，那整个杯子就破了。
一般我们就是说要开裂又不伤胚，那釉必须要薄，那就不伤胚，所以汝窑釉厚然后再加上它的胚比较薄，所以它开裂的时候，很容易就直接把胚给撕裂掉，所以这是最大的困难度。比如说以这个来说，你看它的釉药的厚度非常厚，它已经几乎两边加起来就是胚底的厚度，那基本上这样子的一个器物，如果是没有掌握到泥料的配置方法，还有烧窑火度的控制，一般来说这样子的釉药厚度的比例，很容易让器物一退窑的时候就是整体开裂，就是破掉的，没有用的。
而如今汝瓷开片更在茶界堪称一绝，受众多茶人的追捧，因其开片通过品饮茶汤时进入的茶汁以形成自然的茶渍纹，而形成养杯之说，使得开片这种最初的釉表缺陷，通过为人的养成转换为一种自然美妙的装饰，赋予它新的色彩和纹路。如果说以裂纹来说，釉药越厚，它的裂纹就越大，越大就越容易伤胚，然后甚至是容易刮手，可是这个釉药的厚度，恰巧又是汝窑它本身一种美感来源材料之一，它必须要有相对的厚度，才会产生那样的一种美感，所以我们常常就是说必须要调整配方，当我们的泥料来的时候，我们必须要尝试先稳定泥料，看看它的泥料是不是跟之前的泥料一样的，所以汝器的制造，最难的其实也在于就是控制开裂，开裂没有控制好就让胚胎底受伤了。
那事实上我们也有不裂的汝器，那不裂的汝器其实更难，为什么呢？因为陶土本身就会让很多青瓷釉呈现开裂的一个现象，所以我们看到有很多博物馆里面，有很多青瓷它的胚底都是比较厚的，很少像汝窑它的胚底那么薄的。 汝窑开片深浅相互交织叠错像是莹光闪闪的片片鱼鳞，釉中细小沙眼成鱼子纹，芝麻花和蟹爪纹，甚至给人一种好像杯子裂了一样的错觉，随着杯子一次又一次崩釉而变化像是雨过天晴云破处的意境。
汝窑养开片要注意那些方面，才能养出均匀的开片？
谢谢邀请！“纵有家财万贯，不如汝窑一片。"由此可见，古代汝窑的珍贵和难求。我国宋代的汝窑，是当时“汝，官，哥，钧，定”五大名窑之魁首，有“天下第一窑”的美称。现代国内和世界各地的博物馆，都以拥有中国宋代汝窑为荣，为上，有完整古代汝窑器的博物馆屈指可数。至于现代社会民间收藏中流传的古代汝窑，我想应该比博物馆的有差别，甚至可能是以假当真。
瓷片都是天价的宋汝窑，我们不要去妄想拥有了。好在现代技术恢复了汝窑的生产，爱好汝窑的玩家，都可以拥有汝窑制作的工艺精品或者是仿古汝窑精品了。题目要求，“汝窑开片要注意哪些方面，才能养出均匀的开片”？我只能以现代汝窑茶具泡养为内容作答。新的汝窑器物(如：茶具)在未使用前，铀色是均匀的，不仔细近观是看不到开片，看不到蝉翼纹。
如果要养出明显的开片，首先应该在保持汝窑器物干净，无油污的前提下进行。(一)，可以用茶水在锅里煮几分钟，然后摊凉，再次煮，再次摊凉，循环往复，汝窑的天然开片中也会慢慢浸入茶色，虽然很淡，很浮，隐隐约约，多多少少也能显示出汝窑蝉翼纹较清晰的开片样子，仔细欣赏也能体会开片无序交错之美。(二)，泡茶使用：经常喝茶使用时，可以用养壶笔沾茶水，在热的汝窑壶表面刷涂，日子久了，茶纹显现，纹理清晰，开片美丽，赏心悦目！(三)，休养生息：经过一段时间的使用，养护，把玩之后，也要让汝窑茶具休养一段时间才行(静养)。